杨梅果酱【原料】:鲜杨梅1000克,白糖1000克,明胶4克,杨梅香精2滴,水适量。【制作】:1.将无腐烂、损伤的杨梅去蒂、洗净,用捣碎机或菜刀将其搅剁烂。2.取锅,加入捣碎的杨梅和水搅匀,置于旺火上煮约5分钟左右,放白糖并用力搅拌,待白糖充分溶解后改用文火煮8-10分钟(边煮边搅,以免糊锅)。3.将明胶加少许水上火加热,待其完全溶化后,倒入果酱锅内,混合拌匀,再煮10分钟,然后取出少许果酱,倒入平盘内,若不流散,即可离火,滴入杨梅香精拌匀。4.将煮好的果酱倒入容器中,稍晾至温,再在表面撒上一层白砂糖,加盖贮存,随吃随取。 自己制作的果酱没有市面上售卖的果酱保质期长。山东草莓酱做法
什么水果可以做果酱,基本上很多水果都可以做果酱,而且做出来的果酱营养成分非常的高,人体使用之后对身体健康也是非常有帮助的,果酱的营养成分丰富,吃起来口感非常棒,吃法也有很多种,可以做果酱的水果一般有:香蕉、草莓、蓝莓、苹果、芒果、香橙等等。什么时候吃果酱比较好,吃果酱一般来说没有什么时间要求,对于一年四季来说都是可以吃果酱的,果酱的保质期一般来说都很长。但是比较好的季节还是秋季,因为水果成熟的时间是秋季,这个季节的果酱都是用新鲜水果做的非常的新鲜。 河北水果酱灌装头可以采用单头或者双头,采用快慢双速灌装,可以有效的提高灌装速度。
搭配着薯条一起吃。果酱可以用薯条来蘸着吃。很多人都喜欢吃薯条,大家都喜欢用番茄酱来蘸着薯条吃,味道确实很棒,许多人都喜欢这种吃法,我也是一样的。我们买来的很多都是原味薯条或者自己做的也都是愿为薯条,愿为薯条吃起来味道很淡,而且也不咋好吃,那么我们不妨试一下用果酱蘸着薯条吃,这样薯条吃起来味道既甜又脆,这种吃法也是非常棒的。搭配着燕麦一起吃。很多人吃早餐的时候都会喝一碗燕麦,因为燕麦口感平淡所以大家都会给燕麦里边添加一些东西,不妨来试一下添加一些果酱,这样燕麦吃起来酸酸甜甜的味道非常特别,这种味道也是很多人的喜欢,值得试一下。
草莓果酱:【原料】:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),柠檬汁2大匙。【做法】:1.清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎。2.撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间。3.果汁渗出后移于火上,用中火煮,去浮沫。4.添入柠檬汁,边试味边加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加。【贴士】:草莓是较常见的果酱,制作时,以保持草莓的颗粒状更诱人食欲。选择以粒小带酸的草莓为佳。在火上煮的时间不可过长,否则果酱的色泽不佳。以中火过一下,去除水分即可。用木铲等搅拌时,注意不可捣碎草莓。也可使用微波炉,不必覆盖保鲜膜,放在“强”挡,加热8分钟。 黄桃酱灌装成套设备贴标机主要用于各种圆瓶或方形瓶子的表面贴标,贴标过程稳定可靠。
猕猴桃酱:【原料】:猕猴桃200克,砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的猕猴桃的四分之一左右),柠檬汁少量。【做法】:1.去猕猴桃皮,切成大块后放入锅内。2.撒砂糖的一半于其上,加少许水后,用中火煮,去浮沫。3.煮至猕猴桃柔软,加入余下的砂糖,调整甜味,浇入柠檬汁。4.待猕猴桃的块状完全溶化,呈现光泽,即可。【贴士】:猕猴桃果酱的要诀是:果酱内不可有块状的果肉。猕猴桃的黑色果籽使口感更觉丰富。猕猴桃春夏秋冬不断季,极适合用作果酱的原料。 果酱的保存方法有高温杀菌法。浙江水果酱
清洗后洁净的空瓶由输送线送入推瓶器,推瓶器推入隧道烘箱内,烘箱内分初温、高温、冷却三个区域。山东草莓酱做法
果酱可以冲水喝吗?酱冲水喝当然是可以的了。果酱可以变成果茶,果茶的做法就是在果酱中加如开水,而且味道口感也是非常棒的。如果想用果酱冲水喝的话可以给里边再搭配一些花茶或者水果等等,这样做的话不仅口感上有所提升,另外气味上也是非常不错的。这样一来不仅外观看起来非常好看,让人有一种想喝的冲动,而且味道也是非常的棒,经常这样喝一杯是非常不错的。我们可以在早上起床后或者吃早饭前来着这么一杯果酱茶,身心和身体上都能得到很好的释放。 山东草莓酱做法