韩式石锅饭的做法：准备食材（有煤气的话，石锅抹油，铺上隔夜饭），蔬菜切好备用，2勺辣酱，1勺生抽，1勺雪碧，1点点蜂蜜，1勺清水，一勺白芝麻，拌匀备用，蔬菜炒熟断生（炒熟或者水煮熟以后可以用芝麻油拌匀）都要放一点点盐，鸡蛋可以看情况，兰皇可以直接吃生的，其他的可以做荷包蛋。可以加入海苔一起拌匀吃。番茄必须要熟透的味道才好。盖上以后焖饭期间尽量别打开，实在没把握打开尝尝硬度也可以，万一夹生也不要紧，米饭上用筷子扎几个洞再添一点高汤继续煮就可以了。只要表面米熟了就全熟了。石锅饭采用当季比较对味的季节时令蔬菜去调配即可。承德开个石锅饭多少钱
石锅饭一般是白米饭煮熟后，放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时增加了油香的味道。把石锅放在炉子上，炉子要开较小的火，然后把各种蔬菜佐料放在米饭上面，之后撒点芝麻，淋香油。煎鸡蛋时蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂，不能煎太熟。把煎好的鸡蛋铺在石锅饭上面。石锅放入米饭后，铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油“嗞嗞”作响时端下，浓香四溢。吃之前，用汤匙轻轻挑破蛋黄，未凝固的蛋黄流出来，跟热热的米饭和佐料搅拌在一起，五彩斑斓。在寒冷的天气吃起来很过瘾。当然了。锅底的锅巴更是一绝。西安石上食石锅饭石锅饭中的凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土，利于脾脏。
石锅饭做法：准备好所需要的食材，全部洗干净备用。蔬菜部分可以替换成喜欢的，例如西葫芦等。还可以腌制好一些肉丝先煸炒熟使用。想要石锅饭好吃，不要所有食材都煮熟就行。这两样要煸炒才会更好吃。将香菇去掉根部，切片，放入油锅中煸炒变软。胡萝卜去皮切丝，放入油锅中煸炒变软。黄豆芽菜摘洗干净，放入锅中煮软。菠菜切小段，放入锅中煮软，注意，煮菠菜的水中要放一点盐和油，可保持翠绿。两个鸡蛋打散，放入锅中，摊平，薄薄的一层，可以摊4张鸡蛋皮，切丝备用。米饭提前蒸熟，想要石锅饭好吃，米饭是关键，米饭中一定要加入香油，盐，鸡精来搅拌匀，再放入石锅当中，这样的米饭香香的，带有一丝丝滋味。
石锅饭是韩国料理做法非常简单但是米饭是米饭，菜是菜，都是单独准备的把米饭蒸熟备用食材切好事先调味备用炒制肉馅备用。把石锅表层均匀涂抹一层香油，将隔夜的米饭均匀的铺满锅底，把准备好的应季蔬菜按照漂亮的样子摆放好，颜色要丰富，基本菜式是西葫芦，菠菜，桔梗，粉丝，胡萝卜，香菇，蕨菜和炒熟的适量牛肉馅，摆放好以后小火加热一直到底部有啪啪声微微闻道焦香说明形成了好吃的锅巴，这时把石锅端下去，小火香油单面煎一个蛋，蛋黄一定要是全生的，然后铺在石锅**在鸡蛋上撒几粒炒熟的白芝麻在吃的时候根据个人口味添加石锅饭酱这个要自己调的买的不好吃石锅饭时候把蛋黄绞碎拌匀米饭的烫度可以烫熟蛋黄，非常好吃，另外夏天可以吃冷石锅饭不需要石锅不需要加热把所有东西混一起搅一搅开吃，其实说得好听叫石锅饭啦简约点儿就是韩式小凉菜拌米饭没啥技术含量。石锅饭可以当做快餐，对于工作繁忙的人来说也是一个****。
要知道只需加盟火爆餐饮品牌，这样成功率会更高，石锅饭加盟就是较好的创业选择。石锅饭扶持力度强：石锅饭将一直坚持企业理念做企业。加盟即送全程教训开店，无偿训练技术，装饰图纸规划，新品研发，活动策划，设备保护，运营教训等。石锅饭加盟总部致力于为加盟者供应各项援助与教训，为加盟商铺平走向成功的道路。石锅饭良好的开店规划：你有多少资金，能够支撑多少时刻，这都是要加盟商好好考虑的。加盟开店一开始都是盈利很少的，前期主要就是开辟市场，安定客户群，丰厚产品线，要培养忠实客户，丰厚产品，打响品牌**度，因而这一阶段投入是很大的，也是幸苦的阶段。石锅饭经过10个小时浸泡才能煮饭。赣州石锅饭连锁加盟
石锅饭具有很高的营养价值。石锅饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。承德开个石锅饭多少钱
做石锅饭饭时，米洗好后泡一两个小时，进砂锅开盖大火煮开，水放多些，大概两个指节多，滴点橄榄油。水快烧完时，盖上锅盖小火焖一焖，听见噼啪声，或者闻到柴火饭同款锅巴味就好了，一开始就放了一个指节左右，很快就烧没了，后来又加了一小碗没过米。没买生食蛋，就煎了个胡萝卜，放入热水中焯熟，用盐和香油拌匀泡好的冬菇，切小片，金针菇贡菜还有火腿，青瓜，这几样菜放入锅里加少量盐翻炒石锅边上刷一层油，然后铺上白米饭泡菜我买的是现成的萝卜泡菜，把所有焯好的，炒好的菜，一起铺在米饭上。煎一枚鸡蛋一边熟即可，放在菜**。连锅一起，放在火上加热，直到听到“滋滋滋”的声音，关火撒点芝麻，拌入辣酱，即可使用。承德开个石锅饭多少钱
