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巴马的饮食文化

董伐柯先生编著的《巴马-人间遗落的长寿净土》中提到巴马人饮食均衡，一生以素食为主，肉食为辅，坚持少糖少盐、低热量、低脂肪。巴马长寿老人每人每天食用蔬菜0.5-0.75公斤。巴马的蔬果和粮食都是天然无污染的绿色食品。

巴马人所食用的油料以火麻油、茶油为主，芝麻油和豆油也是长寿区的食用油。他们以植物油为主，动物油为辅。在巴马的老人更多的是颐养天年，无疾而终。巴马人从不过量进食，也不挑食，更没有“宵夜”一说。

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巴马铂泉小分子团的好处，科学鉴证，只有小分子团水才能通过只有2纳米的亲水通道，进入细胞，活化组织细胞，促进微循环，提高机体免疫力，有利于健康长寿。

1. 用小分子水来浸泡蔬果，可以去除农药外还可以保有蔬果的新鲜程度。2、米饭用小分子水洗涤并经过浸泡烹煮，更加的香甜，饭粒则显得晶莹剔透。3. 以小分子水煮汤，煲汤速度快并且甘甜可口。4、经常饮用煮沸过的小分子水，除了口感佳之外，还可以把酸性体质调整成为健康的弱碱体质。5、利用小分子水烹煮豆类会熟得快，黑豆可防止钙和镁不易溶出。

去巴马旅游，带不走空气、带不走美景，但是却可以带走巴马铂泉。如果您来巴马旅游，欢迎您来我们的工厂走一走、看一看。

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俗话说“民以食为天，食以水为先”，水在我们的生命中占据非常重要的位置。一个人每天的饮水量多少与年龄、运动量、健康状况、饮食情况、职业等都有很密切的联系。

正常成年人每天对水的生理需要量约为3升，通过饭、菜、汤、水果等摄取水分约1升，为此应补充白开水2升。即使是平时喝茶水、牛奶、咖啡、果汁等，每天也应该补充不少于1000毫升的白开水。胖人需水量多，体表面积大，排泄水分多，故每天饮水量要比正常人多10%，瘦者则可以减少10%。个人可以根据日运动量的大小适度增加饮水量，在剧烈运动后应该缓慢多次补充水分。

喝水要讲究时间和方法， 每天早、中、晚都要喝上1—2杯水。成人每天喝水不少于6次。喝新鲜开水的时候不要太烫，温度在25摄氏度至30摄氏度为宜

坏习惯四：每天喝不够6杯水

上班一族常常会因工作关系疏忽了喝水，长此下去，膀胱和肾都会受损害。《中国居民膳食指南》建议，在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人，建议每天饮水1200毫升，大约6杯的量。如果活动量大，出汗多，则相应增加喝水量，及时补水。有人会问，之前一直说每天喝水不少于2000毫升也就是8杯水，为什么现在只有1200毫升?其实，2000毫升是指人需要的水分总量，果蔬里含有大量水分，连主食、肉里都有，人体需要的水，很大一部分来自于食物中。有些人则需要喝得更多。比如烦躁的人多喝水能舒缓心情，肥胖的人多喝水能保持体重，运动后、洗澡后也都要及时补充水分。

坏习惯五：不按体质喝水、饮料代水

白开水没味，还是喝饮料吧。很多孩子每天可乐、果味饮料不离手，用饮料代水，无异于花钱买身病。不但起不到给身体补水的作用，还会降低食欲，影响消化和吸收。如果一定要喝有味儿的水，也要根据自身体质，适当改善。比如可以喝点蜂蜜水或者果蔬汁，能够促进肠道蠕动;而胃寒的人要少喝性寒的绿茶、凉茶、果汁，多喝暖胃的红茶、姜糖水。

巴马铂泉葫芦瓶，蕴意吉祥如意。天生好水。

我们希望把巴马文化，带到大众的认知中，让更多的人了解巴马。

巴马印象 原来是个长寿乡

在巴马，随处可见七八十岁的老年人，在田中耕作，忙里忙外。这些老人的体力和精力不比城里一些年轻人要差。

根据2010年全国第六次人口普查，全县有82名百岁老人，每10万人中有30.7位百岁老人，2016年， 全县百岁以上的寿星有97人。

让我们一起聊一聊巴马人的养生哲学吧。

巴马长寿的五大因素

地磁场：巴马的地磁强度是其他地区的2-3倍，巴马人之所以长寿，关键在于正负电荷在体内能及时“出入”。研究表明，高磁场可以屏蔽阳光中的有害射线。

水：盘阳河的水是经过地下渗透，水中的矿物质、微量元素、有益微生物含量极高，呈弱碱性，被称为“神仙水”。

阳光：巴马的阳光中含有80%的远红外线，远红外线在医学上被称为“生命之光”。

空气：巴马空气中富含对人体有益的负氧离子，盘阳河谷和一些长寿村高达2万个/m2，是国内普通大中城市的几十倍甚至上百倍。

气温：巴马的年平均气温在20℃左右，是适宜人类生活的温度环境。

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我们常说身体缺什么那就补什么。身体缺水也是一样的。我们要喝水，更要喝好水。那喝什么水才是健康的呢？就是天然水。

巴马铂泉萃取天然地下泉水，千年水龄，并历经岩层反复矿化，富含人体所需均衡的矿物质及微量元素，每天饮用不*能够补充人体处于生理性缺水的状态，还能补充身体所需的营养元素，喝出健康有活力的身体。十年后的同学聚会，在同龄人里，你只会显得更年轻。

人每天喝的比较多的就是水，健康的身体离不开良好的生活方式，生活的品质也离不开健康天然的饮水方式。健康品质喝好水，好水就喝巴马铂泉。让巴马铂泉开启您的健康生活。

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