企业商机
酱基本参数
  • 产地
  • 泰州
  • 品牌
  • 欧菲柏
  • 型号
  • 齐全
  • 是否定制
酱企业商机

草莓果酱:【原料】:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),柠檬汁2大匙。【做法】:1.清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎。2.撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间。3.果汁渗出后移于火上,用中火煮,去浮沫。4.添入柠檬汁,边试味边加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加。【贴士】:草莓是较常见的果酱,制作时,以保持草莓的颗粒状更诱人食欲。选择以粒小带酸的草莓为佳。在火上煮的时间不可过长,否则果酱的色泽不佳。以中火过一下,去除水分即可。用木铲等搅拌时,注意不可捣碎草莓。也可使用微波炉,不必覆盖保鲜膜,放在“强”挡,加热8分钟。 蟹黄酱到底要怎么吃才好呢?宿迁葡萄酱

香蕉,属于芭蕉属多年树状常绿草本植物,味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃,治通便,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者比较好不吃。香蕉营养高、热量低,是相当好的营养食品。据分析,每100g香蕉果肉中含碳水化合物20 g、蛋白质1.23 g、脂肪0.66 g、粗纤维0.9 g、无机盐0.7 g,水分占 70%,并含有维生素A原(胡萝卜素)、维生素B1、维生素B2、维生素C以及维生素U等多种维生素,此外,还有人体所需要的钙、磷和铁等矿物质。 青岛果酱果酱的保存方法有哪些呢?

芦荟在很多人的印象中估计都是用来修复伤口什么的,作为一种护肤产品使用,但是芦荟品种有很多,要先确认是能吃的品种。我是根据网上查来的资料,芦荟和苹果大概按3:2的比例,也可以用其它水果,根据水果性质不同适当调整比例。b.百香果本身是酸甜味道,可以增添风味。如果没有,要加多半个柠檬的汁。c.如果没有麦芽糖,可以只用砂糖,可根据自家口味增减糖量。d.柠檬汁有凝固作用,同时增添果酱的风味。e.果酱煮好放置半天至24H后才完成凝胶,所以第5步不用太浓稠。f.玻璃瓶使用之前要进行蒸煮、杀菌消毒。

许多水果都能制成果酱,如苹果、梨、桃、杏等。制作方法跟上述步骤类似。注意不要用腐烂的水果,另外水果的重量是以去皮去核后为准:一般果酱按1份果肉、半份糖的比例制作(糖的份量也可减半,另增加同等麦芽糖),糖量可适当增减,糖可以使果酱浓稠,并且糖是很好的防腐剂,过少的使用糖会使保质期缩短,如果糖量适中,消毒良好果酱可保质6个月以上。如果是含水量少的水果如苹果、梨等可加少半份水;煮果酱的锅比较好是耐酸的,像蓝莓、山楂等不能用铁锅或铝锅煮,注意煮时不停搅拌,比较好用木勺;盛果酱的容器比较好选用玻璃的,并且事先要用开水煮5-10分钟消毒控干后使用(切勿使用毛巾擦拭);做好的果酱要趁热装入容器,盖紧盖子,倒扣放置,晾至常温后瓶口朝上(这样可防止空气进入使瓶内真空),比较好冰箱冷藏存放。 冷冻保存法似乎并没有存在的必要,但在保存一些糖煮水果或者含糖量很低的果酱时。

社会发展的很快,人们的生活水平也随着发展的越来越高了,人们也对自己的健康越来越看重了。不管是吃什么都学会了讲究,讲究是好事让我们学会怎么吃、如何吃、如何吃得更好、如何吃得更有营养价值、如何吃的让我们更加受益,果酱想必大家都不陌生吧,果酱的吃法有很多种,它可以做各种汤而且对我们的健康都有好处。果酱的营养成分很多,就目前而言吃茯苓的人也越来越多了,人们都很在意自己的健康,果酱到底营养价值如何、到底能够怎么吃、到底适合那些人群吃。 使用液体灌装机的几大优势。洋葱酱品牌

果酱的保存方法有高温杀菌法。宿迁葡萄酱

猕猴桃酱:【原料】:猕猴桃200克,砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的猕猴桃的四分之一左右),柠檬汁少量。【做法】:1.去猕猴桃皮,切成大块后放入锅内。2.撒砂糖的一半于其上,加少许水后,用中火煮,去浮沫。3.煮至猕猴桃柔软,加入余下的砂糖,调整甜味,浇入柠檬汁。4.待猕猴桃的块状完全溶化,呈现光泽,即可。【贴士】:猕猴桃果酱的要诀是:果酱内不可有块状的果肉。猕猴桃的黑色果籽使口感更觉丰富。猕猴桃春夏秋冬不断季,极适合用作果酱的原料。 宿迁葡萄酱

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