冬虫夏草(学名：Cordyceps sinensis)，又名中华虫草，又称为夏草冬虫，简称虫草。是中国传统的名 冬虫夏草贵中药材，它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫僵化，在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。它主要产于中国青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。冬虫夏草，是麦角菌科***冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体， 三滋燕燕窝滋补馆以“客户为中心，客户为导向。无锡那曲虫草招商
冬虫夏草更是作为一种藏药被中医用于临床。其实虫草就是虫草***和蝙蝠蛾的结合体。那虫草为什么会有如此昂贵的价钱呢？这就要从虫草的生长周期开始算起。一般虫草需要2至3年的生长期，***年时蝙蝠蛾，为了繁衍后代，将卵产于土壤中，卵然后转变为幼虫。慢慢的幼虫开始吸收植物的营养，逐渐越长越大，到了冬季虫草菌侵入幼虫体内，不断的吸收蝙蝠蛾的营养，在蝙蝠蛾进入土地2-3厘米左右，蝙蝠蛾彻底死亡，但是这一年还未真正形成虫草，要等到下一年的夏季，虫草才会慢慢的冒出头。虫草一般有8对足，虫体形如老茧，表面呈金黄色，质脆，背部有很多皱纹。由于生长周期长，产量低，所以这是虫草价格高昂的原因。因此也被成为"黄金草"其次就是虫草的药用价值高，功效好，同时需求量大，物以稀为贵，自然虫草因为稀有变得格外昂贵。海北州玉树虫草同时将饱满度较差的虫草挑出，形成的质量精选虫草即产地5A精选无锡那曲虫草招商西湖区三滋燕燕窝滋补馆保证质量，是对社会的承诺。
判断出冬虫夏草是否过期：
1、看虫草的外表。一般过期的冬虫夏草，外表会长出很多毛、菌斑，颜色为白色、黄色、黑色、绿色等；如果你发现你购买的虫草外表已经长毛、长出了菌斑，那么这样的冬虫夏草是已经变质的了，不建议购买，也不建议继续食用这样的冬虫夏草，否则里面所产生的细菌会直接危害身体健康，影响肠道的正常运作。
2、看虫草折断面。如果断面是白色的，那么说明冬虫夏草是没有过期的，因为这样才是真正的冬虫夏草颜色。而如果断面是为浅黄色，深黄色，或是其他的颜色，那么说明这样的虫草已经过期，甚至是变质，不仅*没有很好的食用价值，甚至危害身体健康，不建议购买和食用。
3、闻虫草的气味。不同产地所产的冬虫夏草，气味上闻起来是不一样的，正常的虫草气味是：菌香味、腥香味、纯腥味、腥臊味和腥腐味，如果闻起来有明显霉味的话，说明冬虫夏草已过期。
4、尝虫草的味道。一般好的冬虫夏草，生嚼起来的味道是像吃香菇、黄豆一样的味道，经温开水泡过以后，吃起来的口感、味道是类似于在开水里面刷过的蘑菇、金针菇，没有发酸、发涩、发苦的味道；如果生嚼的味道是有异常的味道，那么就一定要好好坚持一些冬虫夏草是否过期，又或是看看品质方法是否有问题。
研究表明，霉变的物质会导致肝*及消化道**的发生率明显升高，即使用白酒、酒精浸泡也去不掉，洗晒更不可能消除，***不能再食用。从药效上来说，霉变的滋补药材不仅药效已经丧失，更重要的是，即使去掉表面霉斑，内含的黄曲霉素也去除不掉。黄曲霉素是一种强致*剂，致*所需时间**短只要24周，因此建议将发霉药材丢弃。
如何正确保存冬虫夏草
冬虫夏草一般可以保存2年左右，2年后功效将逐渐消失，因此比较好不要放得太久。保存冬虫夏草时，应放在阴凉通风干燥的地方，要防潮湿，防虫蛀。
如果你想延长冬虫夏草保存期，你可以用玻璃容器储存冬虫夏草，并且将瓶子中的空气抽空或替换成惰性气体，然后密封好，冷藏在冰箱中，这样冬虫夏草可以大致储存5年
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冬虫夏草泡水前
仔细清洗冬虫夏草，渣滓过多的话清理起来也麻烦。为什么要仔细清洗呢？疑问泡水水温不可能一直很高，起不到真正的杀菌效果，而冬虫夏草的包装到运输转转多次，上面也会有一些残留物覆盖，一些细菌难免会滋生，仔细洗净后泡出来的水颜**泽透明晶莹，香味也好点。
这里**地有一个专业的清洗步骤，不过如果嫌麻烦，可以不按此操作。
清洗时，虫草于线形流水中刷洗，所述线形流水的流速保持在7-10ml/s ；水温控制在0-30℃；冬虫夏草各部分接触水的 均不超过2 分钟；将冬虫夏草的虫体、子座、头部分段清洗，每段清洗后吸干水分再进行后续清洗；虫体清洗时间为0.6-2 分钟；子座清洗时间为0.6-2 分钟；头部清洗时间为0.8-2 分钟。
洗净后，用热水泡喝，泡出香味，有些人觉得这是腥味，出味后后喝掉，再加热水泡，如此循环。 西湖区三滋燕燕窝滋补馆诚信守法、稳健经营。宁波玉树虫草零售
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