大闸蟹的投食喂养非常关键，要时常观察，按螃蟹的摄食状况增减，且不同的成长阶段，投喂内容、搭配比例均不相同。螃蟹养得好不好，关键在于养殖模式：我们的蟹农采用“两头精中间粗”的方式养殖，与其他商家“两头粗中间精”恰恰相反。所谓“两头精中间粗”，是指螃蟹前期与后期要精养，中间粗养。前期喂精料，以小杂鱼为主，辅以少量玉米，中期玉米、小鱼对半开，后期以小鱼等动物性饲料为主。到了金秋十月，饲养的出来的大闸蟹膏肥黄满、滋味鲜美。
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通常普遍采用的是蟹筐、蟹笼包装。可先在竹筐(笼)内衬以浸湿的蒲包，再把河蟹一层层放入筐内。放置时，应使河蟹背部朝上，腹部向下，力求放平装满，加盖扎牢，使河蟹在筐内不能爬动，以减少体力消耗和防止受伤。
一般情况下，蟹筐内的河蟹3～5天以内死亡较少，超过5天死亡就逐日增多。因此一般均用机动车、船运输，出口均采用空运，运输时间，提高运输成活率。 。托运的大闸蟹一定要包装严实，内部螃蟹捆绑好，外面包装扎紧，否则容易漏水，甚至发生大闸蟹“出逃”的情形。 江苏大闸蟹团购券苏蟹阁大闸蟹风雨兼程13载，服务超上千家企业和上万的家庭送货已超过100万份！
就快要到中秋节了，作为一年中极大的团圆节日。大家相聚在一起，饮酒赏月吃蟹。对于远方的游子，中秋不仅是对故乡的思念，更是对家人情感的寄托。天上月圆，人间月半，苏蟹阁中秋蟹礼，**大气的中秋大闸蟹礼盒，是回馈亲友很好的选择！拒绝千篇一律，给您不一样的中秋体验！ 秋风起，蟹正肥。蟹黄饱满 膏腴丰美的大闸蟹是中秋餐桌上必不可少的一道美食，简简单单的随意烹饪一下，就能让人唇齿留香。明代文学家张岱就曾说吃大闸蟹“食不加醋盐而五味俱全者，无他，乃蟹”。尤其是人尽皆知的大闸蟹，蟹肉鲜嫩略带一丝甜味，还有那醇厚浓郁的蟹黄，想起来就觉得美味。
机场提醒旅客，螃蟹、鱼类等鲜活物品不能随身携带上飞机，必须托运。托运的大闸蟹一定要包装严实，内部螃蟹捆绑好，外面包装扎紧，否则容易漏水，甚至发生大闸蟹“出逃”的情形。
此外，各航空公司都有规定：托运螃蟹等鲜活物品需签订免责申明，如果托运的过程中大闸蟹死亡，航空公司按协议可不做赔偿。建议旅客切勿直接加冰、加水保鲜，建议选用冰冻后的矿泉水瓶，将瓶盖拧紧的方法加以保鲜、降温。 各航空公司规定可能不同，出行前提前咨询各航空公司有关规定，特别是乘坐国际、港澳台航线的旅客。大部分国家禁止旅客携带大闸蟹入境，如日本、韩国等。 苏蟹阁大闸蟹礼券，精挑细选的好味道！
保存方法一
用冰箱保存大闸蟹。所购大闸蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。
保存方法二
选活力旺盛的大闸蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把大闸蟹放入其中不能层叠；然后加水至大闸蟹身体的一半高主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住。
保存方法三
如果所购大闸蟹量多三五天吃不完，比较好的保存办法是，把自己的浴缸作为临时的池子
大闸蟹生命力强，一般保存方式：保存温度约5℃
平时放置生鲜台上（下面铺少许冰）：2-3小时喷水一次。
晚上收存：放置保力龙箱内，沾湿泡棉或绵布铺在其上，加少许冰块即可，加盖，但容器侧边需开孔保持通风。
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苏蟹阁阳澄湖大闸蟹专卖店，诚信经营10余载。在北京、深圳、广州、天津、沈阳、青岛、乌鲁木齐、重庆、长沙、武汉、长春、济南、成都、西安，宁波、南京、南宁、杭州等全国30多个城市均设立50多直营连锁专卖店。专卖**阳澄湖大闸蟹。2010年9月3日，苏蟹阁大闸蟹陆续接受QA检验，为了保证大闸蟹的品质，苏蟹阁率先引进先进的检测设备，对即将上市的大闸蟹开展大规模的检验工作，保证每一只上市的大闸蟹，是鲜活的绿色生态大闸蟹。北京礼品卡大闸蟹
上海苏蟹阁实业有限公司成立于2010年，专注于中华绒鳌蟹苗（大眼幼体）的培育和成蟹的养殖，并且在全国成立多个培育基地和农业合作养殖社。公司以蟹苗的培育和成蟹的养殖，集品质科控、实体服务、直营连锁、电子商务等多项管理系统为一体。以"为社会创造价值，确保为消费者提供质量产品"为使命，"做健康、绿色、原生态的新食品品类"为价值观，致力于水产行业大闸蟹产品的系统培育、养殖、科控、筛选、仓储、物流、包装、订购、配送等每个环节的把控，现已成为行业内全国大闸蟹直营连锁品牌。
