冬虫夏草泡水前
仔细清洗冬虫夏草，渣滓过多的话清理起来也麻烦。为什么要仔细清洗呢？疑问泡水水温不可能一直很高，起不到真正的杀菌效果，而冬虫夏草的包装到运输转转多次，上面也会有一些残留物覆盖，一些细菌难免会滋生，仔细洗净后泡出来的水颜**泽透明晶莹，香味也好点。
这里**地有一个专业的清洗步骤，不过如果嫌麻烦，可以不按此操作。
清洗时，虫草于线形流水中刷洗，所述线形流水的流速保持在7-10ml/s ；水温控制在0-30℃；冬虫夏草各部分接触水的 均不超过2 分钟；将冬虫夏草的虫体、子座、头部分段清洗，每段清洗后吸干水分再进行后续清洗；虫体清洗时间为0.6-2 分钟；子座清洗时间为0.6-2 分钟；头部清洗时间为0.8-2 分钟。
洗净后，用热水泡喝，泡出香味，有些人觉得这是腥味，出味后后喝掉，再加热水泡，如此循环。 三滋燕燕窝滋补馆公正监理，诚信服务。上海西藏虫草零售
平时食用的冬虫夏草可以放在一个凉爽干燥的地方储存即可，还可以将它们放在干净塑料袋中储存。注意，这种方式只适合短期储存。 气味;相同数量的青海玉树虫草的气味闻起来感觉要比西藏那曲虫草更浓一点，玉树虫草的腥香气是腥味偏重、香味偏轻，那曲虫草的腥香气是腥味偏轻、香味偏重。
颜色;玉树虫草颜色较那曲深一些，同是棕黄色，但黄的没有那曲虫草亮，比那曲虫草略黑，感觉玉树虫草像是在那曲虫草表面蒙上了一层灰。
个头大小;同样是3条/克(或者其他规格)的虫草各50克分成两堆摆放在一块，仔细观察觉能感觉到那曲虫草在总体上给人感觉个头比玉树虫草稍大一点，原因是玉树虫草的虫体部分比那曲虫草更紧实，即：那曲虫草的虫体部分要比玉树虫草更膨松一点，所以才有同等重量下玉树虫草的个头略小一点，换句话说就是同等大小下玉树虫草比那曲虫草略重 吉安玉树虫草西湖区三滋燕燕窝滋补馆从商有德，诚信服务。
用冬虫夏草煮水当茶喝是调养身体的比较好吃法，但是，冬虫夏草煮水之前，一定要用牙刷把冬虫夏草清洗干净，因为冬虫夏草是野生土里长的，多少含有一些泥土，冬虫夏草煮水，营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究，正确煮冬虫的方法是，把冬虫夏草加水一杯左右，用小火煮十分钟，，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。大家都知道，冬虫夏草是挖草人从泥土中挖出来，而市面上的商家经过了简单的清理，煎煮冬虫夏草与冬虫夏草泡水有很大的区别，首先煎煮经过了高温消毒，然后煎煮能让冬虫夏草的有效成分完全溶于水中，更利于人体吸收
冬虫夏草需注意防潮、防霉和防蛀，如果只需保存很短时间的话如几天或十几天，只需放在阴凉干燥的地方就行了。如果保存时间稍长如1个月以上，可将冬虫夏草装入干净完好的塑料袋，袋子要有一定厚度不要太薄，再将袋口封严，在装好虫草的塑料袋外面再套两层塑料袋并封好口，置冰箱中冷藏（温度在2～8度为好），不可冷冻，如果量大或者需要放置较长时间比较好再在袋内放一些干燥剂，这样保存一般可确保冬虫夏草完好，品质不会降低。在保存时应注意定期检查，至少1个月1次，万一发现受潮或发霉，应立即晒干然后再按该方法继续保存三滋燕燕窝滋补馆自检互检，确保品质零缺点。
冬虫夏草是一种虫和菌的结合体。
有些菌类植物是靠寄生在昆虫身上生存的。秋天的时候，这些菌类植物成熟了，它们的种子（叫孢子）也已长大成熟，就纷纷地钻进蝴蝶、飞蛾等昆虫的幼虫身体里。然后孢子就靠吸取这些娇嫩的幼虫身体里的营养慢慢地成长起来。
小幼虫们在孢子刚刚钻进它们身体里的时候，并不觉得什么异常，可是到了第二年春天的时候，它们越来越枯竭，渐渐地就死去了，只剩下一具具空壳。
菌的生长能力很强，到第二年的时候，已把小幼虫体内的一切统统吃光，到了夏天的时候，菌已从幼虫的头顶上钻了出来，长成一根细长的棒，这棒就是我们看到的“草”。这根棒上部膨大，膨大的地方有许多小球体，小球体里面还隐藏着许多冬虫夏草的后代，——新一代的孢子。秋天到来的时候，这些成熟的新孢子就会再悄悄地趁机钻入新一代昆虫的幼虫身体里，长成新的冬虫夏草。
冬虫夏草的样子在植物界里是的。它由两部分组成，下部是一条虫的外壳，黄白色或金黄色，有清晰的环纹，头、尾、足都可看得一清二楚。上部比虫子长，有点像褐色的黄花菜，表面有很细致的纵纹，实际上，它只是一种单生菌类而已。
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冬虫夏草生长在海拔5000米的高原地区，据说它的产量也极少，冬虫夏草，顾名思义冬天是虫，夏天是草，秋天蝙蝠蛾会到高原上产卵，冬天的时候孵化成幼虫，幼虫会钻入地下，在高原在冬季有一种虫草菌，会找蝙蝠蛾幼虫，进去虫的体内，进去之后还会不断繁衍，吸收幼虫体内的营养，幼虫**终只能死亡，但是留在幼虫体内的虫草菌还会不断繁衍，直到虫草菌从它的头长出，然后钻出地表，不断成长，冬虫夏草就这样长成。冬虫夏草的价格要比黄金还贵，知道完冬虫夏草的生长过程还觉得贵吗，当然，这也让许多人跃跃欲试想种植冬虫夏草，不过由于它生长条件的苛刻，人工培育的难度是自然生长的十几倍，不仅如此，由于冬虫夏草需求量越来越大，它也不断被人们采挖，以至于冬虫夏草的数量也越来越少，价格也越来越贵。不过相信现在科技这么发达，人工培育冬虫夏草也不再是一个难题，话虽如此，采摘冬虫夏草更要注重生态平衡。上海西藏虫草零售
