冬虫夏草有保质期。任何食物都是有一定的食用期限的，冬虫夏草虽然是一种类的中药，但它也有一定的保质期限，只是相对于普通食物来说，它的保质期限会长一些。1-3年。一般草本类药材可以保存2年左右；本木植物药材保质期大约为4年，矿物类药材约10年，像冬虫夏草这种寄生类药材，如果保存比较好，一般可以保存1-3年，没有发生霉变或者虫蛀的话，保存时间还能更长一些，有的甚至可以保存5年以上。如果冬虫夏草已经发生了霉变或者虫蛀的话，就不要继续食用了，因为过期的冬虫夏草中产生的霉菌和虫卵会对人体的消化系统和肝脏造成损伤，人体食用后可能会引起、腹泻、呕吐等胃肠道反应，甚至可能会加大人体患消化道和肝的几率。冬虫夏草保存一般可以常温保存和冰箱保存。三滋燕燕窝滋补馆奋力拼搏、精益求精。武汉青海虫草招商
懂虫草好处的人，绝不会错过鲜草的上市季，就好比爱茶之人必定不会错过春茶一样！而且新鲜虫草比晒干虫草药用价值更高，价格更便宜，所以越来越多的人都喜欢吃新鲜的冬虫夏草，懂货的人都会在这个时间买够半年的用量，因为新鲜虫草的保质期只有半年，而晒干虫草保质期有三年，干草更便于存放。这也是为什么产地藏民会把手上没卖完的鲜草晒成干草的原因。为什么新鲜的虫草营养价值更高我们常见的冬虫夏草是新鲜的冬虫夏草采挖后经过刷洗（去除表面泥垢）、阴干而成的。在阴干过程中水分蒸发30%50%，而在水分蒸发的同时，虫草体内的营养成分也随着水分的蒸发而大量快速的流失！普通的干燥冬虫夏草食用时需要高温炖煮，又会流失一部分营养；同时，干草进入肠胃后，不容易被人体中的活性酶分解，人体吸收的营养仅仅是其中很少的一部分。这使得干制虫草的功效就大打折扣了。因此虫草不宜久放，即使是干草的保质期也只是三年，否则药效将降低。冬虫夏草产地哪里好目前市场上的冬虫夏草主要是四川、青海和西藏三个地区出产的，而不同产区的虫草各有特色，冬虫夏草分布在海拔3千~6千米之间，冬虫夏草的品质基本遵循一个原则，生产海拔越高，品质越好，价格也越高。南京玉树虫草一件代发西湖区三滋燕燕窝滋补馆是企业永恒的主题。
冬虫夏草更是作为一种藏药被中医用于临床。其实虫草就是虫草***和蝙蝠蛾的结合体。那虫草为什么会有如此昂贵的价钱呢？这就要从虫草的生长周期开始算起。一般虫草需要2至3年的生长期，***年时蝙蝠蛾，为了繁衍后代，将卵产于土壤中，卵然后转变为幼虫。慢慢的幼虫开始吸收植物的营养，逐渐越长越大，到了冬季虫草菌侵入幼虫体内，不断的吸收蝙蝠蛾的营养，在蝙蝠蛾进入土地2-3厘米左右，蝙蝠蛾彻底死亡，但是这一年还未真正形成虫草，要等到下一年的夏季，虫草才会慢慢的冒出头。虫草一般有8对足，虫体形如老茧，表面呈金黄色，质脆，背部有很多皱纹。由于生长周期长，产量低，所以这是虫草价格高昂的原因。因此也被成为"黄金草"其次就是虫草的药用价值高，功效好，同时需求量大，物以稀为贵，自然虫草因为稀有变得格外昂贵。
新鲜虫草和干虫草的区别，冬虫夏草是新鲜的好还是晒干的好？ 新采的新鲜冬虫夏草和晒干的冬虫夏草药用价值哪个更好呢，从常规的角度来说，新采挖的冬虫夏草优缺点也比较明显：
鲜草：活性成分保存得更加完整，虫草多糖等热敏性的物质不会发生变性或失活；新鲜冬虫夏草口感更好，带甜味，直接嚼更容易嚼烂，增加人体对冬虫夏草营养成分的吸收；外形更饱满、个头更大。 干草：我们常见的冬虫夏草是新鲜冬虫夏草采挖后阴干而成的，在阴干过程中水分会蒸发30%~50%，虫草体内的活性营养成分随之大量快速流失。普通的虫草食用时需要高温炖煮，又会流失一部分营养。所以新鲜虫草在科学的角度上分析营养价值应该更高 三滋燕燕窝滋补馆优患图自强，荣誉思奋进。
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冬虫夏草需注意防潮、防霉和防蛀，如果只需保存很短时间的话如几天或十几天，只需放在阴凉干燥的地方就行了。如果保存时间稍长如1个月以上，可将冬虫夏草装入干净完好的塑料袋，袋子要有一定厚度不要太薄，再将袋口封严，在装好虫草的塑料袋外面再套两层塑料袋并封好口，置冰箱中冷藏（温度在2～8度为好），不可冷冻，如果量大或者需要放置较长时间比较好再在袋内放一些干燥剂，这样保存一般可确保冬虫夏草完好，品质不会降低。在保存时应注意定期检查，至少1个月1次，万一发现受潮或发霉，应立即晒干然后再按该方法继续保存。武汉青海虫草招商
