四平**铁锅炖加盟费

有商人发现了商机，开始有铁锅炖的饭店出现，尤其是在冬天的时候，生意十分火爆，于是这种铁锅炖饭店在东北火了起来，一个小县城也会有很多家。这些铁锅炖饭店基本都会搭出很多小灶台支上大铁锅，都是用烧柴的方式炖煮，有些饭店还直接在灶的周围搭一圈炕，冬天坐着特别热乎。铁锅炖的食材选取上肉类主要有大鹅、鱼、排骨、鸡、鸡手等等，素菜上有白菜、粉条、豆角丝、土豆、玉米等等。烹饪的方式是肉类的食材先用另外的锅焯水炖制半熟，然后用大铁锅将油烧热后，假如肉类翻炒，倒上酱料，放入青菜，炖到熟就好了，现在很多饭店还会在铁锅的璧上贴一些花卷和粗粮大饼子。好吃不是说出来的，只有尝过才知道。四平**铁锅炖加盟费

    沈阳铁锅炖加盟，一句话形容：真叫一个豪放！在中国，在每个地方每个季节都会有各自的特点和特色。例如北京，那冬季首先就要提一下东来顺的火锅了；在上海，蟹壳黄、烤烧麦是你的选择；在川渝地区，麻辣烫都会是您冬季的****；那么在天寒地冻的东北，大雪封山的冬季又都吃些啥呢？是雪糕、冻梨、冻柿子！下面就由沈阳铁锅炖加盟小编为您介绍我们的东北铁锅炖。其实啦，这不能**他们饮食的全部，他们喜欢吃的热菜是东北铁锅炖鱼了。 四平**铁锅炖加盟费将好吃的美食进行到底。

铁锅炖加盟带您了解东北特色，"鹅，鹅，鹅，曲项向铁锅，白毛拂沸水，红掌卤着不嫌多。"如果问各地的饮食习惯，可以这么说："给山西人一瓶醋，能拌所有的一切；给重庆人一个火锅， 能涮下整个宇宙；给陕西人一个馍，能夹住整个世界；给东北人一口锅，能乱炖整个人间......"下面就由铁锅炖加盟小编为您介绍。

若论东北的特色小吃，铁锅炖一定能位居榜首，小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条，排骨炖豆角，铁锅炖大鹅，都是热气腾腾中香味儿四溢。在东北的每一样食物都能跟一口神奇的铁锅产生关系。特别是寒冬将至的时节，只要谁喊一声：吃铁锅炖啦！小姐妹连男朋友都不约了，直接去找你！！这就是铁锅炖的神奇魔力！

有句话咋说的来着？没有东北铁锅炖的冬天是不完整的！

铁锅炖，广义上来说，用大铁锅炖出来的菜都叫「铁锅炖」。但在东北人看来，大鹅，小鸡，排骨，江鱼才是铁锅炖永恒的主题。

并不需要多么惊世骇俗的厨艺，东北人的铁锅炖走的就是那么原始粗犷风。

木柈子劈碎了放进灶坑，咕嘟咕嘟半小时，直接等锅烧开。

正经的铁锅炖绝不能离开各式各样的配菜，可以切的很薄，但绝不能没有土豆片。

不用绞尽脑汁记菜谱，火候是很大的技巧，大自然给了东北人很好的食材，每一个东北妇女都是天生的厨师。

大饼子（玉米贴饼）是铁锅炖的黄金搭档，没有一个东北人能在吃铁锅炖的时候拒绝大饼子，假如你拒绝了，锅里的大鹅也会不高兴的。

东北人的一顿铁锅炖，往往是天时地利人和的注解。 不知道午饭吃什么？那就来门家大院吃铁锅炖吧！

门家大院铁锅炖位于东北三省辽宁省沈阳市，是传统的一种农家美食。我公司秉承着为客户创造价值为宗旨。投入于铁锅炖事业，为广大客户提供技术和设备资源。传授铁锅炖经营管理经验。多年来东北特色铁锅炖鱼 铁锅炖鸡为主，以"臻于至善，顾客至上"的经营理念，为客户提供绿色，健康，营养，特色的产品与服务。门家大院铁锅炖以独特的传统配方，低廉的投入，无需厨师，简单的操作经营方式使得广大食客接锺而至。经过多年的发展，门家大院铁锅炖规模不断壮大，己形成健全的成熟的有特色的经营理念和企业文化，门家大院铁锅炖把客户的信任和支持化作前进的动力，不断开拓进取发展壮大。为客户提供更加专业和质量的服务。公司始终视质量为生命以诚信立足社会，给更多的创业人员提供一个施展抱负的机会。想起小时候的日子，全家围在一起吃大锅饭。白山铁锅炖加盟费

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    东北的炖菜种类繁多，绝非*此四种，它们共同的特征是重其味而不重其形。可不是么，炖菜看似很简单，其实则不然，将不同食材的荤素搭配巧妙融合在一起，让强悍与温柔互补，让各种食材阴阳相济，使香味和营养蕴藏其中，实在是种智慧的吃法。难怪有南方的朋友尝过几种铁锅的炖菜后竞有“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”的赞誉。更有人大发感慨，说这种看似不拘小节**咧咧热气腾腾的铁锅炖颇有几分东北人直截了当那种***辣厚道的性情。 四平**铁锅炖加盟费

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