巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。中文名巧克力外文名chocolate、choc（简称）别名朱古力主料可可液块，可可脂，白砂糖，磷脂主要原料可可豆、可可粉含有成分可可碱、苯乙胺形态固体或半固体拼音qiǎokèlì口味苦、甜目录1历史2巧克力王国3记录▪巨无霸▪服装秀▪世界记录4基本信息5分类▪黑巧克力▪白巧克力▪牛奶巧克力▪彩色巧克力▪夹心巧克力6加工过程7食用价值8自制巧克力9禁忌吃法▪禁忌▪食用时机10饮食文化▪挑选▪代可可脂▪可可黄烷醇▪制作11生虫长霜12辨别优劣13储存方法14巧克力里面有昆虫尸体是真是假15食物营养成分巧克力历史编辑巧克力（chocolate）**初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆。1300多年前,约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫chocolate。早期的chocolate是一种油腻的饮料，因为炒过的可可豆中含50%以上油脂。巧克力市场已经开始从发展市场逐步走向成熟市场。西藏常规金币巧克力优化价格
福建夹心蛋卷是大人小孩都喜欢的健康美味。不上火的纯手工、无添加的香酥鸡蛋卷令吃它的人都爱不释手。并且夹心蛋卷在小朋友为数不多的喜欢零食里面占有一席之地。打开包装盒，就有一股浓浓的鸡蛋香、带着烘焙的焦香扑面而来。香酥可口，难能可贵的是它是一款健康的小零食。吃的时候的表情，就像木村拓哉新剧里挑剔的尾花主厨，吃到美食闭上眼睛仰起头的样子。和常见的用没有感情的机器做出来的蛋卷不同，赞叹蛋卷每一枚都是由经验丰富的手工匠人按照传统的制作手法，把握住175°恰好的火候手工成卷。一位手工娴熟的手艺人平均3-5秒成卷一枚，一个小时较多时候1200枚的产量，吃到的每一枚鸡蛋卷都是的。赞叹的工厂，就是由这样的娴熟操作工组成，每一个蛋卷都用充满人情味的古早手法手工制成，而不是冷冰冰的纯机器加工。做好的蛋卷也是由老师傅精确控温统一烘焙，一个个金灿灿，黄澄澄！做好的蛋卷也是由老师傅精确控温统一烘焙，一个个金灿灿，黄澄澄！蛋含量占了36%，鸡蛋更多的配比，做出来的鸡蛋卷口感醇香，入口酥脆，吃起来脆而不干。整个制作过程中不使用任何食物添加的食用色素、增稠剂、起酥油和防腐添加剂等，非油炸高温烘焙脱水，不担心油腻上火。西藏常规金币巧克力优化价格牛奶巧克力是在黑巧克力的基础上添加一定量牛奶的成分，口感非常好，深受人们欢迎；
糖果编辑锁定糖果是糖果糕点的一种，指以糖类为主要成份的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣，则称为甜食（如糖葫芦）。在亚洲文化广义上，巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。在欧美国家，糖果是*指指使用白砂糖或麦芽糖下去制作的产品。而古时欧美甚至使用蜂蜜为原料制作糖果，但因为蜂蜜成分过多不容易控制而不适用工业化生产。中文名糖果外文名candy主要原料酸角，麦芽糖浆，白砂糖是否含防腐剂否主要营养成分氨基酸，矿物质主要食用功效孕妇止吐，消暑解渴适宜人群老少皆宜副作用无储藏方法常温下保存拼音tangguo口味甜、酸目录1简介2发展3分类▪麦芽糖▪枫糖▪粽子糖▪桂花糖▪酸角糖果▪淀粉糖▪太妃糖▪棒棒糖▪椰子糖▪维生素类▪艺术类4注意5性格**糖果简介编辑糖果（英文：sweets，日文名：キャンディ）可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。其中硬质糖果是以白砂糖、淀粉糖浆为主料的一类口感硬、脆的糖果；硬质夹心糖果是糖果中含有馅心的硬质糖果；乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖浆（或其它食糖、油脂和乳制品为主料制成的，蛋白质不低于，脂肪不低于，具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果。
