若说北上广是全国餐饮发展的风向标，那么长沙就是特色餐饮集结的高地；【好口味吃出好市场】长沙人爱吃、会吃、懂吃，而且吃的挑剔、吃的任性，因此长沙的餐饮企业无论规模大小、档次高地，只要能够在市场上占有一席之地，就都有一个共同特点——好吃。在长沙单口味不好一项就能让一家餐饮企业关门大吉。【大众餐饮拉动市场回暖】长沙餐饮商场同全国一样，好事多磨，曲折前行；为了习惯新常态，完成可持续发展，转型“大众”，拼特色、拼服务、拼品质····表现出极其强劲的市场活力。【时尚餐饮成为新湘菜代biao】湖南的会所封闭得所剩无几，高级餐饮关门、转租率达20%以上，高级宾馆餐饮销售额降低起伏大，连公式花费较多的农家乐也生意清淡。湘菜名店加盟试营业要有选择性地听取顾客意见。重庆 民俗特色湘菜加盟好做吗
现在越来越多的人选择做湘菜连锁加盟，那对于做湘菜加盟店该怎么提升客流量呢？ 1.用餐环境要好 一家湘菜店，除了菜系的味道要好之外，还要有舒适的用餐环境，能给顾客带来舒适感，这样才能吸引顾客前来光顾；做好店铺装修，这样顾客不仅能品尝到好吃的才，还能体验饮食文化，店铺的生意自然也会越来越好 2.安全卫生 现在顾客对食品安全的要求越来越严格了，不仅要让顾客吃的开心，更要吃的放心；在经营湘菜加盟店的过程中，就需要重视安全细节，要选用新鲜健康的食材，厨房要及时清理卫生，创造一个更加健康有序的餐饮环境，从而去吸引消费者 3.做好营销推广 门店想要更好的发展，获得客流量，肯定少不了营销推广；当宣传推广工作做到位之后，门店的客流量自然机会得到提升南昌 湘当有饭湘菜加盟需要多少钱在市场营销方面，要学会积极主动的战略战术。
现在很多人都想要加盟湘菜品牌，可却又不知道怎么才能找到合适的湘菜加盟连锁店，下面我们看看可以通过哪些方式去寻找合适的湘菜加盟品牌 1.线上平台 在网络发达的时代，可以通过线上平台寻找湘菜品牌，通过在线上平台上搜索湘菜加盟，可以得到很多湘菜加盟品牌的各种信息 2.线下参加加盟活动 除了线上，线下也有很多的湘菜加盟活动，也可以自己去报名了解湘菜品牌的具体信息 3.实际参观 不管是线上还是线下，找到自己想要加盟的湘菜品牌之后，都要先去这个湘菜品牌的总部进行参观，实地考察这个品牌的实力如何，之后再决定是否要加盟这个湘菜品牌
餐饮企业的立身之本就是“控制成本，提高效率，实现利润比较大化”。餐饮企业需要根据市场动态以及自己餐厅的接待能力，进行餐饮服务和菜品的创新，通过创新来增加餐厅的营业销售量。通过创新菜品、丰富就餐体验的方式塑造品牌，营造品牌价值，不断更新经营思路和管理理念，摸索餐饮消费市场的变化规律和市场动态，积极寻找经营突破口，通过制定经营成本控制规范，降低经营管理成本，避免不必要的浪费，很大程度的提**，以实现经营和市场的双赢。餐饮加盟做的还是服务，适当互动也能成为一种宣传，服务优越、贴心，顾客更愿意为你做宣传，将自己在餐厅享受到的良好待遇分享到各社交平台，餐厅不用花钱就做了宣传，何乐而不为呢。贴心服务就是主动发现客人的消费点。餐饮加盟要重视运营团队建设。
湘菜加盟经营模式是一种新的现代商业运营组织方式。它适应市场经济的发展，能够更好地为客户服务。它利用知识产权的转让，充分调动了一切有利的资本并将其实现了优化的组合。关于湘菜加盟店经营模式之建立预订销售网络： 预订销售网络是品牌资产的物化载体，是成熟的湘菜的标志，也是湘菜以特许经营方式扩张餐饮成功的主要原因。没有强大的预订网络，湘菜餐饮行业的特许经营过渡空间就会非常有限。联盟的预订销售网络和VIP客户服务体系，可以帮助各联盟店控制并引导客源流向，联盟内相互预订，信息共享，统一促销。预订销售网络的建立对湘菜餐饮特许经营的发展十分重要。一个餐饮湘菜加盟店必须要有完整的规章制度。重庆 民俗特色湘菜加盟好做吗
湘菜名店加盟试营业就是“试”市场、“试”顾客。重庆 民俗特色湘菜加盟好做吗
湘当有饭湘菜加盟店从之前的籍籍无名，到现在的口口相传，经历了时间的洗礼，在种类与口味上的演变也很迅速，越来越受到人们的喜爱。但是，湘当有饭湘菜加盟店投资并不是一个一本万利的项目，任何创业都是有风险的，那么就需要加盟者要有一定的风险承受能力和强大的心理素质，做好应对任何突发问题的准备，以不变应万变。湘当有饭湘菜加盟店欢迎各行各界的朋友的参观，如果有想转行的朋友，了解湘当有饭餐饮管理经营方面问题，都欢迎大家前来致电咨询。重庆 民俗特色湘菜加盟好做吗
湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为：民俗/湘间/土菜：民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位：老长沙家味馆，人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民的认同和喜爱。
在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。
司下设机构：
湖南弥尚（餐饮整装）设计工程有限公司，优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。
