石锅饭做法：1、蔬菜等原料都准备好洗干净，沥干水分，2、香菇、胡萝卜都切成细丝，放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟，3、香肠也切成细丝，菠菜，豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟，4、保养好的石锅用刷子在石锅内刷上油，5、铺上煮熟的米饭，6、把热好的菜都均匀的码在饭上，7、另起一锅煎一个荷包蛋，然后把边角修掉，8、把荷包蛋铺在菜上，9、石锅放在灶上，开中小火慢慢煮，听到“滋滋”声的时候在多煮个4-5分钟，然后关火即可吃的时候拌上韩式辣酱就行啦。石锅饭白米饭煮熟后，放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油。武汉石锅饭官方加盟店
石锅拌饭的做法：1、准备好原材料：金针菇、胡萝卜、小青菜、西葫芦、蕨菜、牛肉片、米饭、鸡蛋，当然还有石锅和韩国大酱和蒜蓉酱；2、以上蔬菜全部焯熟后凉拌，牛肉片炒熟；3、石锅内壁刷一层油，装上剩米饭，然后把上述各样菜呈扇形铺在米饭上，再煎个荷包蛋(不需太熟，蛋清稍稍凝固即可)放在上面，可以再撒点芝麻；4、将锅放在灶上用中火加热，听到滋滋作响转小火，不到一分钟关火即可。5、石锅拌饭做好了。吃的时候将酱料、菜、饭拌匀即可。锅拌饭上桌后，可依个人的口味酌量添加辣椒酱，食用前，则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温，将饭、菜、酱料全部搅拌均匀，搅拌的时候，石锅会发出滋滋的声响，饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来。安徽石锅饭多少钱炒饭加盟注意事项：如果炒饭不改变原有重油重盐的烹饪方式，提高蔬菜等配料的比例，那么将很难留住顾客。
石锅饭加盟店怎么样涨价不流失顾客？1、新品上市。例如石锅饭产品升级之后，相应的原物料用的更好的，相信顾客还是非常容易接受的。因为产品的品质发生了变化，这个涨价是完全值得的。所以石锅饭店想要涨价，可以借着新产品的推出，或者产品升级的契机来完成。2、有些产品不涨价。对于石锅饭加盟店的流量款其实就是专门为石锅饭店引流的产品。一般石锅饭店的流量款价格是比较便宜的。品质高+低价格，自然能够吸引很多消费者的注意。同时也能帮助石锅饭店吸引更多顾客进店。所以这些产品不要进行涨价。3、套餐搭配。石锅饭店的产品不光光有石锅饭，还有网红小吃、饮品、卤味等。所以石锅饭店完全可以选择多样的产品进行搭配。比如说推出一些单人套餐，双人套餐和下午茶套餐等等。将利润的高低不同的产品打包销售，降低了单品价格。但是却能够确保整体的利润。同时还可以因为打包套餐的优惠来吸引更多的消费者，同时也能提升客单价。
听着石锅拌饭放在火上烧的滋滋作响的声音就会觉得很是温暖！在石锅锅内放入米饭及各种食材，烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，依个人的口味酌量添加辣椒酱，将饭、菜、酱料搅拌均匀，香味随着热腾腾的蒸气飘散开来。日常饮食中其实很多食物糖分都很高，我们每天吃的米饭看似没有加糖，其实也是含糖的，白米饭的主要成分是淀粉。为了可以抗糖，这次用臻米脱糖电饭煲经过先煮再过滤，再蒸这样的程序，脱掉部分的淀粉。米饭降糖47.7%。做出的米饭口感还真的不一样，米饭依然很香，吃起来嚼劲十足。石锅饭热锅放植物油，下入牛肉丝，快速炒熟后取出备用。
石锅保养秘技：买回来的石锅一定要保养哦，不然加热的时候很容易开裂的。1、先用淘米水泡石锅，石锅要完全浸没在水中，泡2天；2、泡好的石锅继续在盐水内泡两天，石锅也一样要完全浸没在盐水中，盐加个几勺就行；3、取出石锅洗净，完全晾干，注意要完全晾干哦，晾干后就是这样的白色；4、然后用油在石锅里里外外都刷上油；5、放在烤箱内，150度烤20分钟，重复2次，这样石锅就保养好啦；如果没有烤箱，据说小火慢慢加热也是可以的，石锅在烤箱内加热是较安全的，没有烤箱的话建议大家保养好以后先煮煮粥，这样对石锅好，反正保养好的石锅就变得很光滑了。以后用的话也要注意，石锅内的水分没有干就不要在火上加热，吃完的石锅要等自然冷却了再浸泡、水洗，以后用的时候也忌开大火。石锅饭中间放入韩式石锅饭辣酱，将鸡蛋煎至半熟，摆放在比较中间，将石锅置于火上，小火加热两三分钟。六盘水石上食石锅饭
想要开好一家石锅饭加盟店，一个好的店铺地理位置少不了。武汉石锅饭官方加盟店
在校区附近开石锅饭店的优势是什么？1、因为石锅饭店的主要消费群体就是在校区里的学生。同时由于校区里的学生人数基本上都是固定的。所以说整体的流动性很低、人流量稳定。而石锅饭店的销量也主要靠这些学生来说维持。对于这样的人流量稳定，也能够保障石锅饭店的销量也比较稳定。虽然说石锅饭店销量要大幅提升很困难。但是店面的生意是有保障的。2、在校区的周边开石锅饭店，比在其他的地方开石锅饭店更容易培养自己的客户群。如果学生喜爱你家的美食，同时店主热情亲切，有一个好的用餐体验。学生就会主动的帮石锅饭店做宣传。同时还有可能还经常会拉同学来店里吃石锅饭。对于这样的一种情况能够保障整个加盟店在市场当中拥有更多的消费者，提升整个店面在学生之中的有名度。武汉石锅饭官方加盟店
