大闸蟹是一道很常见且很受欢迎的家常菜，但大闸蟹存活时间比较短，时间长了以后就不新鲜了。您知道大闸蟹要怎么保存吗？苏蟹阁给您分享大闸蟹怎么保存能存活更久？
主要有如下几个步骤：
1.将大闸蟹的脚和大闸捆绑起来。
2.放在冰箱的保鲜层并盖上湿毛巾，每天吃的时候可以挑体力不足的先吃。
3.可以将大闸蟹保存在塑料桶内，将大闸蟹放在桶内并且不能层叠，加水至大闸蟹身体一半高，其次吃不了的大闸蟹一定不要用水洗。
4.加水至大闸蟹身体一半高，其次吃不了的大闸蟹一定不要用水洗。
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大闸蟹的投食喂养非常关键，要时常观察，按螃蟹的摄食状况增减，且不同的成长阶段，投喂内容、搭配比例均不相同。螃蟹养得好不好，关键在于养殖模式：我们的蟹农采用“两头精中间粗”的方式养殖，与其他商家“两头粗中间精”恰恰相反。所谓“两头精中间粗”，是指螃蟹前期与后期要精养，中间粗养。前期喂精料，以小杂鱼为主，辅以少量玉米，中期玉米、小鱼对半开，后期以小鱼等动物性饲料为主。到了金秋十月，饲养的出来的大闸蟹膏肥黄满、滋味鲜美。
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大闸蟹如何才能更好吃？
为了让大闸蟹加快成熟，在脱壳阶段，要给大闸蟹加餐，所投饵料要调整配比，加大蛋白质的吸收转化率，做到新鲜适口，为大闸蟹的蟹黄和蟹膏的发育做好储备营养。这样养出的苏蟹阁大闸蟹，与普通湖蟹相比，味更鲜甜，肉更紧实。 日常养殖管理 苏蟹阁经验丰富的养蟹师傅，每天坚持湖区巡逻，观察大闸蟹的栖息、摄食、蜕壳和生长情况，做好养殖记录从而调整次日投喂计划，同时还将残余饲料及时打捞，避免水质破坏。养蟹师通过观察天气和水质变化，进行水质管控，定期用生石灰化水泼洒改善水质，增加钙质，促进大闸蟹生长和顺利蜕壳。
养蟹池中种有一定数量的水草，有利于河蟹的觅食、栖息、隐蔽、蜕壳、生长。
夏季天气炎热时，河蟹可以借水草隐蔽、遮阴、歇凉，水草可以控制池塘水温的急骤升高，减少性早熟的比率。当人工投喂的饵料不足时，河蟹可以摄取水草为食。很多水草都是河蟹的好饵料，如苦草、金鱼藻轮叶黑藻、浮萍等都是人工养蟹中扣蟹爱吃的种类，水草可以净化水质，为河蟹提供生长发育的适宜生活环境，水草可以吸收水中氨、氮和无机营养盐类，减轻和淡化水的肥度，同时利用光合作用制造和增加水中溶氧，有利于满足河蟹对溶氧的需要，可以增加水体的透明度。水草对水体的PH值有一定的稳定作用，养蟹池中水草还可以提供河蟹蜕壳时攀授附着，固定身体，帮助蜕壳缩短时间，减少体力消耗，起了助产作用。同时，便于蜕壳蟹及时爬到水草下，隐蔽藏身，减少敌害的侵袭，起到保护作用，水草多的地方，赖以水草生存的各种水生小动物、昆虫、小鱼、小虾、软体动物、螺蚬、蚌及底栖生物等也随之增加，又为河蟹觅食生长提供了丰富的动物性饵料。
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还有几天就要到中秋节了，作为一年中极大的团圆节日。大家相聚在一起，饮酒赏月吃蟹。对于远方的游子，中秋不仅是对故乡的思念，更是对家人情感的寄托。天上月圆，人间月半，苏蟹阁中秋蟹礼，**大气的中秋大闸蟹礼盒，是回馈亲友很好的选择！拒绝千篇一律，给您不一样的中秋体验！
秋风起，蟹正肥。蟹黄饱满 膏腴丰美的大闸蟹是中秋餐桌上必不可少的一道美食，简简单单的随意烹饪一下，就能让人唇齿留香。明代文学家张岱就曾说吃大闸蟹“食不加醋盐而五味俱全者，无他，乃蟹”。尤其是人尽皆知的大闸蟹，蟹肉鲜嫩略带一丝甜味，还有那醇厚浓郁的蟹黄，想起来就觉得美味。 运输途中要防止日晒、风吹、雨淋，尤其要防止高温，因此通常以夜间运输为佳。郑州阳澄湖大闸蟹多少钱
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中秋节是我国的传统佳节，人们常常会互赠月饼，吃月饼寓意团团圆圆。不过，久而久之，很多人会觉得年年如此，没有新意。那么，问题来了，不送月饼那送啥？
这里给大家推荐阳澄湖大闸蟹。首先，寓意好。螃蟹寓意富甲天下，八方招财。“8”条腿，是“发”。“2”个钳子是“抓”。不仅如此，在书画作品中，我们常常可以看见：荷花+螃蟹的组合，荷蟹，与“和谐”同音，因此有和谐之意。在二十一世纪的***，还出了一个新词“敢蟹”，顾名思义就是敢吃螃蟹的人，既体现了创新和勇士精神，也和“感谢”同音，传递感恩美德。其次，大闸蟹味道鲜美，膏似凝脂，肉质细嫩。更重要的是，它的营养价值也很高，富含蛋白质，氨基酸，钙铁锌硒以及维生素A，有助于促进人体细胞修复，提高免疫功能。
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上海苏蟹阁实业有限公司成立于2010年，专注于中华绒鳌蟹苗（大眼幼体）的培育和成蟹的养殖，并且在全国成立多个培育基地和农业合作养殖社。公司以蟹苗的培育和成蟹的养殖，集品质科控、实体服务、直营连锁、电子商务等多项管理系统为一体。以"为社会创造价值，确保为消费者提供质量产品"为使命，"做健康、绿色、原生态的新食品品类"为价值观，致力于水产行业大闸蟹产品的系统培育、养殖、科控、筛选、仓储、物流、包装、订购、配送等每个环节的把控，现已成为行业内全国大闸蟹直营连锁品牌。
