贵州香菇酱

芦荟在很多人的印象中估计都是用来修复伤口什么的，作为一种护肤产品使用，但是芦荟品种有很多，要先确认是能吃的品种。我是根据网上查来的资料，芦荟和苹果大概按3:2的比例，也可以用其它水果，根据水果性质不同适当调整比例。b.百香果本身是酸甜味道，可以增添风味。如果没有，要加多半个柠檬的汁。c.如果没有麦芽糖，可以只用砂糖，可根据自家口味增减糖量。d.柠檬汁有凝固作用，同时增添果酱的风味。e.果酱煮好放置半天至24H后才完成凝胶，所以第5步不用太浓稠。f.玻璃瓶使用之前要进行蒸煮、杀菌消毒。 一般人都会觉得苹果酱很难保存。贵州香菇酱

虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青素，虾青素是迄今为止较强的一种抗氧化剂，被称为超级维生素e，虾酱越红说明虾青素越多。适量食用对身体颇为有益。原料处理：原料以小型虾类为主，常用的小白虾、眼子虾、蚝子虾、糠虾等。选用新鲜及体质结实的虾，用网筛筛去小鱼及杂物，洗净沥干。增香：在加食盐时，同时加入茴香、花椒、桂皮等香料，混合均匀，以提高制品的风味。 青岛桃子酱做法灌装进料采用管道连接，灌装完成后迅速完成压盖/夹盖工作，溶剂挥发少，现场环境好。

杨梅果酱【原料】：鲜杨梅1000克，白糖1000克，明胶4克，杨梅香精2滴，水适量。【制作】：1.将无腐烂、损伤的杨梅去蒂、洗净，用捣碎机或菜刀将其搅剁烂。2.取锅，加入捣碎的杨梅和水搅匀，置于旺火上煮约5分钟左右，放白糖并用力搅拌，待白糖充分溶解后改用文火煮8-10分钟（边煮边搅，以免糊锅）。3.将明胶加少许水上火加热，待其完全溶化后，倒入果酱锅内，混合拌匀，再煮10分钟，然后取出少许果酱，倒入平盘内，若不流散，即可离火，滴入杨梅香精拌匀。4.将煮好的果酱倒入容器中，稍晾至温，再在表面撒上一层白砂糖，加盖贮存，随吃随取。

要制成虾酱砖，可将原料小虾去杂洗净后，加10～15%的食盐，盐渍12小时，压取卤汁。经粉碎、日晒1天后倒入缸中，加白酒(0.2%)和茴香、花椒、橘皮、桂皮、甘草等混合香料(0.5%)，充分搅匀，压紧抹平表面，再洒酒一层。促进发酵。当表面逐渐形成一层1厘米厚的硬膜，晚上加盖。发酵成熟后，缸口打一小洞，使发酵渗出的虾卤流集洞中，取出即为浓厚的虾油成品。如不取出虾卤，时间久了又复渗回酱中。成熟后的虾酱首先除去表面硬膜，取出软酱，放入木制模匣中，制成长方砖形，去掉膜底，取出虾酱，风干12～24小时即可包装销售。

全自动灌装机不仅可以灌装水类，在其他范畴中遇到的粘稠一些的液态也可以灌装。

桑椹，相信很多80、90后都不会陌生，这种小时候直接长在河边的一种水果，颜**人。那么将它作为果酱该如何完成呢。果酱：【原料/调料】：桑椹600公克；麦芽糖200公克；细砂糖200公克；柠檬1个；水200ml。【制作流程】：1.柠檬洗净榨出果汁备用。2.将桑椹洗净后拭干水份，放进耐酸的容器中并加入细砂糖腌渍30～60分钟，可用木杓轻轻搅拌砂糖与桑椹，使两者充分混合。3.将作法2倒入耐酸的锅子中，先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，一边煮一边用木杓搅拌，煮至酱汁呈浓稠状即可。 膏体领域的灌装：主要对于膏体物料如涂料、膏类的灌装而规划。福建葡萄酱做法

使用液体灌装机的几大优势。贵州香菇酱

那对于我们日常生活中比较常见的果酱卷糕是如果完成的呢，果酱卷糕，原料：熟面粉350克、鸡蛋500克、白糖350克、果酱200克，制法：将鸡蛋磕开，把蛋清、蛋黄分别盛入两个小盆内，把白糖倒入蛋黄盆内搅匀，再把蛋清抽打成白色雪堆倒入蛋黄盆内，加入熟面粉，搅成蛋糊。把木框放在屉内，铺上屉布，倒入蛋糊，轻轻摇动，使蛋糊在屉内分布均匀。将屉上锅，用旺火蒸15分钟取下，翻个抹上果酱，抹匀后，从下向上卷成筒状，晾凉，切成厚片即成。 贵州香菇酱