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由于农产品生产具有一定周期性。而传统的农产品即期现货交易形成的价格存在滞后性，只能反映当前农产品供求形势，无法体现未来农产品供给状况及价格走势，在引导农产品生产方面的作用有限。农产品批发市场应当能够发挥套期保值、规避风险和价格发现的功能，能够有效对冲现货市场价格的波动，为农业生产者提供明确的价格信号。水果怎么进货，有什么行规1、如果是水果店进货，那么就需要品种多样，而且要挑品相好、味道足的水果来进，因为固定摊位需要的回头客。如果是街头的摊贩进货，那么就去批发市场包尾货，而且是快散摊的时候去。几个人把批发商的尾货包下来，因为这样拿货便宜，所以售卖的也便宜。并且品种可以不必太多，主要是以大堆销售，这就是“货卖大堆”的原因。选择水果配送就完全不同了，这是因为这种配送方式是有时间优势的，顾客可以选择什么时间来进行，这样就可以根据自己的时间来进行调整，比如4个小时之后，或者几点到达，而且所有的配送都是必须送达客户手中的，不会出现自己的水果在太阳下暴晒的问题存在，相对是比较靠谱的。水果如何才可以的配送，这是很多人对水果配送的疑问？我们就来看看具体的流程和实际的服务细节，要是都可以做的很好。本地水果配送哪家好
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