锅巴米饭的做法：将薄荷碎，胡萝卜，香肠加入蛋液，搅匀，混合液中加入米饭，搅拌均匀。锅中加油，加一勺米饭糊，煎至一面定型后，翻面煎。两面金黄酥脆，出锅。切块盛盘，加薄荷叶和煎肠装饰。午后易饿。以前饿了想想重庆火锅呀成都串串呀自己做的凉菜什么的，倒也能对日子生出些麻辣鲜香的向往。现在不用想了，想了也白想。对一个不吃零食，吃完甜点要来一碗牛肉粉＂压＂一下的人来说，这种饿让人生无可恋。突然想起锅巴饭。那种乡下的土灶里烟熏火燎烧出来的锅巴饭。笨重的大铁锅，飘乎不定的木柴燃起的火，厚实的油润的木头锅盖子，汽水滴落＂嗤嗤＂的声音，渐渐飘出的米香、焦香。而且对于这样的一家经营锅巴饭的小店来说，它不仅面积不大，就连他的位置也是特别偏僻的。**锅巴饭官方项目招商
做锅锅巴饭把握不好水分和火候的，有一个简便方法：开始多放水，中火（注意别溢出来），煮到没有硬心，盖子开一点缝，把多余的水逼出来。 然后把菜放进去，盖好盖继续焖。这样，米饭本身已经到火候了，也不存在表面会糊化而不容易煮熟了的问题了。跟蒸米饭一样，很快就好。超爱吃锅巴，尤其是锅巴饭，真的越嚼越香完全停不下来。但不知道啥时候开始，市面常见的锅巴越来越像膨化食品，简直是邪教好嘛！膨化的鼓鼓的，没有嚼劲，还一股子味精味。南昌锅巴饭菜制作锅巴饭米饭现今早已成为许多年轻人的必吃美味。
锅巴石锅饭时石锅系列菜肴的标志作，在民间流传已久。其制作方法很是独特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体健康，所以这个石锅并非只是好看。将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“锅巴石锅饭”便诞生了。当用石锅烹制的“锅巴石锅饭”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。
锅巴石锅拌饭石锅饭市场投资前景非常好，这是在市场上很轻松很顺利发展起来的项目，能够得到广大消费者的一致厚爱。谷稻香餐饮管理锅巴石锅饭加盟制作出来的产品让无数的消费者得到了满足，谷稻香餐饮管理锅巴石锅饭加盟不错，这个品牌运营多年，已经成为了一个深入人心的品牌，选择它加盟不会错的。现在品牌发展优势明显，正是各位加盟的好时机，加盟其中总部会有非常完善的创业扶持提供给大家，所在总部专业人员的扶持下，各位可以快速不操心的完成创业梦想，非常的不错。锅巴石锅拌饭石锅饭市场投资前景非常好，这是在市场上很轻松很顺利发展起来的项目。
锅巴芝士牛肉饭的做法：肥牛入水，除去浮末，取出待用，另烧一锅水，入肥牛片，葱，姜，料酒，酱油煮八成熟，另取一个锅，加少许食用油，半勺盐，入西兰花煮熟取出待用，锅中再加少许食用油，玉米粒，青豆煮熟捞出待用，枝笋焯水断生，取出，过凉水（去草酸）捞出待用，锅中入油，加洋葱，煮好的肥牛，胡萝卜，香菇，杏鲍菇，枝笋翻炒，加酱油盐，鸡汁调味加一碗水，焖煮至全熟，汤汁不要烧干，石锅用黄油涂抹内壁，米饭用加黑芝麻拌好，放入石锅，加入煮好的肥牛，西兰花，青豆，玉米粒，撕碎的海苔，加入马苏里拉奶酪，把石锅烧热，听到滋滋声音一分钟后关火趁热搅拌，完成！锅巴饭价格经济实惠，人人吃的起。遵义锅巴饭咋样做
番茄海苔锅巴饭的做法：虾壳虾头煮高汤，关火撒入柴鱼片闷一会儿，过滤干净后加入少许味淋、酱油和盐备用。**锅巴饭官方项目招商
锅巴饭清香扑鼻，勾人食欲，每款锅巴饭都围绕菜肴淡淡的香味，将锅巴和米饭的香味融合得恰到好处!价格经济实惠，人吃的起!南瓜香肠锅巴饭材料香肠2条，南瓜800g，生米两杯，水两杯至两杯半蒜头少许，香菜少许做法：1、香肠、南瓜蒜头切片备用香菜切小段备用；2、热锅后下香肠煎至出油到有点焦香在香肠半出油快焦香时下蒜片煎至金黄在放入南瓜拌炒-放入生米加入水(请小心加入水时会有水气冲上来，不要被烫伤)加入调味料少许的盐巴，鸡粉，大师即可。**锅巴饭官方项目招商
