浙**海虫草

新鲜虫草和干虫草的区别，冬虫夏草是新鲜的好还是晒干的好？ 新采的新鲜冬虫夏草和晒干的冬虫夏草药用价值哪个更好呢，从常规的角度来说，新采挖的冬虫夏草优缺点也比较明显：

鲜草：活性成分保存得更加完整，虫草多糖等热敏性的物质不会发生变性或失活；新鲜冬虫夏草口感更好，带甜味，直接嚼更容易嚼烂，增加人体对冬虫夏草营养成分的吸收；外形更饱满、个头更大。  干草：我们常见的冬虫夏草是新鲜冬虫夏草采挖后阴干而成的，在阴干过程中水分会蒸发30%~50%，虫草体内的活性营养成分随之大量快速流失。普通的虫草食用时需要高温炖煮，又会流失一部分营养。所以新鲜虫草在科学的角度上分析营养价值应该更高。 三滋燕燕窝滋补馆规范运作、持续创新。浙**海虫草

冬虫夏草泡水前

仔细清洗冬虫夏草，渣滓过多的话清理起来也麻烦。为什么要仔细清洗呢？疑问泡水水温不可能一直很高，起不到真正的杀菌效果，而冬虫夏草的包装到运输转转多次，上面也会有一些残留物覆盖，一些细菌难免会滋生，仔细洗净后泡出来的水颜**泽透明晶莹，香味也好点。

这里**地有一个专业的清洗步骤，不过如果嫌麻烦，可以不按此操作。

清洗时，虫草于线形流水中刷洗，所述线形流水的流速保持在7-10ml/s ；水温控制在0-30℃；冬虫夏草各部分接触水的 均不超过2 分钟；将冬虫夏草的虫体、子座、头部分段清洗，每段清洗后吸干水分再进行后续清洗；虫体清洗时间为0.6-2 分钟；子座清洗时间为0.6-2 分钟；头部清洗时间为0.8-2 分钟。

洗净后，用热水泡喝，泡出香味，有些人觉得这是腥味，出味后后喝掉，再加热水泡，如此循环。 抚州玉树虫草零售三滋燕燕窝滋补馆自检互检，确保产品零缺点。

怎样辨别冬虫夏草

  简易鉴别**冬虫夏草的方法如下：

  1、规格：冬虫夏草的虫体长 3～ 5m，直径 0 3～ 0 8m，形如三眠老蚕。当然，在这一范围内，越长越粗的冬虫夏草质量越好。

  2、看颜色：虫体呈深黄到浅黄棕色，“草”的部分呈枯枝颜**泽较深，虫草“眼睛”呈棕黄色或棕红色。

  3、足数：的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约0.3厘米。

  4、看外形：腹面足8对，虫体中部的4对非常明显。

  5、看断面：的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。闻气味，少有腥臊味和草菇的香气，为所特有。

虫草多糖的“前世今生”

虫草多糖是***多糖中典型的一种，冬虫夏草的有效成分主要就有虫草多糖，虫草多糖是由甘露糖、虫草素、腺苷等两千个单糖组成的异聚糖，具有很强的活性。

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那曲虫草逐年受到人们的关注，那曲虫草的生长环境是怎么样的呢，那曲虫草有哪些特点呢？随小编一起来看看！西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上，以生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉，也是全世界品质比较高的冬虫夏草。一年一度的冬虫夏草交易节的虫草王评选上，那曲冬虫夏草连续数年蝉联***宝座。基本介绍编辑产于西藏那曲地区，属于藏草，或泛指的藏冬虫夏草。从其生长环境来区分，西藏那曲虫草属于草原虫草。采收时间为每年的5～6月。冬虫夏草动物和植物的完美结合，只有虫没有草不是冬虫夏草，只有草没有虫也不是冬虫夏草。虫乃是虫草蝙蝠蛾的幼虫，菌是虫草***，每当盛夏，在海拔3000米以上的高原地带，冰雪消融，体小身花的蝙蝠蛾将千千万万个虫卵留在花叶上。散落在花叶之上的蛾卵慢慢变成小虫，钻进潮湿疏松的土壤里，吸收植物根茎的营养，逐渐将身体养的洁白肥胖，此时球形的子囊孢子遇到。虫草蝙蝠蛾幼虫，并钻进虫体内部，吸收它的营养，萌发菌丝，***的范围越来越大，受******的幼虫，逐渐蠕动到距地表2---3厘米的地方，头上尾下而死，这就是冬虫。幼虫虽死，体内的***却日渐生长，甚至充满整个虫体。三滋燕燕窝滋补馆以质取胜，用心服务。宁波西藏虫草招代理

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冬虫夏草需注意防潮、防霉和防蛀，如果只需保存很短时间的话如几天或十几天，只需放在阴凉干燥的地方就行了。如果保存时间稍长如1个月以上，可将冬虫夏草装入干净完好的塑料袋，袋子要有一定厚度不要太薄，再将袋口封严，在装好虫草的塑料袋外面再套两层塑料袋并封好口，置冰箱中冷藏（温度在2～8度为好），不可冷冻，如果量大或者需要放置较长时间比较好再在袋内放一些干燥剂，这样保存一般可确保冬虫夏草完好，品质不会降低。在保存时应注意定期检查，至少1个月1次，万一发现受潮或发霉，应立即晒干然后再按该方法继续保存。浙**海虫草

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