做石锅饭的石锅一定要保养哦，不然加热的时候很容易开裂的。先用淘米水泡石锅，石锅要完全浸没在水中，泡2天；泡好的石锅继续在盐水内泡两天，石锅也一样要完全浸没在盐水中，盐加个几勺就行；取出石锅洗净，完全晾干，注意要完全晾干哦，晾干后就是这样的白色；然后用油在石锅里里外外都刷上油；放在烤箱内，150度烤20分钟，重复2次，这样石锅就保养好啦；如果没有烤箱，据说小火慢慢加热也是可以的，石锅在烤箱内加热是比较安全的，没有烤箱的话建议大家保养好以后先煮煮粥，这样对石锅好，反正保养好的石锅就变得很光滑了。石锅饭拥有多种口味，配料丰富，现场现做，更有多种品类。深圳五花肉石锅饭官方招商加盟
现在开石锅饭店是多数人的选择，那生意怎么样?它全年都是旺季，它是消费者吃的放心的美食品牌，而且品牌凭借着好的口味在市场上得到了消费者的喜爱，店面能够有不错的发展!石锅饭有好的工艺，同时是对人们身体有意义的美食，在目前的市场上有需求量。餐饮行业发展好，市场也不会饱和，那开石锅饭需要什么来吸引顾客?它有不错的制作工艺，而且门槛较低，并且品牌开店成本低，可以为合作商创业减少压力，是一个不错的商机。同时品牌受到消费者认同，只要用心经营各位的门店可以简单获利。武汉红烧肉石锅饭官方招商加盟要制作一碗石锅饭，我们需要先将想要吃的食材和隔夜饭准备好。
石锅饭的石锅分青石，灰白岩石。拿回家洗干净，不要用钢丝球清洗。注意是否有裂缝还漏水。如果漏水禁止使用。用烧开的油泡上几个小时，让油充分渗入石锅，然后洗干净风干待用。不要用很锋利的东西去划内壁，用的时候注意温度，不要刚烧开的就放在很凉的地板或桌子上，比较好垫些东西，或放在木板上防止炸裂。热胀冷缩会容易裂。在用的时候注意食物不要垫底，要经常搅动。防止食物烧焦锅底破裂。灶的选择，比较好选择多火圈灶。不要用一个火的。让火焰散开。这样可以防止石锅一个地方温度过高而破损。
鳗鱼石锅饭的做法：煮好米饭备用，准备好所需材料，切好葱花（可要可不要喜欢吃葱的同学可以放一些），然后把姜切丝，也可以切片，切好了放一旁备用，将买回来的鳗鱼切成小块。（鳗鱼我是到超市买的）石锅周边刷上一层香油，放入米饭，铺平。再放姜丝或姜片（不喜欢吃姜的可以不放）。切好的鳗鱼铺在米饭上，连锅一起放在火上加热，直到听到“滋滋滋”的声音，撒上葱花，稍煮十几秒，关火，吃前可以放些芝麻，还有泡菜。家里有韩国辣酱的同学也可以拌入米饭一起食用。配上泡菜味道更佳。石锅要抹油，不然米饭会粘锅。想要在更富点的可以在饭面上打个鸡蛋。石锅饭多种口味，荤素都有，适合人群品尝。
石锅饭加盟需要什么条件？1、认同公司企业文化，认可公司经营理念和管理模式；2.熟悉当地消费特点、口味习性、饮食习惯，具有一定经营管理能力；3、拥有不俗的投资实力以保证店的正常运行；4、接受总部各项培训、管理指导。单店合作:1、单店加盟合作的方式.2.代理的合作方式，同时分为区级代理以及市级代理；3.、全力扶持合作伙伴开业致力于让合作伙伴成功创业；4、品牌影响力大综合提升订单量轻松解决盈利问题。团队合作：1、接受团餐订餐合作；2、长期供应团餐；3、团餐、会议餐品质有保证味道美味；4、长期团管合作的伙伴还有更多的帮助收策。石锅饭用料理盒微波炉加热，所以菜熟的很快，如果没有料理盒可以用锅子炒熟，码在上面的蔬菜要熟的。保定加盟石锅饭电话
石锅饭加盟能够轻松掌握店运营管理。深圳五花肉石锅饭官方招商加盟
石锅饭是韩国料理做法非常简单但是米饭是米饭，菜是菜，都是单独准备的把米饭蒸熟备用食材切好事先调味备用炒制肉馅备用。把石锅表层均匀涂抹一层香油，将隔夜的米饭均匀的铺满锅底，把准备好的应季蔬菜按照漂亮的样子摆放好，颜色要丰富，基本菜式是西葫芦，菠菜，桔梗，粉丝，胡萝卜，香菇，蕨菜和炒熟的适量牛肉馅，摆放好以后小火加热一直到底部有啪啪声微微闻道焦香说明形成了好吃的锅巴，这时把石锅端下去，小火香油单面煎一个蛋，蛋黄一定要是全生的，然后铺在石锅**在鸡蛋上撒几粒炒熟的白芝麻在吃的时候根据个人口味添加石锅饭酱这个要自己调的买的不好吃石锅饭时候把蛋黄绞碎拌匀米饭的烫度可以烫熟蛋黄，非常好吃，另外夏天可以吃冷石锅饭不需要石锅不需要加热把所有东西混一起搅一搅开吃，其实说得好听叫石锅饭啦简约点儿就是韩式小凉菜拌米饭没啥技术含量。深圳五花肉石锅饭官方招商加盟
