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黑糖基本参数
  • 产地
  • 云南
  • 品牌
  • 滇王驿
  • 型号
  • 齐全
  • 是否定制
黑糖企业商机

除了补气血调经,补气血,黑糖中含有某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。氨基酸,纤维素等物质,可以有效保护和回复表皮,皮肤的纤维结构和锁水能力,强化皮肤结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进。黑糖本意上是颜色较深的、没有经过高度精炼食用蔗糖,由于颜色近似黑色,故在中国台湾新西兰和日本被称为黑糖。黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。每一口都能尝到细致美好的滋味!云南桂花黑糖直销

真正的黑糖在融化在水中时,可以看见不断冒出的气泡,因为甘蔗汁熬制为成熟的糖浆后,会非常浓稠,剩余的气泡在糖浆里跑不出来的,所以糖浆入模冷却成型后自然留下许多泡孔。假黑糖由赤砂糖再加工,甚至完全由糖精加色素制成,放进水中一片“风平浪静”。真正的黑糖富含糖蜜,而糖蜜中含有很多的胶体物质、灰分和其它悬浮物质,所以熬煮的糖水看起来较为浑浊。而假黑糖只剩下纯粹的“糖”,养分很少,化开的糖水澄清透明。真正的黑糖由甘蔗直接榨汁熬煮,都会留下或多或少、或大或小的甘蔗屑。而赤砂糖和糖精本身已经是很纯净的晶体,所以做成的假黑糖几乎没有残留。玫瑰黑糖生产厂家老老实实种甘蔗,本本分分做黑糖。

黑糖,以原始、传统之纯手工制作,且绝无添加石灰、黑糖香精,无重金属及农药污染。真正好的黑糖有股自然的焦糖炭烧香,浓郁香醉,让人口齿留香、回味无穷。中医认为,黑糖性温味甘,入脾,具有补中补气血、缓中、化食,健脾暖胃功能,还有止疼、行、散寒的效用。例如,妇女在坐月子期间用黑糖煮水饮用,即一般所称的红糖水,可以化瘀、止痛,帮助子宫收缩复原,还能促使恶露尽**出;而且黑糖水含葡萄糖浓度较高。另外,像是小朋友吃药怕苦,可适量加些黑糖辅助;有中气不足、不爱吃、营养不良等问题的儿童,平日也可喝些黑糖水当点心,其中有些补养成分可利用,但要注意不要在饭前喝。

甘蔗汁里除了糖(蔗糖、葡萄糖及果糖)以外,还有很多其他物质,比如矿物元素、粗蛋白和维生素等等,有机物占了大部分。有机物在受热后,所要发生的化学反应那就多了:焦化、氧化、酯化、缩合……做个排列组合就会发现,又要诞生很多新物质。也就是说,甘蔗汁熬煮浓缩到,剩下的可是一个很庞杂的混合体,颜色也是黑黢黢的,这便是初的黑糖。至于为什么管这黑家伙叫白糖,则是因为炼糖的手艺早出自古印度,手艺在唐朝前后传入中国后,中国人发挥了食不厌精的本事,添加了除杂和提纯的一些步骤,糖的颜色要比之前浅了一些,所以相对那倍儿黑、倍儿污的糖,就管它叫白糖——然而本质上,它还是黑糖。匠心好物,源于初心、只为一颗好黑糖!

黑糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是黑糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使黑糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久黑糖砖的颜色也越深,使黑糖呈现出不同深浅的红褐色。而我们常见的传统粉末状黑糖则是黑糖砖再经过研磨所制成。黑糖排毒又养颜不起眼的传统黑糖随著健康观念的提升,摆脱了以往的老旧形象成为市场上流行的抢手货,主要的原因在于它对于身体的健康有很大的帮助,中医认为,黑糖具有补气养血,健脾暖胃,驱风散寒,补气血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。蕴含着大量的营养物质。玫瑰黑糖生产厂家

品质地道,好手工黑糖!云南桂花黑糖直销

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