可能很少有人知道，现在市场上的超市、副食店里卖的红糖其实与古法土制红糖是截然不同的。现在市场上的红糖成分是赤砂糖，而红糖与赤砂糖是完全不一样的两种东西。古法土制红糖的成分是甘蔗，赤砂糖是甘蔗、制作工艺上，古法红糖从甘蔗取汁到红糖成型，全程都是物理方法，属于纯手工熬制，不掺杂任何添加剂，近乎完美的将***甘蔗的全部营养保留了下来，让我们在品尝到浓香醇厚的红糖同时，可以快速吸收来自甘蔗的营养和微量元素。古法红糖匠心制作，手工甄选！云南古法红糖批发价格
5月，在云南红河的干热河谷里，甘蔗花开了。甘蔗花开，意味着甘蔗的糖分大量流失，至此之后，甘蔗就无法做出红糖来了，这也意味着，今年做红糖的时节结束了。云南红河盛产高原甘蔗，选取专属山区甘蔗作为原料，甘蔗榨汁用世代传下来的传统木榨机榨出原始的甘蔗汁！采用传统古法“连环浓缩锅”和“柴火土灶”手工熬糖工艺熬制而成！古法红糖入口细腻沙软，像巧克力一样的细腻！在这里，滇王驿，带着手工制作的温暖与真诚，将我们熟知的古法红糖，正在悄悄远去老手艺展示在生活中，让我们感受到质朴、纯粹的生活。云南原味红糖厂家直销我们深信，一切以顾客的健康为宗旨，才会赢得您的信赖！
古法红糖又名黑糖，原料是甘蔗，采用云南青皮硬壳甘蔗压榨而成，含有95％左右的蔗糖，古法红糖是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接着以小火熬煮5～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，使红糖呈现出不同深浅的红褐色。
云南在种植甘蔗上有着得天独厚的好优势，海拔极高，太阳照射时间长，平均温度20度。极其适宜甘蔗的生产生长和糖分的聚集。东哥的糖坊就在海拔极高的哈尼村子里，连高速都没有开通的封闭地区，距离昆明12个小时车程。海拔1000多米的甘蔗林就在周围环绕。不施化肥，不打农药，种植在山坡台地上，遵循自然法则—与山林、野草同在。滇王驿古法红糖一年只熬一季的匠心之糖在人人都说匠心的时代，所谓匠心就是将心比心。一个糖坊，只在冬季甘蔗收割的时候才开张，天气转暖没有甘蔗就关门绝不熬糖。12月底到2月初，一年只开门2个月，只做鲜榨糖，不做回炉糖，可能是值得敬佩的匠心。红糖哪个牌子比较好？
红糖是女性必不可少的一味饮品。“红糖”的定义是“以甘蔗为原料，经提取糖汁、清净处理后、直接煮制不经分蜜的棕红色或黄褐色的糖”。云南很多地方都有熬制手工红糖的传统。我们这里说的红糖，是指云南各地的手工红糖，就是用新鲜甘蔗榨汁后用古法工艺直接熬制成的，而不是大规模的机制赤砂糖或者是机制红糖。楚雄自然环境优越。为了从源头上保证红糖的安全性，滇王驿古法红糖选用云南的山地绿皮甘蔗。生长于偏僻山野的甘蔗，因为交通不便，平时无人管理，生长过程中，也没有施用任何化肥农药。红糖坚持传统工艺，手工收割、土法过滤、柴火加温、连环锅熬制。老杨亲身体验过红糖的熬制过程，才知道熬糖的不易：需反复搅动8小时，12斤甘蔗才熬出1斤红糖。全程不添加石灰水等添加剂，每一块红糖溶化后都能品尝到原汁原味的甘蔗清香。精心分拣每一颗糖、安全放心！古方红糖价格批发
喝滇王驿红糖对女人有什么好处？云南古法红糖批发价格
小时候，喜欢吃的是妈妈做的红糖芝麻糕，特别是刚出炉的米糕还没有送到嘴里，芝麻的清香已让口水四溢，入口，绵绵的红糖伴着糯糯的米粉，真乃人间至美之味。时光流转，注定了需要更多时间、更高人工成本的传统工艺被商业化所吞噬——现在，偶而在市场上买到的红糖芝麻糕，早已没有当年的那个味道了。是的，又到一年红糖飘香季。滇王驿基地负责人说：“比起流水线上的古法红糖，经过时间、阳光、雨露以及双手的温度制作出来的古法红糖，才有古法红糖真正的味道。云南古法红糖批发价格
