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花茶的特点为：外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。营养学**认为，常喝鲜花茶可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力。含水量不大于9%（外销不大于8%），碎茶含量不大于8%（外销不大于6%），粉末含量不大于1.5%。花茶宜于清饮，不加奶、糖，以保持天然香味。用瓷制小茶壶或瓷制盖杯泡茶，用以独啜，待客则用较大茶壶，冲以沸以，三五分钟后饮用，可续泡一二次。大包装用胶合板箱、纸箱或麻袋，内衬铝箔或塑料袋。小包装有铁听、纸盒、瓷罐等。花茶的种类有很多，较普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。江圣贸易专业加工、定制、批发、销售各类红糖、黑糖、金边玫瑰、墨红玫瑰、桃胶、雪燕、皂角米，详情请进入我们阿里巴巴店铺浏览咨询！昆明纯手工玫瑰花茶制作方法昆明玫瑰花茶加工厂家哪家好？
花茶选购:观其形：选购花茶，较直观的莫属看了。一般上等花茶所选用毛茶嫩度较好，以嫩芽者为佳，以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，以此类推。低档茶叶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。闻其香：看完条形还不够，因为花茶不光光是条形好看就可以的，很重要的一点也是饮茶者喜欢它的较重要原因--花茶香。好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。饮其汤：购买时如若条件允许，可坐下来品尝一下，通过冲泡能使花茶的品质得以充分展示，毕竟其作为商品的较主要用途是饮用。观其汤色，闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为较佳。江圣贸易专业加工、定制、批发、销售各类红糖、黑糖、金边玫瑰、墨红玫瑰、桃胶、雪燕、皂角米，详情请进入我们阿里巴巴店铺浏览咨询！
玫瑰种子的选择：玫瑰种子出芽率偏低，所以一般播种用的土壤需要疏松、透气、持水力高。一般使用的土是用蛭石、泥炭、水苔、珍珠岩、蛇木屑等混合的，有条件的话自己配置也可以；没有条件的一般的弱酸性土壤也可，但土壤中必须没有异物（如：石子碎砖块玻璃等）。第1步：先将玫瑰种子放入40度左右温水浸泡，水凉后继续浸泡4-6小时，将种子捞出，浸泡后的种子容易发芽。第2步：将种子放入土中（注意：土壤需要疏松、透气、持水力好的），一般可以每个容器里点播5~8粒。发芽后视小苗生长状况留一株较强壮的；发芽后间苗，酌情留1~3株小苗。播种后容器上面要盖上保鲜膜（方便袋塑料膜也可以），保鲜膜上刺几个小洞透气。把容器放在阳光下，保持20度左右的温度。大部分种子一周后可以发芽。发芽后等苗茁壮后移栽到地里。江圣贸易专业加工、定制、批发、销售各类红糖、黑糖、金边玫瑰、墨红玫瑰、桃胶、雪燕、皂角米，详情请进入我们阿里巴巴店铺浏览咨询！云南玫瑰花茶厂哪家好？
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花茶的制作原理：窨制原理:花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的花茶在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气来。茶胚吸香是在物理吸附作用下，随着吸香同时也吸收大量水份，由于水的渗透作用，产生了化学吸附，在湿热作用下，发生了复杂的化学变化，茶汤从绿逐渐变黄亮，滋味有淡涩转为浓醇，形成特有的花茶的香、色、味。窨制程序:花茶的窨制传统工艺程序:茶胚、花拼和堆窨通花收堆起花烘焙冷却转窨或提花匀堆、装箱。江圣贸易专业加工、定制、批发、销售各类红糖、黑糖、金边玫瑰、墨红玫瑰、桃胶、雪燕、皂角米，详情请进入我们阿里巴巴店铺浏览咨询！昆明冻干墨红玫瑰花茶定做
