鱼胶食用方法和注意事项，炖鱼胶的工具一般建议用专门的电炖锅炖鱼胶会比较好，这样子既方便又省事。不建议用压力锅这些炖鱼胶哈。这个如果大家没有的话可以买一个的电炖锅的，直接炖或者隔水炖的都可以。需要炖多长的时间这个根据鱼胶的厚度来决定的，如果是比较薄一些的鱼胶，一般是炖3个小时左右即可，厚一些的鱼胶，就炖4-5个小时的样子。如果是个头非常大的，比如200克以上一个的，可以适当延长点时间，炖6个小时左右这样子。如果是用烧煤气的砂锅，可以先用大火烧开之后，再用小火炖2个小时左右。每次需要多少鱼胶，水的比例是多少？一个人每次大概20克左右的鱼胶，下水的比例一般根据电炖锅的情况来决定了，一般是炖完之后剩下大概一个中碗的汤水的样子，就大概220ml的样子即可。鱼胶要不要泡水？正常情况下，是不建议鱼胶泡水的，如果鱼胶有比较多的黄油，或者本身比较脏的话，可以泡2个小时左右的水，泡软之后将灰尘和黄油洗净即可。或者是整个的鱼胶无法切小，可以泡水泡软之后切小。那些说要泡***一夜的水，或者还要用开水烫过之后再炖的，是错误的。炖鱼胶步骤先将鱼胶切小。 三滋燕燕窝滋补馆公开公平公正效益诚信。萍乡安嘉仁鱼胶
变美不胖
有很多小仙女吃花胶是因为看中了花胶胶原蛋白，同时也会害怕变胖。
安宝宝告诉你，花胶的主要成分为高级胶原蛋白及多种微量元素，其蛋白质含量高达80-88%左右，脂肪*为0.2%左右，是理想的高蛋白低脂肪食品。
所以很多明星虽然会去健身、吃减肥餐，但不会拒绝花胶。 想要变美不胖，选择花胶是适合的选择了。
贰
美白淡斑
很多人都会在平时上班、逛街的时候都会略施淡妆。但是有一句老话说得对。你骗我可以，但不要骗自己~
花胶对较黑肤色的皮肤和各类皮肤色素沉着，加快细胞增生，促进皮下***网分布，促进血液循环，使皮肤黑色素加**出，有效减少黑色素的沉积，起到美白淡斑的作用。
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随着人们生活水平的日益提高，曾经让人望而却步的珍贵营养品老百姓们也逐渐能消费得起了，而花胶正式其比较出名的养颜滋补品，尤其深受广大女性的喜爱。那么花胶和鱼胶有什么区别?花胶的种类有哪些?一起来了解下吧。花胶和鱼胶有什么区别?其实花胶和鱼胶指的都是同一种东西，像我们平时一般都是叫花胶，而鱼胶的使用范围相对广一些，是比较专业化的词语。另外，也可以简单理解为不同的地域其叫法上存在不同，中国香港人就很少人叫鱼胶，都是叫花胶的，广州叫鱼肚的比较多。花胶的种类有哪些?1、广肚广肚是一个总称，只要体形较大者，都被称作广肚，而目前市面能买到的靓花胶，多数是来自印度和巴基斯坦的广肚公。另外，广肚有雌雄之分，雄性的广肚公形如马鞍，肚身中部较厚，呈半透明状为上品，烹调后结实弹牙;雌性的广肚乸则略圆而平展，形似波板，质感、口感均略逊，价格也相对便宜。2、札胶原产中南美洲，当地原称长肚，肚形长而窄，“窄”字后来在行内写成“札”字。札胶亦分雌雄，肚母厚身，卖相好，煲后易成糯米粉状并粘牙。3、鸭泡鱼肚鸭泡鱼肚俗称花胶筒，多来自中美洲巴拿马一带，是一种淡水草鲈鱼的鱼鳔，其特点是不韧身、脆口，价钱适中。
改善精神状态
根据现代科学和吃花胶的例子都表明，吃花胶较早感受到的是睡眠质量得到改善。另外，花胶能够有效调节脑疲劳，减缓神经劳损。长期吃则能够更加明显感受到精神状态的改善。
滋阴养颜
女人是以阴血为主，日常保养要多注意养阴，阴气虚弱的话，皮肤会很干燥。因此常有人说XX食物滋阴养颜，女人要多吃一点，嘿嘿，其实花胶就是养阴小能手哦。女人，外表漂亮倒还是其次，健康才是。皮肤往往是一个人身体内部状况的表现，如果你发现自己的皮肤很差，脾气也暴躁的话，那真的需要检视下自己是否真的出现亚健康症状，阴阳失衡了。 三滋燕燕窝滋补馆诚信履约,互相帮助。
针对坐月子的妈妈，需要大补气血的姐妹们，刚做完手术愈合伤口的人群而言，强烈推荐高入手5A+挪威深海鳕鱼胶。不要对自己太吝啬，有条件一定要爱护好自己。
无论购买花胶的原因是什么，但毕竟是食用的，选择BRC工厂出产，带有MSC、SC认证的溯源花胶才能让自己吃下去更安心~
花胶真的没有保质期？
我们知道微生物无处不在，食物在生产、加工、运输、储存、销售等过程中，很容易被微生物污染。
微生物的繁殖与温度、空气、水分等等有关，只要条件适合，微生物就会大量自我繁殖，分解食物中的营养素，满足自身的需要，同时让食物变质。
而食物***变质大部分是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。
根据食物***变质的原理，所以食物保存的关键就在于要杀死细菌和***或***其生长繁殖。
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花胶泡后会变软下来，按照安宝宝发出的泡发方法泡够时间后，如果再继续泡的话，会慢慢地变回新鲜花胶的原色，因为胶原是水溶性的，这个时候营养容易流失，而且天气热的话还容易泡坏了。再怎么泡，也不会发得很大了。
刚刚开始接触花胶的朋友，会觉得花胶炖后汤很清，根本就感觉不到胶质的存在。以为花胶跟银耳一样，炖后是黏黏糊糊一碗。见到炖后是清汤一碗，花胶缩小，而大失所望。
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