黑糖古法工艺:1、美味的高原甘蔗:云南特有的高原气候昼夜温差很大,有利于植物糖分积累。传承刀耕火种的古法种植,遵循气候规律自然生长。温暖阳光成就生态鲜蔗。2、传承古法工艺:黑糖的原料是甘蔗,古法就是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、纤维等杂质,接著以小火熬煮5~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养。江圣贸易专业加工、定制、批发、销售各类红糖、黑糖、金边玫瑰、墨红玫瑰、桃胶、雪燕、皂角米,详情请进入我们阿里巴巴店铺浏览咨询!昆明古法黑糖加工厂家。昆明桑葚黑糖哪家好
遵循世代传承的手工熬糖古法,一招一式,都是代代熬糖匠人的心手相传。手工精细慢熬,才有“凝结如石破之如沙”的古色古香。榨汁:刚收割的鲜甘蔗,表皮白霜也榨进蔗汁。开泡:将蔗汁快速烧开,让蔗渣漂浮到表面。撇泡:用网瓢把泡沫连同蔗渣一同除去。过网:用致密的网筛,对蔗汁反复过滤。赶水:猛火赶水,一招一式看见师傅功底。摇瓢:小火搅拌,让水分充分蒸发。出糖:将熬好的糖从锅舀出来,等待下道工序。打沙:特别的手法和力度,让沙状渐渐呈现。浇型:将打沙完毕的糖浇注到一个个糖模里。江圣贸易专业加工、定制、批发、销售各类红糖、黑糖、金边玫瑰、墨红玫瑰、桃胶、雪燕、皂角米,详情请进入我们阿里巴巴店铺浏览咨询!昆明**古法黑糖加工厂批发加工黑糖厂家哪家好?
江圣贸易糖,选材极为严格。只选个头小、产量低、生长时间长、储藏营养异常丰富的狄蔗作为甘蔗原材。江圣贸易所选甘蔗,只在晴天上午收割,只选总长2.5米左右甘蔗,所有甘蔗都要掐头去尾留中间八九节,作为较终的熬糖蔗材。为了在源头上控制品质,做较纯的糖,江圣贸易严苛选材。本公司自有专属的甘蔗种植基地,所有的甘蔗原材不施肥、不撒农药,只用传统的农家肥。只有甘蔗好,糖才好。江圣贸易,只用达到一定高度、一定节数的低产白霜老秋蔗做熬糖原材。源头可控,品质保障。江圣贸易专业加工、定制、批发、销售各类红糖、黑糖、金边玫瑰、墨红玫瑰、桃胶、雪燕、皂角米,详情请进入我们阿里巴巴店铺浏览咨询!
云南江圣贸易有限公司是集生产加工和经销批发为一体的主体分公司,农副产品供销,食品代加工、贴牌等;进出口贸易,国内供销,公司生产加工销售云南特产食品、各种成型糖果、硬糖果、软糖果、(桑葚、柠檬)果冻(果糕)型糖果等;手工红糖、黑糖、小碗红糖、红糖粉、单晶白冰糖、多晶黄色冰糖等糖类的生产加工销售;精修剪桃胶、电烤皂角米、拉丝雪燕、(冻干、微波干、烤干)玫瑰花、玫瑰酱、云南花茶、云南野生菌、辣木籽等传统滋补品的生产加工销售**各大市场,在消费者当中享有较高的地位和信誉,公司秉承重信誉守合同的合作理念与各大型商超、电商平台、个体零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系;公司生产加工销售的糖类以及农特产品种齐全、价格合理、产品质量保证,以多元化产品定制代加工、自营开拓市场和薄利多销的原则赢得了广大合作客户的信任。江圣贸易专业加工、定制、批发、销售各类红糖、黑糖、金边玫瑰、墨红玫瑰、桃胶、雪燕、皂角米,详情请进入我们阿里巴巴店铺浏览咨询!云南加工批发黑糖厂哪家好?
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近年随着养生概念的推广,凡是带了“黑”字的食品,立马就加入了“高大上协会”,身价倍涨。黑糖,其实属于我们平常所说的“红糖”,说白了就是颜色深得如黑色的红糖。红糖、白糖、冰糖都是蔗糖,它们的命名与其加工、精炼程度及颜色不同而不同:黑糖、红糖、黄糖是粗加工的蔗糖,除此还保留了较多的铁、钙、钾、镁及尼克酸、锌等维生素及矿物质,是同一种食品,区别在于精炼的程度不太一样、所含有的杂质不同、颜色深浅不一而有了不同的名字。江圣贸易专业加工、定制、批发、销售各类红糖、黑糖、金边玫瑰、墨红玫瑰、桃胶、雪燕、皂角米,详情请进入我们阿里巴巴店铺浏览咨询!昆明桑葚黑糖哪家好