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【直营店和加盟店的矛盾】
很多企业是采用加盟和直营模式并存的，特别是在同一个区域，这两种模式并存的矛盾就会很明显地暴露出来了。
1、价格。
价格是产生矛盾的敏感的因素，直接的矛盾往往是从价格开始的。
2、货品。
在货品陈列方面，直营店往往拥有较多的资源优势，能够比较大限度的陈列公司的所有产品。。
3、形象、服务和理念等的。
直营店能直接诠释公司的理念，展现公司的品牌形象和服务规范，而加盟店在些这方面的表现力度相对要有所欠缺。。
4、人为的矛盾。
5、售后服务态度
质量的售后服务是品牌服经济的产物，明星产品的售后服务往往优于杂牌产品。
从服务体系而言，产品的售后服务，既有生产厂商直接提供的，也有经销商提供的，但更多的是以厂家、商家合作的方式展现给消费者的。
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生意不好是不是跟地方消费力有关？答：跟门店经营方式产品和服务有关，产品价格、食材、经营成本有关。卤品加盟店能赚钱
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【中国对特许经营的法律定义】
中国对特许经营的法律定义：特许经营指特许者将自己所拥有的商标（包括服务商标）、商号、产品、**和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。
1．直接特许：即特许者将特许经营权直接授予特许经营申请者，获得特许经营权的被特许者按照特许经营合同设立特许点，开展经营活动，不得再行转让特许权。
2．区域特许：即由特许者将在指定区域内的特许经营权授予被特许者，该被特许者可将特许经营权再授予其他申请者，也可由自己在该地区开设特许点，从事经营活动。
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欧包店加盟品牌哪个生意好日韩式轻食怎么做？答：日韩轻食其实大有区别，但都以简约的制作方式将食材不同的地区美食文化来呈现制作。
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【特许经营中的消费者权益保护和赔偿责任的承担】
1、特许企业过错
若是因为特许企业提供的货物或者设备对消费者权益造成伤害，则特许企业需要承担连带责任，还应对加盟者的损害予以赔偿。
2、加盟者过错
若是由于加盟者自己在经营过程中的失误造成对消费者权益的侵权，其所引起的赔偿责任由加盟者自己承担。
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【关于加盟合同转让和终止问题】
1、合同的转让
因为特许加盟合同一般时间都比较长，加盟者在经营过程中有可能发生经济问题导致无法继续加盟。对于这种情况，加盟者可以与特许企业协商允许合同进行转让。但转让必须经过特许企业的同意，而转让后的承买者资格由特许企业进行认定，同时加盟者须向特许企业支付一定转让费。
2、合同的终止
当合同期满或者因其他原因合同终止后，特许企业会通过检查加盟者是否有无违法合约或者是否积欠货款等情况来按比例返回甚至是扣除保证金。关于这一点，加盟者一定要看清楚是如何规定的，觉得不妥善的地方需要协商改正。另外，特许企业可能会要求拆下招牌，此时可根据招牌的所有者来确定具体的解决办法。
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轻食与简餐有什么区别？答：轻食偏向休闲类食品，简餐一般指正餐的简约餐饮。
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【特许企业的履约情况】
① 主体资格：即是否具有相关证明文件，如特许企业是否合法存在且具有独立法人资格；特许企业是否具有自己的注册商标，且该商标是否已经注册成功；
② 经营能力：即从事特许经营活动应当拥有的成熟的经营模式，如是否具备为加盟者持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务的能力。
《商业特许经营管理条例》第七条第二款中规定，特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店，并且经营时间超过1年。
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特色轻食有哪些？答：以个性化简约便捷的餐食，小众类小吃都属于餐食，不分地区形式。卤品加盟店能赚钱
学轻食技术大概要多少钱？答：不同的价格，根据品类和内容决定。学特色轻食技术有几千元和上万元。卤品加盟店能赚钱
近年来，随着Z世代的飞速崛起，他们已经成为各行各业不可忽视的消费力量。与上一代相比，新生代消费者更加**特行，拥有更开阔的视野，更强烈的好奇心，以及对新产品的强大接受能力。在此背景下，食品、饮料行业产品迭代速度变得比以往更快，行业竞争格外激烈，食品、饮料品牌要想抓住年轻人的胃，需要用年轻化的沟通方式与消费者玩在一起，抓住年轻人的心。食品饮料行业中基本上都是有限责任公司的企业，与食品饮料行业息息相关的就是人口数量、城市化率、可支配收入的高低。我国人口生育高峰带来的消费高峰黄金时期已经过去，但是随着我国放开二胎政策，有一部分人选择养育第二个小孩，这也为消费总量的提升带来了契机；城市化率、收入水平对消费结构产生很大的影响，随着我国城镇化的进一步发展，我们可支配收入的提升，将直接带动消费质量及总量的提升。所以我国的食品饮料行业的发展依然有足够的后劲支撑。经过发展，目前我国中西餐饮，西式简餐，西点烘焙，特色小吃产量在在全球占据主要的市场。随着消费偏好的变化、科学技术的不断发展，使得我国中西餐饮，西式简餐，西点烘焙，特色小吃产品结构呈现多样性特征。随着消费能力提升，消费者对消费品，尤其是食品消费的品质及品牌要求更高，82%城市消费者购买食品时注重品牌，且发达城市消费者品牌意识更加明显。服务型企业只有树立良好的品牌形象才能取得更好的发展。卤品加盟店能赚钱
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