在中国白酒发展的岁月长河中，杏花村见证着中国白酒的起源，汾酒的历史极为悠久。中国白酒的源头在哪里？它究竟起源于3000年前还是6000年前？或者是更早更遥远的年代？这个未解之谜，曾一直让喜欢杯中之物的国人好奇，也让执着于中国酒文化的人想找到可信的答案。1982年的春天，山西省汾阳市杏花村镇东堡村一村民在田间劳作时，无意间挖出了一件精美的铜爵，开始将人们的视线指向了遥远的新石器晚期，杏花村也与6000年前的“仰韶文化”建立了紧密联系。后经过考古发掘证实，这个终被命名为“杏花村遗址”的地方，不仅着从新石器时期到商代晚期近四千年的人类文化活动史，还埋着迄今为止所能发现的中国酒极早的酿造场所。这个遗址，也成为一部来自人类启蒙时代的中国酒极原始的酿造教科书。励精图治，和合共赢——酒乐乐。太原哪有品牌酒乐乐代理
汾酒没有浓香型酒的轰轰烈烈，没有酱香型酒的怪味，一味清爽与世无争。汾酒入口几乎让你觉察不到他的度数，咽下喉咙也没有明显的烧灼感。绵软温馨，清明爽净。但汾酒的口感却相当饱满，没有酒淡的感觉。汾酒因为入口不辣，下肚不烧，不易上头。很容易让喝的人忽略酒的度数而频频举杯。汾酒1915年即拿下巴拿马赛会金奖。此后每次评酒会，汾酒通通是团体榜首队成员，各种系列单品成绩几乎都是亚军。而且汾酒的衍生酒竹叶青从第二届全国评酒会起，也每次入选名酒行列。这是其他酒无法比拟的。汾酒的产地杏花村，也因“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”几乎成了酒家的代言辞。有什么酒乐乐代理销售公司热忱为本，永续经营——酒乐乐。
汾酒瓶盖识别：真酒的有一种瓶盖是用进口铝制材料制作而成的，材质优良，有防腐蚀作用，很多80年代汾酒盖子擦拭干净后整洁如新。并且螺纹盖上印有“古井亭”的图案（出口的长城汾酒则没有图案，为光头短铝盖），非常整齐和清楚，另外，瓶盖内壁呈现银白色。盖内含有有弹性的白色硬质塑料垫，封口非常严密整齐。若将酒瓶倒置，则滴酒不漏。还有一种瓶盖也是铝制的，但是顶部和瓶盖外侧都印有“SHANXIXINGHUA”和“山西杏花村”的字样。瓶盖中心的小圆圈内是墨色杏花村的图案，表面非常光滑。瓶盖侧面还印有牧童骑在牛背上答问路人“遥指杏花村”的写意画面，印刷精致古朴，封口螺纹整齐严密，倒置酒瓶，滴酒不漏。假酒的瓶盖特点，一般假汾酒的瓶盖材料用工粗糙，盖子按上去偏软，并且瓶盖上面印刷的图案印制的质量非常差，表面触摸起来没有光滑度，瓶盖内侧一般不是白色，而是黄色，另外，封口不整齐，有漏酒的现象。
一般来说，白酒按香气分为四种不同的类型，分别是浓香型、米香型、酱香型、和清香型。消费者极喜爱的还是浓香型。这种白酒香气辛辣，高粱、小麦味浓郁，和中国四川省有很大的联系（四川省气候潮湿），这其中包括我们耳熟能详的五粮液、郎酒、泸州老窖等等。米香型以大米为原料，不加辅料，采用微生物发酵、液态蒸馏，有着平易近人的甜美、柔和的味道，在中国北方和中国台湾地区很受欢迎。淡香型细腻而干燥，以大麦和豌豆为原料(有的用麸曲和酵母为糖化发酵剂)，通常带有来自豌豆的清香。酱香型因其与酱油发酵方式的相似而得名，味道丰满，带有层次感浓郁的鲜味。酒水加盟就找酒乐乐！
我国的名白酒，历史悠久，在世界上独树一帜。中国人对白酒有着特殊的感情，爱喝白酒也是世界闻名的事。尽管从基因角度来说，不少人属于沾酒就脸红的“亚洲红”，但喝起酒来一点也不含糊。其他烈性酒喝之前会兑果汁、或是加上可乐、雪碧等进行调味，而白酒倒出来就是干，直接豪爽。白酒到底有啥好喝的？但如今有许多难言之语和感情都是借酒传达出来。酒就像是另一种语言，比语言文字来得更直接、更深刻。在酒中的，是再精妙绝美的语言文字都难以尽述的真情……白酒已经深深烙印在国人的生活里，所以说起美酒，我们首先想到的是香。白酒香味层次分明，其色清朗透明，口感甘美醇和，细细回味，尾净余长。顺势而为，逆势而上——酒乐乐。品种酒乐乐代理排名靠前
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白酒酿酒原料主要是高粱、小麦、糯米等粮食作物,它们都具有各种独特的香气,含有多种易挥发的微量香气成分。经测定,小麦的挥发性成分有醛、酮、醇、酯等30多种,大麦也有65种挥发性成分被检测出。因此,粮食、酒曲、辅料的质量对白酒香气起着决定性的作用,采用粮食品种越多,从粮食中所带入酒的微量成分种类也就越多,而新粮又较陈粮中微量香气成分多,是也是白酒香气的初来源。清香型白酒的特点为清香纯粹,酸甜柔和,诸味协调,后味很甜。采用大麦、豌豆制曲,清蒸清烧两遍,固体发酵工艺生产。其酒气清香芬芳,醇厚绵软,甘润柔和,余味爽净是中国传统酿酒技术的纯粹。用特殊工艺生产的酒头调味酒、高酯调味酒、陈酿调味酒、综合调味酒,其用量只有0.1%～1‰,但对提高各种质量档次的清香型白酒,特别是对固液勾调的新工艺白酒起到举足轻重的作用,其中许多已知和未知的微量成分,能协调酯香、柔和口感、突出风格。太原哪有品牌酒乐乐代理
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