企业商机
火锅套餐企业商机

说起火锅我们大家都不陌生,捞锦记这是一家火锅套餐解决商,入住我们食品行业之后,也是受到了一系列的反省,很多的年轻人也是非常的喜欢去捞锦记里面吃东西,它里面推出的食物种类非常的多,但是主打的食物,汉堡,薯条,炸鸡等等,然后肯德基里面也经常会做出一些新花样,这次又推出了火锅套餐,吃货却表示非常的无奈,也只能看看了。肯德基入驻我们中国一直以来生意都是非常的火爆,当然也是有着一些原因的,他们会不断的推出一些新品,这次与以往不同又推出了火锅套餐,很多人感觉到不能够理解,明明是一家西式快餐店,为什么会推出中式的火锅,也算是中西结合,就是很多人不知道味道如何,而且价格贵不贵?在成都是不是大部分时间都吃火锅套餐呢?南通小火锅套餐好吃吗

套餐A:情投意合


这款针对小情侣套餐由麻辣牛肉、***脆骨、无骨鸭掌、成都鸭血、定西宽粉、鸡蛋干、龙利鱼、脆皮肠、白萝卜、圆生菜、藕片、金针菇、培根、鸭胗、腰片组成,8荤7素,五彩斑斓,像极了爱情。

套餐B:升职加薪


五万虾滑、撒尿牛丸、千层肚、麻辣小郡肝、高山木耳、鱿鱼卷、贡菜丸、午餐肉、猪肝片、虾饺、莴笋、油豆皮、面筋、豆腐、土豆。

对于上班族来说这款这样搭配的套餐不仅实惠,而且也是一个很好的寓意,吃完升职加薪套餐,工作活力满满。

套餐C:逢考必过


套餐C的搭配同样丰盛,而且营养价值极高,适合正值发育阶段的青年、少年,肥牛卷、猪黄喉、鹌鹑蛋、毛肚、鱼豆腐、小腊肠、郡靶、香菇、茼蒿、山药、菠菜、干贡菜、涮烫油条、娃娃菜、海带扣,如果你是学生党,不妨来尝一尝吧。

套餐D:人生***


套餐D的特色是肉类丰富,大虾、羊肉卷、牛肚片、市井卤肥肠、耗儿鱼、火腿片、五花肉、鸭肠、罗汉笋、玉米、香菜、豆皮、冬瓜、蘑菇、农村苕粉,鱼虾牛羊猪,应有尽有,寓意人生圆满。

除了套餐,单点特色菜也是必不可少的。 南通小火锅套餐好吃吗要吃火锅套餐,什么都别想,就找捞锦记,他家的新鲜,诚信。

70后老板开火锅店,推出1.1元套餐,上万顾客到店,赚钱逻辑在哪品牌打造秘籍  2020-02-04***中国整个市场大环境下,餐饮业以其市场化及其显性的特质成为**早完全市场化的行业之一,而其中有一个永恒不变的规律,那就是:127基本永恒定律即是餐饮企业遵循大致1:2:7的盈平亏比例,即10%左右盈利、20%**、70%左右亏损的相对永恒的规律。所谓的今年不好做明年可能会好做的逻辑是不存在的,能否盈利跟年景无关,只关乎餐饮业自身的经营能力和营销模式使其归入127三阵营的哪一个

***分享一个就是就是通过改变营销模式让自己变成盈利的10%的阵营; 王老板有一家火锅店,店铺可谓坐落在火锅一条街上,周边有十几家火锅,因此他的火锅店并没有脱颖而出!10月6日正值六周年店庆,王老板想趁此做个店庆活动,扩大**度;

当时他给我说了,他有一个个简单的构思,那就是店庆当天吃火锅8折!酒水**;我听到后立马问了王老板两个问题:

“***、你做8折,酒水**,周边那些火锅店会不会也做8折,酒水**呢,甚至更低吗?那在你们食材都差不多的情况下,你在价格战里如何胜利?


***小编再给大家讲下,


渝椒小鲜火锅的魅力在哪里。


准备好纸巾擦口水,

特色菜重磅上场~

噔噔噔.......


自 制 牛 油 红 锅推荐指数:★★★★★

刚一进店子,就能闻到,


渝椒小鲜火锅独有的香味,


醇厚诱人,香气四溢,

瞬间勾起了食欲~



牛油味道浓郁,且越吃越香,

一锅一底料,不重复使用。

底料是师傅亲自炒制的,


用的都是很好的牛油,没任何添加,

细炒慢熬7、8个小时


将它们的香味慢慢熬出来。



锅底统一,鲜味香浓!