具有浓郁而独特的香气。为了补充和丰富这种香气，在巧克力中还常常添加产生其他香气的原料，如乳粉、乳脂、麦芽、杏仁、增香乳品等。如果巧克力芳香气味淡薄，则质量差。5、尝。各种物料组成而产生了巧克力的综合滋味。这种滋味很大程度上取决于可可中的可可脂。可可脂中的可可碱和咖啡碱带来愉快的苦味，可可脂中的丹宁脂带来略有收敛性的涩味。糖是甜味的基础，同时起着调节口味的作用，使可可带来的苦、涩和酸味变得味美。如果有酸败味和霉味，则是质量低劣的巧克力。6、质地细腻滑润是巧克力的重要特征之一。这种特征需要用舌头鉴别，巧克力的细腻滑润是由组成巧克力原料的细度决定的，不同细度的物质，给予舌头的压力是不同的，并因此产生粗细的感觉。另外，是否细腻滑润也是衡量加工精度的一个因素。7、软硬变化：巧克力对热敏感。当夏季气温较高时，就容易变软，甚至失去原形，一到天气转凉，又慢慢硬起来了，这是由于巧克力中可可脂的特性决定的。品质优良的巧克力，都具有这种变化。8、脆性：在冬天，如果把一块薄薄的巧克力折断，可以很清楚地听到折断时脆裂的声音，在巧克力的裂断面上还可看到整齐的结晶花纹。巧克力遇冷而有脆裂声。由于可可含量较少，糖类含量较高，因此白巧克力的口感会很甜。
但和我们普通的植物油又不一样，我们平常食用的植物油主要是不饱和脂肪酸，而可可脂则是以饱和脂肪酸为主，其饱和脂肪含量高达90%以上，比猪油（43%）和牛油（62%）都要高。油的熔点主要由饱和脂肪的含量决定，植物油一般熔点低，在常温下是液态，而动物油熔点高，常温下是固态。可可脂因为饱和脂肪含量高，性质接近动物油，熔点在34℃~38℃间。这使得它可以在常温下是固体，吃到嘴里却融化，即所谓的“只融在口，不融在手”。一般可可脂与巧克力的柔滑口感相关，但基本不含可可中的多酚等有益物质。根据可可液块、可可脂等含量不同可以分为黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。我们有相关的法律法规来规定不同巧克力的定义。简单来说，黑巧克力中含有大量的可可而少量的乳制品成分；牛奶巧克力含有较黑巧克力少的可可，且添加很多的乳制品，如奶粉，乳糖和无水黄油；而白巧克力是不含有可可液块的。在这三种**基本的巧克力当中再添加一些香料、坚果及乳化剂等，再配合不同的模具，就形成了各式各样的巧克力巧克力生虫长霜编辑巧克力由于可可脂的特性，在遇到温度变化时会产生物理性变化，尤其是在夏天，表面会形成白色晶状物，类似白霜。 可可中的单宁质有淡淡的涩味。西藏常规金币巧克力优化价格
我国巧克力产量均以两位数的幅度在增长。西藏常规金币巧克力优化价格
哈喽，大家好！糖果在生活中是有很多的创意，有些糖果它的形状也有所改变，糖果的形状也不断的有变化，更加好的就是大家对这些糖果有着很多的不一样，有些食物的样子就让大家感受到不同，在有些好吃的食物面前许多人都有一种抵不住的诱惑，不过有些形状并不是特别的好看糖果就不受大家的欢迎了，而假如给你一辆保时捷，以下4种糖果吃15天，你会答应吃哪一种？第一种：血小板糖果每一种糖的样子都有很大的变化，不管是形状或者是其他的东西都是很受大家的欢迎，更加好的就是大家对这样的糖果有着很多的喜欢。然而有些糖果的样子看着是很可怕，可是吃起来口感就很好，而血小板糖果的颜色就是人的血的颜色很相似，看起来是不敢吃的，然果假如给你一辆保时捷，而血小板糖吃15天，大家会去吃吗？第二种：昆虫糖果有些糖果为了让大家感到好奇，而且还为了让大家都喜欢去吃这样好吃的糖果，总是会制作出有些好看的样子，或者是奇葩的样子，也是为了吸引大家的注意，有一种糖果叫昆虫糖果，糖果的里面就用昆虫制作的，更加好的就是大家对这样的糖果就有很多的不喜欢，看着是有很多的害怕，假如让大家去吃，许多女生都是不喜欢吃的。第三种：焦糖说到焦糖想必大家都知道。 西藏常规金币巧克力优化价格
晋江市隆兴食品有限公司致力于食品、饮料，以科技创新实现***管理的追求。隆兴作为制造：糖果制品,水果制品，炒货食品及坚果制品,蜜饯,肉制品,罐头,糕点,饼干,薯类和鹏华食品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品。的企业之一，为客户提供良好的金币巧克力，酒瓶情人节巧克力，散装盒装蛋卷，休闲食品。隆兴继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。隆兴创始人陈建军，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。
