成都黄梅酱做法

柠香果酱：【原料】：苹果3个，柠檬汁或醋2大匙，冷开水4公升，糖浆（水480毫升，砂糖250克）。【做法】：1.将水和砂糖[6]放入锅中，用小火边搅拌使其溶化，煮沸5分钟后熄火冷却。2.苹果去籽切成0.5公分厚的切片，马上放入柠檬水或醋的冷开水中以免变黑。10分钟后将苹果捞起沥干备用。3.把糖水和苹果装入消毒的瓶子中，并以干净的筷子除去瓶中空气，瓶盖勿太紧。然后放在锅**加热水煮沸20分钟后熄火，取出瓶子盖紧盖子，放置12小时。

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素和磷脂，食用蟹黄对身体有很好的滋补作用。成都黄梅酱做法

  在制作果酱时，需注意加入的白砂糖及饮用水的比例是否恰当。在制作果酱时，白砂糖是必不可少的一样材料，不过建议新手在加入白砂糖时要掌握好比例及份量，避免因白糖份量过多或过少影响到果酱的口感与味道，一般来说加入砂糖的百分比应不低于百分之六十五，除了白砂糖外，还可选用冰糖、麦芽糖或蜂蜜做代替。另外如果要用果汁含量较少的水果做果酱的话，可以在熬煮过程中少加一点水。需注意用来制作果酱所使用的锅具是否合适，不要用铁或铝锅制作果酱。在制作果酱时，建议选用不锈钢或不粘锅、玻璃锅来制作果酱。 广西桃子酱蟹黄酱顾名思义就是用蟹黄搭配其他食材一起做的酱料，可以搭配许多食物一起食用，非常方便。

果酱可以冲水喝吗？酱冲水喝当然是可以的了。果酱可以变成果茶，果茶的做法就是在果酱中加如开水，而且味道口感也是非常棒的。如果想用果酱冲水喝的话可以给里边再搭配一些花茶或者水果等等，这样做的话不仅口感上有所提升，另外气味上也是非常不错的。这样一来不仅外观看起来非常好看，让人有一种想喝的冲动，而且味道也是非常的棒，经常这样喝一杯是非常不错的。我们可以在早上起床后或者吃早饭前来着这么一杯果酱茶，身心和身体上都能得到很好的释放。

芦荟果酱原料：苹果果肉286克，百香果2个，麦芽糖100克，白砂糖100克，柠檬半个，水100ml。步骤：1.1/2个柠檬洗干净，榨汁备用。2.芦荟去皮后，置于90-95度水中3-5分钟，以破坏其中的氧化酶。捞出后一半切丁备用。3.苹果去皮切丁，和上面的1/2芦荟一起果汁机打成浆。4.将以上材料放入锅中，加入百香果果肉，用中火煮开，再转成小火并加入麦芽糖，待麦芽糖溶化后加入白砂糖。5.小火慢熬，边煮边用勺子搅拌。煮至浓稠状后关火（约需20-30分钟）。6.稍凉后装瓶，放冰箱冷藏半天至24H，酸酸甜甜，健康美味的有机芦荟果酱就完成啦。 一般人都会觉得苹果酱很难保存。

很多的果酱中都会采用的苹果，那么对于置放太久的苹果，可以用来做成果酱保存，一年四季皆能食用。因为江苏宏州果子食品有限公司也提及到了很多的果酱中都会有苹果这一个成分，那么苹果做果酱的时候也要需要特别注意。一旦家里来了客人，拿出来享用，还会让客人感到亲切呢！果酱煮成后，一般于85℃下装罐，90℃下杀菌30分钟，高浓度果酱可溶性固形物含量达70%~75%，糖分不低于65%，不必杀菌，煮成后趁热装罐，密封即可。比较好放冰箱中。 蟹黄酱到底要怎么吃才好呢？广西桃子酱

果酱的保存方法有高温杀菌法。成都黄梅酱做法

香橙果酱：【原料】：香橙6~7个，柠檬1/2个，白糖，麦芽糖，耐热玻璃瓶。【做法】：1.香橙洗净，横切成半。2.用勺子挖出果肉，尽量避免挖出白色的果皮.3.把挖出的果肉和果汁倒到锅内，大火烧开.4.烧的过程中用勺子尽量把果肉压碎，并挑出果籽或者是果膜。5.烧开后改小火，加入适量的白糖和麦芽糖，比例自己控制，并挤入半个柠檬汁，不时地用勺子搅拌，以免粘锅。6.等颜色变深果酱变浓稠时就立刻装到耐热的玻璃瓶中，旋紧盖子，冷却后放到冰箱内冷藏。 成都黄梅酱做法