汤底红亮清澈、香辣却又不抢食材的鲜味

吃完口不干舌不燥~



除了锅底,还有 油碟配方

香油+蒜泥、香油+小米辣



这里的蘸料随便要,

香油都是火锅**油碟,

易拉罐包装,吃着放心。


  嫩 牛 肉推荐指数:★★★★★

粉嘟嘟的颜色让人看着食欲大开,

这道菜真的很考验师傅的刀工,

厚薄适中涮出来的味道才好。



这一盘鲜嫩牛肉,

原汁原味,涮八九秒就可捞出

蘸上调料,

肉质细嫩鲜美还带着浓浓的奶香味,

简直就是火锅界的精魄所在。


黄 喉 推荐指数:★★★★★

这家的鲜黄喉真心不错,

大块的黄喉起锅入口后的那种

脆嫩让人印象深刻,

黄喉水分饱足,也正是新鲜度,

才决定了这里的鲜黄喉会如此脆嫩吧。





火锅套餐怎么吃有感觉些呢?

现如今,开火锅店的人多,使得火锅生意的竞争压力也大,于是很多店铺都会时不时的搞一些促销活动来增加人气,提高客流量。做促销活动是一个技术活,一个活动从策划开始到执行需要很多的思考和灵感。而促销活动也可以分很多种,其中**常见的就是搭配套餐做促销活动,想要提高火锅店的盈利如何搭配套餐促销?

     首先,各个节日是***不能放过的,不仅是传统节日诸如端午节、中秋节,还要注重一些年轻人喜欢过的节日,比如情人节、白***人节、圣诞节等等,当然店铺的***更要做好庆祝活动。这里面搭配的套餐也可以多样化,比如情人节的时候推出双人特惠套餐,也可以发放一定的优惠券。

     其次,促销活动要多样化,在火锅淡季的时候可以实行啤酒限量**政策,或者吃多少送一定菜品的活动,或者是减免活动。在旺季的时候更是要旺上加旺,主打一两款套餐进行促销活动,比如只要点这一两款套餐,就可以有**的酒水饮料送。每日推出几样特价菜品,这样五花八门的活动可以营造一个好的氛围。

 由此可见,只要你想得到,各种各样的搭配套餐的促销活动都是可以成功的。想要提高火锅店的盈利,光靠老老实实的经营管理是不够的,还需要很多的花样,想要提高火锅店的盈利如何搭配套餐促销? 火锅套餐是清油好还是牛油好呢?廊坊火锅套餐味道

火锅套餐的供应商的捞锦记怎么样,大家知道吗?南通小火锅套餐好吃吗

酥 肉 推荐指数:★★★★★

白花花的肉条变身成为金黄傲娇的酥肉,

肥肉香顶脑门,瘦肉紧实回甜,

还等什么呀,趁热吃呀

除此之外,

还可以在锅里烫一下,解锁新吃法!


猪 肉 丸 子推荐指数:★★★★★

猪肉丸子选用肥瘦相间的五花肉剁碎,

加入香菜、葱、鸡蛋调匀,

一个一个放到火锅里,

丸子浮起来就表示煮透煮熟,

咬上一口软嫩可口,Q弹鲜美,

香菜和香葱的五花肉带来的肥腻感,

鲜、嫩、弹,三个字足以概括这道美味!


  火 焰 牛 肉推荐指数:★★★★★

看见这通体鲜红的辣椒面了吗?

简直就是一个诱人的小妖精

爱吃辣的小伙伴

一定不能错过~



下锅后辣椒还依然紧紧的裹在牛肉上面,

轻咬一**出辣辣的肉汁,

爽翻了,慢慢咀嚼,满嘴都是牛肉的香气

怎么吃都吃不够!

让您欲罢不能一口辣到High!


鸭 肠推荐指数:★★★★★

小编极力推荐

长过筷子!饱满新鲜!

来这里的没有人能抵挡住他的诱惑~




卷起来,放进嘴里

熟热的鸭肠不会有一点腥臭味,

爽口嫩滑~

加上麻辣牛油香,瞬间上瘾!


鲜 猪 脑推荐指数:★★★★★

白嫩的猪脑充分吸收的底料的麻辣味,

表面还附上一层厚厚的牛油,

柔嫩细腻,入口而化,



毛 肚 推荐指数:★★★★★ 


用的是屠宰场现杀的牛肚底板,

口感***和一般的冷冻毛肚,

不一样!

光是看着就很新 南通小火锅套餐好吃吗

四川捞锦记食品有限公司致力于食品、饮料,是一家贸易型公司。公司自成立以来,以质量为发展,让匠心弥散在每个细节,公司旗下火锅食材深受客户的喜爱。公司注重以质量为中心,以服务为理念,秉持诚信为本的理念,打造食品、饮料良好品牌。四川捞锦记食品立足于全国市场,依托强大的研发实力,融合前沿的技术理念,飞快响应客户的变化需求。

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