据说春秋时，老子曾执炉炼丹此地，因饮酩馏酒后智慧盈满，创始道教，炼丹成仙。多年来，郸城县乡村酩馏酒厂生产的“丹谷牌”酩馏酒以质量黑谷子、小米为原料，以小曲为糖化发酵剂，经培菌、糖化、发酵、蒸馏等十几道程序制成清香**、爽净甘美的酩馏酒，被誉为“乡村茅台”。而河南省鸿源酒业有限公司生产的刘氏黑谷酩馏酒，又传源于清朝中期300多年前，主要是以水、质量小麦熟曲、黑黏谷为原料，采用传统发酵、蒸馏和现代工艺精酿。因此，该酒有“气味醇香、清爽甘润、酒香绵软、可口舒心”之魅力，有人赞其为“天下美酒数酩馏”。青海雪中缘青稞酩馏酒业有限公司，代理青稞酩馏酒。郑州正规酩馏怎么样。南京新品酩馏便宜
传说很久以前，山西的客商带来了杏花村的酿酒技术，用上好青稞熬出了比酩馏酒更高一筹的美酒“威远烧酒”。从此，它便誉满高原，行销西北。互助青稞酒属于清香型酒，香味**，酒液澄明，闻之清香扑鼻，入口醇和绵软，回味悠长。它采用威远镇河畔的一口古井之水，与当地所产青稞原料相配制酒，恰到好处，真可谓浑然天成，酒香不散。传说，此井乃八洞神仙宝葫芦中的玉液琼浆化成，取之不尽，用之不竭。如今互助青稞酒已形成了从踩曲、制坯到煮馏等完整系统的酿造技艺，有着独特的科学配方，已形成独有的体系和特色。现在，其工艺既保持了传统特色，又逐步采用了当代新法，生产条件不断完善，产品质量日趋提高，花色品种日益繁多，声誉与日俱增。从西宁往东北行50多公里，就到了互助土族自治县县城威远镇。“龙王仙丹育青稞，王母玉液酿美酒”，在盛产青稞酒的互助县威远镇，传诵着这样两句赞美诗句，也流传着这样一段优美动听的神话故事：相传，远古时代，威震天下的周穆王驾八骏巡游西海，雍容貌美，能歌善舞的西王母在瑶池大摆筵宴，盛情款待，又捧出亲手酿造的玉液琼浆奉献给周天子，与之尽兴。青海雪中缘青稞酩馏酒业有限公司，代理青稞酩馏酒。 青岛新品酩馏便宜苏州新品酩馏哪家好。
1、饮酒器中有觚和觯。觚，饮酒之器。在商代以前就有陶觚，在二里头早期遗存中出有?、爵、觚的器物组合。考古所见，在商代**简单**基本的酒器组合，也是爵与觚。觯，饮酒器，其用途与觚同。相传晋臣杜篑曾以举觯罚饮的方式，规谏平公遵守礼制，平公乃命该觯为“杜举”。陶觯出现于公元**000多年，铜觯盛行于商周时期。如果我们能够有效合理地将以上介绍的这些具有酒文化标志的器物造型，通过整合与再创作，融入到“青海高原酩馏影视文化村”的建筑外观造型之中，形成建筑高低错落有致、前后布局合理、大小方圆协调、色调冷暖有度、园林绿化穿插、功能分配顺畅独具特色的文化旅游景区。将会树立以青海“慕家酩馏酒”为**的文化品牌产业形象，实现我省“十二五”期间加快“一圈三线”的文化旅游产品化配套建设的总体目标，提升“青海高原酩馏影视文化村”的文化旅游内涵。
酿酒作坊在青稞酩馏酒酿造的基础上，引进吸取中原先进的酿酒技术和制曲配方，特别是以山西杏花村白酒酿造法与青稞酩馏酒酿造技艺结合，而酿出甘甜爽净、酒精度更高的酒，一时“威远堡烧酒”声名鹊起。进入当代社会，以青海青稞酒业（集团）有限公司为首的一批青稞酒酿造企业以青稞、酩馏酒为发展目标；同时，青海省人民单位把威远酩馏酒“传统手工技艺”列入第二批省级“非物质文化遗产”（以下简称非遗）保护名录。青海青稞雪中缘酒西宁雪中缘酩馏价格。
在生产过程中，先将选好的青稞浸湿碾去外皮、簸净、煮熟，直到青稞裂口开缝后，沥出风凉，配以酒曲，调和装坛或缸中密封，盖上棉被等物进行发酵。然后将发酵好的青稞原料，加上当地野生的草药，装锅加水煮沸，将蒸汽通过冷却，酒液经导管装坛，即可饮用。该企业生产中因运用传统与现代工艺结合酿造“酩馏酒”，其用料考究，工艺独特，香型清新，品质优良，以及无污染、无添加、原生态纯粮酿造、健康绿色的生产特性，不仅是青稞酒中的佳品，也是地域特点和文化的明显标识。为此，纳顿旅游公司成为省级“非遗——威远酩馏酒”的保护性生产单位，也成为青海乃至西北的生产、窖藏青稞酩馏酒“基地”。青海雪中缘青稞酩馏酒业有限公司，代理青稞酩馏酒。 西宁雪中缘酩馏便宜。河南青稞酒酩馏优惠推荐
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青海省海东地区互助县，地处祁连山东段南麓，四面山峦环抱、地肥水美。祁连山湿润的空气为这里带来了充沛的云雨和甘露。高原特有的灿烂阳光使这里冬无严寒、夏无酷暑。这里一年四季凉爽宜人、万物生长。这里特有的自然环境，盛产着高原特有的青稞。人称这里是青稞的故乡、青稞的海洋。这里有座有名的龙王山，龙王山的冰雪与天然林区溪水相汇合，经数十里地下潜流，是难得的天然矿泉水。在龙王山下互助县内，“龙的”青稞酒人，用高原特有的青稞和***的天然矿泉水，融合出一道清亮透明、清香突出、入口绵甜、爽净甘洌的——酩馏酒。这是历史传承的清香，也是现代工匠精神的继承。据史书考证，青海已有4000年的酿酒历史，公元1264年，青海的酿酒业进一步发展，土族先民将青稞煮熟作为原料，用当地草药拌和做曲子烧出一种白酒，这种土法酿造的酒当地人称作酩馏酒，这种酒度数不高，酒醒不烈，香甜可口，当地人特别喜欢饮用，有酒香飘千里的美名。青海雪中缘青稞酩馏酒业有限公司，代理青稞酩馏酒。 南京新品酩馏便宜
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