家庭自制海鲜火锅 好看好做又营养美味【导读】随着海鲜的普及，美味营养的“海鲜火锅”进入了我们的视眼。海鲜火锅没有麻辣火锅那么普遍，但它***值得任何一位热爱美食的人尝试。***点子君给大家带来几款海鲜火锅的做法，教大家在家自己做美味海鲜火锅。
海鲜火锅的做法
食材准备
海蚌700克，虾500克，生抽，醋，小管300克，鱿鱼500克，牡蛎400克，西兰花1朵，豆腐1块，胡萝卜1根，蒜，食盐2茶匙。
方法步骤
1、海蚌放在淡盐水中静养数小时，洗净；
2、锅中烧水，水开后放入海蚌煮半分钟，去掉杂质后捞起沥水；
3、锅中放入适量清水，下入海蚌，加入生姜片，盖锅后大火烧开；
4、转为小火煮半小时，汤汁乳白后作为火锅的汤底；
5、鱿鱼肚洗净切成片打上花刀，入沸水锅焯烫半分钟捞出；
6、牡蛎放在清水中洗净，小管洗净，鱿鱼头洗净切条，虾洗净去须；
7、豆腐切好放在水中，西兰花洗净切小朵，胡萝卜切块，焯烫断生；
8、蒜切丝，蒜叶切切段，放入小碗中，加入生抽，醋调味拌匀作为蘸料；
9、然后将电磁炉和煮好的火锅底上桌，烧开后涮烫准备好的食材即可。 家庭火锅应该是怎样的一个存在呢？西安自制家庭火锅味道
火锅店简易装修要注意哪些问题火锅店装修时要注意店里的排风，用电的注意电流量，不够的话会经常跳闸，火锅店很简单，你要有自己特色的汤，锅底，配菜都一样。你要注意的质量很重要，质不好，汤不好，不会有回头客的。在火锅店装修的时候，还需要考虑到厨房的卫生情况，因为顾客有的时候可能会去厨房，如果厨房的卫生很不好，那么就会给顾客留下很差的印象，从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候，应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节，要做到层层把关，每个细节问题都要做好卫生工作。根据火锅的特性不同，选择恰当装饰品装饰，高雅惬意的用餐环境是重中之重，一般情况下，火锅分为：麻辣火锅、海鲜火锅、膳火锅、个人式涮涮火锅等几种，每类型的火锅对应火锅店所营造气氛不一样，根据不同的情况选择不同的饰品跟灯光。张家口麻辣家庭火锅哪家便宜家庭火锅对每个爱家的人来说，是疲惫过后的享受。
火锅必点菜？
豆制品，生菜香菇之类的蔬菜，羊肉，里脊肉等肉类
每个人的口味不同 点的菜也不一样的
吃火锅都有哪些必点菜，求推荐
豆制品，生菜香菇之类的蔬菜，羊肉，里脊肉等肉类
每个人的口味不同 点的菜也不一样的
重庆火锅有哪些必点菜品？
牙梗
牙梗就是猪的硬腭，就是舌头向上顶到的和牙齿相连的位置。我们也叫它“天堂”，又因为猪牙梗长得像梯子，我们又叫它“猪天梯”。牙梗要在锅里煮上10分钟才能吃，一片一片的牙梗煮好之后会变得卷卷的，Q弹可爱。
鸡尖/凤尾
鸡尖这是一只鸡身体**尾的一团肉，长出尾羽的地方才是鸡尖，不是排泄的地方！听家里人说，鸡尖很好吃，肉质鲜嫩，口感爽滑。
郡花
这个“花”是怎么来的呢？在火锅食材中，鸡胗鸭胗如果切成片就太小了，下进火锅里就很难翻得出来。于是师傅对鸭胗或者鸡胗的处理是保持它较为完整的形态，直接将鸡鸭胗改刀花成一小溜一小溜的。***在火锅里煮出来就会开得像朵菊花一样，口感很劲道。
其实火锅是冬天里的必需品了，因为它吃的时候暖和，也是喝酒人喜欢吃的菜了。一道越吃越暖和的，谁不爱吃呢，如果那么觉得做得不错的话那么你们也可以尝试的做一下了，自己在家里做想怎么吃就怎么吃，吃的时候还可以过瘾是不是方便省事呢，省去了我们不少的步骤呢，真的是一个锅底吃出几百种花样来.
忘记告诉大家了我们做锅底的时候可以选用清汤和辣汤，弄个鸳鸯锅底两种样法随便吃。简直是美味极了啊，我是一个比较懒的人怕麻烦又不爱做饭，实在饿的不行的时候都是吃泡面的。跟朋友学了这个火锅的方法以后，就简单多了，中午焖上一锅米饭然后做着这个火锅是**适合不过了，而且还符合大众化的口味，太值了。你们也学着去做吧。 家庭火锅是人间无法拒绝的美食。
第二类，肉类
1、捞河桥 羊肉卷
这家的羊肉卷产自宁夏，涝河桥生态牧场。
黄河水润，土地肥沃，日照充足，造就了宁夏滩羊的严格选用1年龄体重30斤左右的质量羔羊肉为原料制作，全程无菌化生产，肉质细腻，脂肪均匀，鲜嫩多汁，不膻不腥，营养美味。
2、民维大牧汗 肥牛片
民维大牧汗精制肥牛片源自于200天谷饲的西门塔尔牛，这种牛带有日本和血牛血统，是世界第三大肉牛。独特风味。有**性的一种。谷饲喂养，瘦而不柴，肥瘦比例2:8。
3、SPAM 经典午餐肉
SPAM 世棒午餐肉罐头被称为传奇午餐肉，在美国经济大萧条时成为年轻人的喜欢，在二战期间则是美军日常食品，并征战全球。第三类，自己储备方便的火锅。
小龙坎 方便火锅一个人吃火锅，常常是孤独等级排行之**。
与其去海底捞看着对面坐着的毛绒玩偶，不如自己来一份方便火锅吃个痛快。
这款方便火锅有荤菜包、素材包、和各种料包;经典牛油口味，15分钟方便易食。随时随地可以吃的便利火锅。 家庭火锅都配哪些素菜呢？西安自制家庭火锅味道
家庭火锅的食材那个品牌可以呢?西安自制家庭火锅味道
火锅食材有哪些?火锅食材价格是多少?火锅食材采购平台哪家好?典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品凵等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。江北区全龙农产品批发部打造的生鲜.网址可以为您提供新鲜的、速冻的火锅食材，家庭火锅食材
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常见的火锅食材介绍： 蔬菜：西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、、茼蒿、香菜等等。 肉类：牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等等。 菌类：香菇、蘑菇、平菇、金针菇、海鲜菇、鸡腿菇、杏鲍菇等等。 干货类：海带、木耳、腐竹、冻豆腐、水豆腐、豆腐皮、粉丝、黄花菜等等
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四川捞锦记食品有限公司属于食品、饮料的高新企业，技术力量雄厚。是一家有限责任公司（自然）企业，随着市场的发展和生产的需求，与多家企业合作研究，在原有产品的基础上经过不断改进，追求新型，在强化内部管理，完善结构调整的同时，良好的质量、合理的价格、完善的服务，在业界受到宽泛好评。以满足顾客要求为己任；以顾客永远满意为标准；以保持行业优先为目标，提供***的火锅食材。四川捞锦记食品自成立以来，一直坚持走正规化、专业化路线，得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。
