湘菜加盟的经营成败的因素之湘菜加盟商的投入度天上没有馅饼；事实上，有很多真实的例子。加盟合作项目毋庸置疑，总部也给予大力支持，但风雨过后未能把一棵好苗子培育成大树。少数餐饮加盟商自己也喜欢做店主，认为自己找到了成功的形式和致富的捷径。加入项目后，总部要保证一切。但这种想法是非常不可取的。师傅带门，修行是个人的。不管总部怎么支持，都是我们自己的事。当你有问题的时候，用一句话作为借口：“为什么你的总部什么都不关心?”。人要对自己负责，在没有思想和精力准备的情况下，不管工程多好交到自己手里，都会像一头公牛一样投入大海。餐饮成功的诀窍就四个字：开源节流。江苏 口碑好的湘菜加盟有哪些
餐饮行业一直以来都是大众重点关注的行业，因为关乎到人们的饮食需求，这对于不少想通过餐饮行业来创业的人来说，是挑战更是机遇。因此餐饮连锁品牌现在已经成为了比较热门的创业项目之一，不过对于创业者来说，如何选择一家合适的餐饮连锁品牌进行加盟是一个比较大的问题。餐饮行业中有着许多的分类，人们普遍喜欢的便是有名的传统八大菜系，湘菜就是其中之一，所以湘菜加盟也成为了众多创业者所信赖的创业选择。湘菜加盟可选择的连锁品牌也有不少，但是要选择到一家各方面都具有优势的湘菜连锁品牌，才能保证连锁加盟店的发展。湘潭 湘当有饭湘菜加盟需要多少钱一些老湘菜品牌的店面和新型湘菜品牌都面临着激烈的行业竞争，不得不改变传统餐饮的经营方式。
餐饮是大众生活的重中之重，安全食品、放心饮食是所有消费者都关心的问题，品牌餐饮相对于来说发展成熟，拥有完整的供销体系，能为消费者的饮食安全保驾护航。此外，品牌是一种识别标志、一种精神特征、一种价值理念，是品质优异的主要体现，品牌在发展的过程中积累了一定的力量，才能使其在激烈的市场竞争中立于不败之地。
餐饮品牌决定吸引力。随着时代的发展，健康饮食的理念在越来越多的人心中根深蒂固，因而选者一个“健康”的品牌也尤为重要。
现在很多创业的人都会选择做湘菜连锁加盟店，但要经营好门店却不是简单的事情，那该如何才能经营好湘菜连锁加盟店呢？ 1.服务是餐饮的重要因素 随着经济的快速发展，消费者的生活水平也在不断的提高，在就餐时，除了饭店的口感要好之外，更需要的是湘菜馆里面的周到服务，服务做得好，顾客自然就能吃的舒心 2.地理位置要选的好 选择地理位置也是很重要的，前期选址选的好，门店的生意自然也不会差到哪里去，湘菜连锁加盟店的位置不好，其他的地方做得再好也是徒劳 3.学会创新 不断创新才能有更好的发展，很多传统的菜系，消费者可能吃腻了，就不会再来消费了。要是不断创新，推出新的菜系，也是能吸引很多消费者的 4.紧跟潮流 现在的餐饮客户大多数都是以年轻人为主，湘菜店想要抓紧年轻人的新，就得紧跟潮流湘当有饭带你了解湖南的饮食风俗。
湘菜加盟选择餐饮经营方式，了解消费市场和消费者是比较重要的。在餐饮经营的道路上，很多创业者都开辟了自己的优惠券模式，以低门槛、大覆盖面的特点获得了首桶金。在经营过程中，我们应该研究如何避免把我们的顾客变成对价格敏感的顾客，如何避免他们失去对餐厅的粘性。真正的餐饮营销是以顾客为中心，根据顾客的思维方式，从产品设计到产品体验，再到产品价值，再到服务体验，是一个持续改进的过程。餐饮加盟营销的本质是创造顾客，为顾客创造价值。只有创造顾客价值，企业才能盈利、生存和发展。服务品质是是营造口碑方式之一。厦门 湘当有饭湘菜加盟
做好市场考察、调研和论证，确保餐饮加盟店铺正确选址。江苏 口碑好的湘菜加盟有哪些
在湘菜加盟店的经营过程中，为了提升品牌有名度，做好宣传工作还是很有必要的，那么这个宣传要如何做呢？湘菜加盟店的宣传主要有两种方式： 1.线下推广 线下推广的方式已经是许多商家惯用的方法了，多采用发放传单的方式，希望能够被更多的人知晓。而除了发放传单之外，还可以通过策划活动，来提升门店的zhi名度。 2.线上推广 线上推广的方式就比较多了，可利用微博、微信等公众社交平台进行推广，也可以在官网上传一些图片和软文；线上推广的方式并不是被动的接受，而是让消费者主动的去接受这些信息，若网络营销做得好，那就能被更多人得知。江苏 口碑好的湘菜加盟有哪些
湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为：民俗/湘间/土菜：民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位：老长沙家味馆，人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民的认同和喜爱。
在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。
司下设机构：
湖南弥尚（餐饮整装）设计工程有限公司，优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。
