大闸蟹蒸多久合适？
据介绍，大闸蟹蒸的时间一般在10-15分钟左右。因为大闸蟹生活在水里，容易被寄生虫寄生，寄生虫不耐高温，用高温蒸煮15分钟后可以将寄生虫完全杀死，而且不会导致蟹肉过老。
蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。食用的螃蟹一定要蒸熟煮透。 由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些***，为防止这些致病微生物侵入人体，在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小，水烧开后再蒸煮8- -10分钟为宜，肉已成熟却不会过烂。
这时的螃蟹肉**鲜嫩、味美。时间短了蒸不熟，时间长了蟹肉老了不好吃。
大闸蟹礼盒，要注意蟹与花生同食，花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%。北京大闸蟹礼券
北京人爱吃大闸蟹，中秋佳节，阳澄湖大闸蟹更是家人团聚，亲朋馈赠的应景好礼。“不是阳澄湖蟹好，人生何必住苏州”的句子，可见阳澄湖大闸蟹的美味。春天蒌蒿，夏天龙虾，冬天竹笋，大闸蟹更是只属于秋天的应季鲜味。现今社会飞速发展，吃**阳澄湖大闸蟹也不一定非要去苏州阳澄湖！在北京，购买**阳澄湖大闸蟹一定要去阳澄湖大闸蟹直营品牌专卖店，这样才能放心安心。 营养绿色、健康绿色，其实就是讲究的食物本身价值。然而，在我们现***活中越来越难实现。
济南**阳澄湖大闸蟹根据一项问卷调查分析：每逢阳澄湖大闸蟹上市时节，每个上海人，每年平均会吃掉大闸蟹12.5只！
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不知不觉中团购已经深入了我们的生活，人们习惯于上团购网看看有没有什么性价比高又实惠的商品，购买自己喜欢的东西食品服务等，那么现在十分红火的团购非大闸蟹礼券团购莫属，品尝过“六月黄”的食客们，迫不及待的想要品尝阳澄湖大闸蟹的鲜美，再加上中秋节的临近，许多人都想在八月十五的时候和家人一起吃蟹赏月，大闸蟹礼券团购的火爆程度可以想象。苏蟹阁2017阳澄湖大闸蟹礼券、礼包正在**中！对于全国的民众来说，苏州阳澄湖大闸蟹需要九月阳澄湖统一开湖之后，才能买到。届时苏蟹阁也将开放阳澄湖养殖区，进行统一捕捞，以满足全国大宗订购需求。清蒸蘸醋碟配黄酒，吃完赋诗一首，螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。西安大闸蟹店铺
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苏蟹阁大闸蟹生活在水质良好的湖区专属养殖基地。这一片碧波荡漾，水草丰茂，气候得宜的质量水域，是大闸蟹理想的生长环境。 阳澄湖水位常年保持不变，湖底平整少淤泥。放线菌等微生物缺乏繁殖环境，为大闸蟹的栖息、蜕壳和成熟提供了良好的生态条件。这里出水的苏蟹阁大闸蟹自然肉质鲜嫩，肉味清甜，回味无穷。好料养好蟹 苏蟹阁始终坚持科学养殖方法，严苛的水质检测标准，专人专项统一标准化养殖，喂养自然饵料，保证大闸蟹健康天然品质。 我们选用鱼虾、螺蛳和玉米等天然饵料，当天鲜切进行投喂。大闸蟹虽是食腐动物，但只要饵料新鲜充足，将大闸蟹的饮食进行健康规划，这样成熟的蟹肉会带有天然鲜香，而没有食腐螃蟹的腥臭。
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上海苏蟹阁实业有限公司成立于2010年，专注于中华绒鳌蟹苗（大眼幼体）的培育和成蟹的养殖，并且在全国成立多个培育基地和农业合作养殖社。公司以蟹苗的培育和成蟹的养殖，集品质科控、实体服务、直营连锁、电子商务等多项管理系统为一体。以"为社会创造价值，确保为消费者提供质量产品"为使命，"做健康、绿色、原生态的新食品品类"为价值观，致力于水产行业大闸蟹产品的系统培育、养殖、科控、筛选、仓储、物流、包装、订购、配送等每个环节的把控，现已成为行业内全国大闸蟹直营连锁品牌。
