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红糖基本参数
  • 产地
  • 云南
  • 品牌
  • 滇王驿
  • 型号
  • 齐全
  • 是否定制
红糖企业商机

云南在种植甘蔗上有着得天独厚的好优势,海拔极高,太阳照射时间长,平均温度20度。极其适宜甘蔗的生产生长和糖分的聚集。东哥的糖坊就在海拔极高的哈尼村子里,连高速都没有开通的封闭地区,距离昆明12个小时车程。海拔1000多米的甘蔗林就在周围环绕。不施化肥,不打农药,种植在山坡台地上,遵循自然法则—与山林、野草同在。滇王驿古法红糖一年只熬一季的匠心之糖在人人都说匠心的时代,所谓匠心就是将心比心。一个糖坊,只在冬季甘蔗收割的时候才开张,天气转暖没有甘蔗就关门绝不熬糖。12月底到2月初,一年只开门2个月,只做鲜榨糖,不做回炉糖,可能是值得敬佩的匠心。古法红糖匠心制作,手工甄选!云南古法红糖多少钱

又是一年甘蔗季,在云南,有甘蔗,更有古法手工红糖。空气中都弥漫着香甜的味道,等了一年,古法红糖终于又新鲜出炉啦~世上甜糖千万种,为啥总有人独爱它?古法红糖既保留了蔗汁中的几乎全部营养成分,也保留了甘蔗的原汁、原味,特别是甘蔗的清香味,这是普通工业红糖所不能比的。土制古法红糖有相当强的季节性,每年立冬过后,甘蔗进入收割时节,同时也是古法红糖制作的紧张制作时期。从作坊开工起便是一片热火朝天的景象,作坊内灯火通明,火不灭,灶不熄,直到把地里的甘蔗全部收割完毕。原味红糖经销商憨厚老实的云南品质,淳朴换来的好评。

《本草纲目》里说,好的古法红糖是:“凝结如石,破之如沙”。我们对比了近10种市面上的红糖,通过望、闻、尝,三步,总结出好的古法红糖应该是这样:1、好的古法红糖外表呈现黄褐色或者红褐色,用手掰开后断面有明显沙线,颜色呈现外深内浅(自然氧化);2、好的古法红糖闻起来隐有甘蔗清香味,冲泡溶解较慢,有不规则气泡冒出(人工打沙);3、好的古法红糖喝起来甜而不腻,不齁嗓子(甘蔗榨汁直接熬制而成,富含微量元素及矿物质,蔗糖含量较低);

这个世界很多东西都在变,越来越多传统食物放在流水线上被一遍遍复制。而古法红糖不是!千万别小看一块小小的红糖,背后有着古法糖农太多太多的用心和辛劳。古法红糖的味道讲真的,很简单。但是本着良心和匠心,做出一味自然的味道。五百年坚守六代人传承,这真是流水线比不了的。你知道的,味道永远不会说谎。每一块红糖,都是来自大自然的馈赠!甘蔗是古法红糖品质的基础,在品种选择上除了土生土长的老品种,近年来,也引进了全国***品种,含糖量可高达11%到12%。六个小时的熬煮,上百次的大勺翻动,古法制糖的方法说起来似乎很简单,但一块好红糖,真的需要超常的辛苦和耐心的等待,更需要那份坚持的匠心。一块古法红糖就是一块宝,营养远远超过你的想象!古法红糖与其他地方的手工红糖比较大的不同,就是这里没有任何的添加剂。很多地方的民间红糖会添加石灰粉、或是磷酸,但是,古法红糖,什么都不放,原料只有上好的甘蔗汁。一块无任何添加的古法红糖,不仅*有着传统自然的口味,还比较大限度的保留了红糖的营养价值。依照用户需求,精心设计!

古法红糖本意上是颜色较深的红糖,由于颜色近似黑色,故被日本和中国台湾称为黑糖(黒砂糖くろさとうkurosatou),在我国称红糖。虽然我们对日本人没有好感,但日本在经济发展和养生之道方面确实走在世界的前沿,去了日本,就会发现,以"美食同源"为名开设的用古法红糖美容的专科医院特别多,生意也相当火爆,其实,“古法红糖”被日本女性视为常备的化妆品。特别是在日本的一些好的化妆品专卖商店,货架上大部分是古法红糖及其配方的辅材。可见古法红糖在日本是非常受爱美女性的欢迎。我们深信,一切以顾客的健康为宗旨,才会赢得您的信赖!昆明阿胶红糖批发价

拥有出口资质,荣获省级**企业。云南古法红糖多少钱

滚烫的糖浆随即被舀到特制的木槽床上,用小铁铲不停划动,高浓度的糖汁渐渐凝固,再用木槌轻轻敲散,甜香四溢的古法红糖便做好了。甘蔗经过榨汁后,直接加热煮成糖,突出的特点是属于非分蜜糖,也就是没有经过分蜜处理的糖。所谓的分蜜是指在熬煮过程中糖蜜和糖结晶产生分离,像白砂糖是属结晶部分分离出来的物质,是不含糖蜜的。糖蜜中有很多天然营养成分,如蛋白质、矿物质、维生素和酚类。因此,按照古法红糖这一方式做出来的红糖,自然“根正苗红”,营养价值相对较高。云南古法红糖多少钱

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