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锅巴饭，烤出来的美味佳肴，采用独特的制作方法，在吸取各种制餐精髓之后，从而推出了新的锅巴饭系列。锅巴饭，甄选优良好米，再搭配多种新鲜食材，经过私家手法高温烤制烹调之后，美味翻倍，让人体会烤饭在舌尖起舞的感觉。锅巴饭，让人一吃就爱上的新品好饭，成为了当下快餐市场上的新晋网红品牌，人气十足！锅巴饭，匠心做好饭，以特色菜品，为人们带来新的美味传奇，全年营收不间断。锅巴饭投资，多样产品组合，齐齐上阵，打造主食、轻食、饮品，一个小店，涵盖多个品类，不怕没有人气！锅巴饭创业，堂食、外卖上线出击，从此订单不间断。更有实力强劲总部，给予创业者更给力的帮扶，帮你解决创业上的各种难题，让你创业更轻松！汕头石锅锅巴饭招商加盟锅巴饭加盟体系完整,严格的岗前、岗中、岗后培训体系,规范的服务流程和制度体系。
比较喜欢的是粳米锅巴，有时干吃锅巴片，有时用锅巴配料做成菜，有时研末调服。御医还曾经拟过“粳米饭锅巴焙焦，研细末服用”的方法。中医学认为，黄色食物五行属土，对应人体脾胃。锅巴黄入脾，能够厚肠胃，助消化，比较大的好处就是可以健脾、消食、泻。如《本草纲目拾遗》賄锅巴“补气，运脾，消食，止泄泻”的记载。1976年人民卫生出版社出版的《蒲辅周医疗经验》中记载的黄金膏(又名锅焦丸)，即以焦锅巴为主药，辅以山楂、神曲、砂仁、鸡内金、莲子之类，谓“此方性味和平，无论男女老幼，中虚脾弱，肌肉消瘦，久患下利(腹泻)，或大便不成形，俱可久服”。由此可证民间用锅巴治病有其依据。
谷稻香餐饮管理(上海)有限公司小编教你如何做好一份美味的蒜蓉炒鸡锅巴饭：材料准备：鸡肉80g、白米饭200g、姜片2片、蒜1颗、盐、胡椒粉、油、酱油适量、淀粉1勺、蚝油1勺半、糖1/2茶匙、水100ml。锅巴饭做法：锅里多放点油，煮好的米饭加适量的盐、胡椒粉搅匀后压到锅内成饼状，小火煎5分钟后翻面再煎5分钟就可以起锅。注意：锅巴饭要趁热吃才能保持爽脆的口感，所以尽量是预备两个锅，两道菜同时进行。蒜蓉炒鸡：在碗内加入1勺半蚝油&适量盐、酱油&1/2茶匙的糖&100ml的水搅匀备用，把蒜切成块状。烤锅巴饭将剩米饭和糯米粉、盐、油混合均匀装入保鲜袋，用擀面杖砸一砸，使其有粘性。
用珐琅锅做锅巴饭尽量将米泡一下，泡一个小时即可，泡时间长了煮出来的米饭不好吃，泡一泡后更容易熟，当然也可以不泡。米和水的比例是大约1：1.4，这个比例煮出来的米饭比较适合有老有少的一大家子，但比例也跟米的种类有关，吸水性有差别，还是要根据自家口味来做，说的比例*供参考。至于煮饭的时间特地测试了一下，三人份的米饭，开始开的的火比较小火稍微大一点点煮开，然后就开较小火煮，一共用了半小时，底部以及是满满的锅巴饭了。烤锅巴饭比炸的口感硬，油分含量低一些。汕头石锅锅巴饭官方加盟
锅巴饭加盟条件：熟悉当地消费特点、口味习性、饮食习惯,具有一定经营管理能力。汕头石锅锅巴饭招商加盟
现代市场上选择餐饮创业的人越来越多，但是并不是谁都能顺利的发展一个值得被认可和关注的创业品牌，像锅巴饭加盟品牌这样的就非常的不错，在距离和保护策略上进行了很好地专业营销与持续的培训，同时总部拥有完善的督导系统，省去巨额的学习费用，从营销到维护，并有专业的督导进行回访巡店。如今锅巴饭连锁事业自然也得到了不错的进展，在市场上有了飞跃性的发展。加盟总部为加盟商们提供辅料配方，升级锅巴饭汤底配方，从而吸引了更多消费者的目光。汕头石锅锅巴饭招商加盟
