酱香型白酒和浓香型白酒都是比较常见的白酒的类型，这两种酒的类型在口感方面，在制作工艺方面都会有比较大的区别，比如说在口感方面，酱香型酒色微黄透明，口味比较细腻，而浓香型的白酒，喝起来口味非常的丰满，比较**，入口绵甜，当然在生产工艺方面也会有比较大的区别。一、口感不同香型白酒：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。浓香型白酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，**。二、生产工艺不同浓香型白酒：制曲原料以小麦为主，有些酒厂辅与豌豆、大麦。制曲顶温在55-60℃，制曲培养以翻为主。糖化力、发酵力较清香型大曲低，曲香味浓郁。控制热曲顶点温度较高，一般在50℃以上，个别者高达60℃以上，如全兴大曲60℃，德山大曲60一65℃。翻曲次数较少，不象清香型白酒大曲翻曲频繁，属于中温曲和高温曲，工艺特点为多热少晾。酱香型白酒的大曲，制曲着重于堆，复盖严密，以保温保潮为主。每当品温上升到60一65℃，开始翻仓，属于超高温曲。郎酒大曲的翻仓温度竞高达65-70℃，如此高温，常使曲块有明显的酱香味。超高温大曲的糖化力、发酵力均低，因此，用曲量大。 贵州专享！稀缺好酒，懂酒的请进来，醇香四溢！山西酱香经典福贵氿酒
散白酒很多人都喜爱喝，然而有很多男子汉呢喝酒后肚子没有舒适，白酒厂家通知您，实在，酒后吃碗热面汤，就会有效地缓解醉酒对于身材带来的损害，酒后快捷补充一些碳水复合物，可以防止酒精性脂膏肝的发生，正在各族碳水复合物当中，热面汤的效用是较大的，没有只好食积，并且能立即中和酒精，从而缩小酒精对于身材形成的中伤。经常喝酒的朋友，酒后一定要吃饭，否则对身体伤害很大，酒中含有大量乙醇，乙醇进入胃肠道后刺激性大，会对胃黏膜组织有所伤害，让饮酒者伴有烧心的感觉，严重时还会引发急性胃炎，如果是患有慢性胃炎的人大量饮酒。很容易招致胃戳穿的发作。因而，吃碗热面汤能缩小酒精对于胃的危害，由于加入食盐的热面汤里含有丰盛的钠离子盐，钠离子和胃液遇到后便中和，掩护胃免受中伤，同声热面汤可以把胃中的酒精含量降低。 辽宁珍品酱香福贵氿酒供应商恨酒精勾兑的劣质酒！我为师傅的“良心酒”代言！
福贵氿酒推荐：我们中国对白酒情有独钟的迷恋，爱喝白酒是世界文明的事。白酒对于中国人来说也有独特的含义，不仅*是一种饮品，更是一种酒文化，包括养生文化。立秋到，夏的消息，逐渐湮灭在时间里。炎夏收敛起浮躁，取而代之的是温柔的秋意，在风中吟唱一阙清欢。大家关于养生文化会有一些了解，因为咱们中国人很注重养生，而酱香白酒在养生这一领域也有着不错的用途，受到了很多养生人士的青睐。俗话有说：“酒是粮**”，纯粮食酿造的白酒，从五谷杂粮中提取出来的精华，白酒在自然的发酵过程中，吸天地之灵气，与自然之气融为一体，秋补冬藏，这个季节正是人们滋补调养身体的比较好时节。因此，在立秋后适量地饮用酱香白酒，吸取来自大自然的酿造精华，有利于对人身体的调节和滋补。
中国白酒种类多达12种，但目前市场份额比较大的是浓香型，其次是茅台香精。对于不太懂白酒的人来说，他们不知道如何区分这两种口味。***，顾岳就给大家简单介绍一下这两种白酒的区别。首先，原料不同。茅台香型白酒的原料比较单一。小麦用于制曲，大曲用于酿酒，高粱是主要原料，水是第二种原料。另外，其他原材料不添加。但浓香型白酒的原料较多，如麦曲、大曲、小曲等，包括高粱、豌豆、大豆等原料。二是酿造工艺不同𞓜茅台香型白酒酿造工艺为“12987”，即一年酿造周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次提酒、高温制曲、高温发酵、高温压榨。浓香型白酒多为中温型，原料同蒸同烧。对万年酒糟的发酵过程进行了反复试验，曲用量约为20%。 心声！白酒那么多 我却对这款酒爱不释手?
白酒中酸的相互作用1、酸对味觉有极强的作用力酒中的酸以分子和离子两种状态作用于味觉。其中羧酸有较强的附着力，与口腔中的味觉***作用时间长，故能增长和丰富酒的味道。2、酸与其它物质的相互作用驱赶作用：白酒中的四大酸类，由于其酸性相对较强，所以能够驱赶酸度较弱的硫化氢、甲硫醇和乙硫醇等臭味物质；***作用：白酒中的有机酸比酒中的酚类物质强，能够***酒中酚类物质的分解，保持酚类物质的稳定，对形成白酒的风味贡献巨大；酸与碱性物质的反应：酒中的有机酸能与氨基酸和其它碱性物质发生反应，生成可溶性的盐类，增加酒体的张力。3、酸的催化作用酒中的酸能够催化羧（suo）酸与醇的反应形成酯类，而酯类则是白酒呈香的主体物质。另外，酸对酯类交换的催化和对缩醛反应，都有重要的影响。换句话说，酸对白酒的风味和品质，有重要的意义和影响。 酒香不怕巷子深!匠心酿制,口感绵柔,醇香飘十里,平价好酒在这里!福贵氿酒珍品酱香加盟
来自鹿乡的品质好酒就是全鹿酒，好酒了解一下！山西酱香经典福贵氿酒
白酒时间长了酒体变黄是酒友们有时会碰到的现象，也有的朋友可能认为好酒、老酒就应该是黄的，颜色越黄口感越好。事实上，白酒的颜色变黄是一个复杂的化学过程，这和酿酒原料、酿造工艺和储存时间都有关系。
正常情况下应该是纯粮食酒或酱香型白酒容易出现酒体变黄这种现象，其次是兼香型白酒、浓香型白酒会出现变黄现象。而清香型白酒放的时间再长也不会出现发黄现象，米香型白酒则不能出现变黄，如果出现了就是不合格产品。
理论上解释白酒酒体变黄现象：白酒在微生物的作用下会产生复杂的糖酵解反应，酒中的某些物质会发生呈色反应故而会呈微黄色，随着时间推移，黄色会越来越重。 山西酱香经典福贵氿酒
贵州福贵氿酒业有限公司总部位于贵州省贵阳市观山湖区金阳大道与金朱路交叉口金龙国际花园34-36号楼1单元6层2号，是一家法律、法规、决定规定禁止的不得经营；法律、法规、决定规定应当许可（审批）的，经审批机关批准后凭许可（审批）文件经营;法律、法规、决定规定无需许可（审批）的，市场主体自主选择经营。（销售：食品（含酒类）。（经营场所不可作为储存易燃可燃物品及危险化学品）涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营）的公司。福贵氿酒拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供福贵氿酒（盛世酱香），福贵氿酒（珍品酱香），福贵氿酒（酱香经典）。福贵氿酒不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。福贵氿酒创始人周明会，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。
