四川现捞配方

作为一家人气高口碑好的小吃品牌，唇舞现捞现在拥有着广大消费者的支持，在市场上占据着极高的地位，有着极大的市场影响力，是消费者心中值得信赖的好品牌。作为一个品牌店，有着很多的加盟店铺，每一家的店铺门口都有着长长的排队人群，总部有着一套完善的经营管理体系，使得每一家的店铺都可以经营的如此红火。唇舞现捞品牌产品味道独特正，口感丰富，老少皆宜，符合众多消费者的口味，不管男女老少都钟爱，是一家民追捧美味，于市场之上已经积攒了超好的口碑。品牌味美营养高，食材精心烹制，口感好让其他同行模仿不来。无论是餐饮本身的品质还是总部的实力与管理，唇舞现捞都是一个很不错的加盟品牌，因为相比较起一般的茶饮品牌，唇舞现捞的发展不但追求质量还追求其他的细节发展，品牌在各方面实在是过于良好。这一特点也充分吸引了众多的加盟商的目光成为了他们心中的加盟好选择。现捞所用的是现场制作+销售的形式。四川现捞配方

唇舞现捞打造美味小吃，花样繁多，让人眼花缭乱。精选好的原材料更是让唇舞现捞的产品都格外的劲道有任性，且非常的耐嚼，带给人至高的味觉享受。在竞争激烈的中式餐饮市场，唇舞现捞加盟连锁品牌凭借着自己的一番实力创造了一个有竞争性的加盟唇舞现捞，让总部为你保驾护航!所以要想进行唇舞现捞加盟，加盟商们都有哪些需要注意的事项呢?唇舞现捞加盟注意事项：(1)确保唇舞现捞产品的多元化要想唇舞现捞加盟店铺可以留住更多的回头客，就一定要保证产品的多样性，以满足不同消费水平的购买欲，一定的选择范围，才能确保顾客的回头率，符合了顾客的消费水平，才能创收店铺的营业额。(2)一定要清楚合同的重要性唇舞现捞加盟合同的签订不是确定了双方的合作关系，也是保障您权益的证明，所以在签订合同的同时，只有清楚的了解到自身的利益，才能保证后期的经济不受损失。如此一来才能比较好的确保双方在签约合同时达成一致认同。唇舞现捞加盟发展潜力无限，也是一个很受消费者们喜爱和认同的品牌，是诸多的加盟商们会选择的小吃加盟好品牌！河北现捞现卤加盟费多少现捞模式除了在经营模式上出现了全新的现卤、现捞、现卖的三现模式。

现捞里面的食物种类繁多，总的则分为两大“门派”：蔬菜类和肉食类。蔬菜类有白菜、四季豆、土豆片、豆腐、腐竹、毛豆等等，无论是你常见还是不常见的蔬菜，里面都有，给人感觉仿佛“万物皆可捞”。我们在这里强烈推荐腐竹，真的算是每次必点的食材。肉食类里比较受欢迎的，应该算是鸭脖了吧，其次还有鸭肠、鸭掌、鸭头、鸭腿、鸭舌、鸡翅尖等等也是应有尽有。如果你无肉不欢，那么在点完素菜之后再来搭配一点卤味的荤菜，肯定是人间美味。现捞卤菜的特色是现场边卤边卖，新鲜出锅、热气腾腾的，比较大的特点是后味绵长、不油腻、辣味适中。

现捞和卤菜的区别在于卤水的制作完全不同：传统卤菜都是老卤水，可能一锅卤水用几年甚至十几年，因此有一个名称叫“老卤”，越老越香，有的甚至号称百年老卤。但是现捞的卤水都是新鲜熬制，一次卤水绝不多用，这样既保证了卤水的新鲜和香味，又保证了现捞的原滋原味。现捞和卤菜的区别还在于菜品种类。传统的卤菜菜品基本上都是猪肉、牛肉加上少量的素菜，现捞的品种多达300多种菜品，鸡鸭鹅猪牛以及所有的素菜都可以卤，客户选择更多，更能吸引人。现捞菜品种的现捞鸭脖和现捞鸭头还可以做成麻辣鸭脖和麻辣鸭头，很受欢迎，吃在嘴里麻酥酥的，嚼一嚼香喷喷的，沁人心脾，欲罢不能。现捞的调味料除香味调料外，真正提味的调料并不多。

“现捞”的概念：现捞只是一种卤菜的制作和销售模式，主要是以麻辣味型为主，个人觉得从味型结构来看，现捞不属于川卤的范畴，它源于湖北武汉的卤鸭脖技术，完全区别于传统卤菜的配料和制作工艺。风味以麻辣为主，回口甜香。因为现卤现卖可实现完全不用添加香精，色素，防腐剂和硝盐，在香料配方中也很少用到传统四川五香卤味所使用的香叶、八角等香料。正由于其与传统四川五香卤菜不一样的配方，才会让食客觉得有特色。再加之卤制多为鸭脖，鸭掌，鸭头，鸡爪等骨多肉薄的产品，只适合现场短时间卤制，并且不能过久浸泡。现捞以其特有的形式打破了消费者的痛点，这也是它能快速发展起来的原因。现捞无论是上班族还是学生族，都是广大消费人群中的一员。河北现捞卤菜加盟

唇舞现捞美味的小吃也为大家带来不一样的享受。四川现捞配方

对于现在的社会向来具有特色美食文化的餐饮业都备受关注，所以唇舞现捞在这样一个市场环境下就吸引了很多的消费者，是一个不可错失的好商机。品牌实力强，让创业者轻松的在市场上站稳脚跟。众多的唇舞现捞加盟店经营得相当不错，这就是对品牌好的诠释。发展到现在，唇舞现捞在市场上有了一定的地位，有鉴定的**基础，这是一个很多创业者都比较认可的项目，如果您想要开一家小吃店的话，现在这个品牌是很不错的选择，一定不要错过这次和财富零距离接触的机会！四川现捞配方