很多刚开始接触花胶的朋友，不知道到底自己要选择哪个品种的？其实花胶基本的功效是补充胶原蛋白，美容护肤，调理肠胃和增强抵抗力等，这些基本上花胶都具备的，但是花胶品种、个头、年份等等方面不同，功效好坏略有不同，价格也不同。
正常情况下，花胶的价格反映的就是其功效的高低，这需要大家根据自己的情况来选择的，适合自己的才是比较好的。
如果大家是要对皮肤方面比较好的，一般是选择4A挪威深海花胶，适合日常进补；
如果针对孕妇，建议5A的花胶。十斤鱼一两胶，比较大的花胶功效也会好一点。
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花胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
其蛋白质含量高达84.2％，脂肪*为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品，对于爱美的女性，花胶是很好的选择，不会长胖，
花胶对伤口愈合也有帮助，外科手术3天后就可食用花胶辅助***。
不仅如此，花胶孕妇也可食用，怀孕4至5个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒服些，对胎儿也有好处。 在恶露排完后，很多孕妇也会为了奶量头疼。如果用花胶炖鲫鱼，不仅能加快身体复原，还能有助于下奶哦。
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花胶即鱼鳔（辅助呼吸***）的干制品，富胶质，也称鱼肚、鱼胶。花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。
那么花胶就是单纯的干鱼鳔吗？只是把鱼鳔晒晒就变成花胶了吗?下面***聪明的安宝宝为你一一解答。
鱼鳔=花胶？
不是的，不是所有的鱼鳔都可以制作成花胶的，只有石首鱼类和鳕鱼类等寥寥数种鱼的鱼鳔可以做成花胶。而且要比较大的鱼才能取出大片的花胶，所以个头越大的花胶越少。
举一个例子，北极鳕鳘鱼，生长于北极圈600米寒冷深海。生长缓慢，真所谓十年成一鱼，十年得一胶
鱼胶排骨汤食材：鱼胶两片、排骨、黄芪、枸杞、生姜、料酒排骨切块，下锅焯水后，洗干净备用。鱼胶提前泡几个小时，用剪刀剪成块，或者用到斩块，先泡发再炖。将排骨，鱼胶，黄芪，枸杞，生姜倒入电炖锅中，加适量的水，盖好盖子。小火炖3个小时，开锅加两勺料酒，少许盐调味。鱼胶里面丰富的胶质，让汤汁变得浓稠美味。鱼胶的营养成分也不少，丰富的蛋白质和微量元素，有着滋补身体的作用，冬天来一碗美味的黏糊糊的鱼胶汤，实在是一种享受！目前市面上，高质量的鱼胶，500克价格约一万元，甚至几十万都有，普通价也要几百元，野生稀有鱼的营养和药用价值更大，由于太过稀少，有不良商家造价，依次充好，买时应万分小心，食用假鱼胶，对人身体并无益处，相反还会损坏健康。词语出处折叠《旧唐书·突厥传上》：“﹝颉利﹞为大恩所挫，於是乃惧，仍放顺德还，更请和好，献鱼胶数十斤，欲令二国同於此胶。”宋何薳《春渚纪闻·买烟印号》：“黄山张处厚、高景修，皆起灶作煤，制墨为世业，其用远烟鱼胶所制佳者，不减沉珪、常和。三滋燕燕窝滋补馆规范运作、持续创新。
随着人们生活水平的日益提高，曾经让人望而却步的珍贵营养品老百姓们也逐渐能消费得起了，而花胶正式其比较出名的养颜滋补品，尤其深受广大女性的喜爱。那么花胶和鱼胶有什么区别?花胶的种类有哪些?一起来了解下吧。花胶和鱼胶有什么区别?其实花胶和鱼胶指的都是同一种东西，像我们平时一般都是叫花胶，而鱼胶的使用范围相对广一些，是比较专业化的词语。另外，也可以简单理解为不同的地域其叫法上存在不同，中国香港人就很少人叫鱼胶，都是叫花胶的，广州叫鱼肚的比较多。花胶的种类有哪些?1、广肚广肚是一个总称，只要体形较大者，都被称作广肚，而目前市面能买到的靓花胶，多数是来自印度和巴基斯坦的广肚公。另外，广肚有雌雄之分，雄性的广肚公形如马鞍，肚身中部较厚，呈半透明状为上品，烹调后结实弹牙;雌性的广肚乸则略圆而平展，形似波板，质感、口感均略逊，价格也相对便宜。2、札胶原产中南美洲，当地原称长肚，肚形长而窄，“窄”字后来在行内写成“札”字。札胶亦分雌雄，肚母厚身，卖相好，煲后易成糯米粉状并粘牙。3、鸭泡鱼肚鸭泡鱼肚俗称花胶筒，多来自中美洲巴拿马一带，是一种淡水草鲈鱼的鱼鳔，其特点是不韧身、脆口，价钱适中。西湖区三滋燕燕窝滋补馆不求急进，只求踏实。新余鱼胶招商
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很多商家在宣传自己的花胶的时候，都是放出在太阳底下，用铁丝网晾晒鱼鳔的照片。
但其实现在真正安全的花胶是应该要使用冷温风干工艺加工的了。这种加工工艺能比使用烘干机保留更多的营养，并且能防止在太阳底下用铁丝网底下晾晒时受到苍蝇、小石子、沙尘、各种昆虫以及人类的二次污染。
所以，在选购花胶的时候，要选择冷温风干技术加工的，而不是烘干、晾晒等其他方式加工的花胶。
经常看到一些商家说如果是日常吃花胶的话，随便买，没有那么讲究。但是安宝宝认为，无论任何东西，只要是吃进肚子里的，就要保证安全、卫生。
日常吃花胶也是为了想要变美或者更健康的，为了可以让自己安心，要选择有正规资格认证、可以溯源的花胶为好。 江苏鳕鱼胶招代理
西湖区三滋燕燕窝滋补馆位于桂殿路588号世茂大观北苑第G栋102,103室。三滋燕燕窝致力于为客户提供良好的燕窝，虫草，鱼胶，一切以用户需求为中心，深受广大客户的欢迎。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造食品、饮料良好品牌。三滋燕燕窝立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。
