酒卓的文化二：
我们中国已经有五千多年的文明历史了，而酒也已经渗透了整个五千年的文明历史长河里面了。在很早的时候我们中国就已经有酒的出现了，根据历史记载，我们世界上老的一种酒类就是黄酒，这是中国古文明智慧的象征，当时得黄酒大量的进行酿造，用的就是先人们创造的将酒曲进行复式发酵的方法。人类一直在进步，所以随着发展，中国人又发明创造了蒸馏法，从此白酒就跃升成为了我们中国人主要饮用的酒。白酒只要适当的饮用，对我们的身体还是很有好处的。 酱香酒品牌 越陈越香!!宁夏福贵氿酒批发
酒的精神四：
二是文人饮酒特别讲究那个饮的过程，特别讲究饮酒过程中的那套繁文缛节。于是，便要制定颇为严刻的觞政，便要舞弄花样百出的酒令。那酒令，可不是好玩的，是对人的聪明才情、知识水平、文学修养和应变能力的严峻考验；没有满腹诗书和机敏睿智，是要临场出丑的。文人们硬是把这一套玩出美妙的极至，硬是把经史百家、诗文词曲、歌谣谚语、典故对联等等文化内容，都有出神入化地囊括到酒令中去了。于是，酒宴始终，便充溢着浓浓的而又绵绵的书卷气和文化味。觥筹交错中，不仅享受了酒的醇美，也享受了文化的馨香。古代文人宴饮时的逸雅情趣，我们是不能亲眼见识了，只能从《红楼梦》、《镜花缘》等小说和记载酒令的书籍中窥知若干。 上海盛世酱香福贵氿酒厂家直销好曲好水酿造好酒，好酒就要紫气东来 趁早！
酒桌的文化五：
在现在的饮酒方面，我们比较注重喝酒的人，我们对于喝酒的对象不同，所要遵循的礼仪是不一样的，而且喝酒的场合不同，所要表现的中国酒桌文化也是不一样。比如如果你去参加家庭聚会，只要不是在自己家里，你就算是客人，所以你一定要明白谁是客人，谁是主人，入餐桌之前，都是有一定的位子的，或者如果不知道该做哪里，就等一下，让主人和辈分高的先入坐，尽量避免尴尬。在敬酒的时候呢，通常都是主人先开始，简单说几句开场话，然后开始向客人敬酒，一定等主人敬完酒后，身为客人的你才可以进行敬酒，而且，一般的家庭聚会，我们这边都是按辈分进行敬酒的，先敬长辈，敬酒是，就一定要倒满，这是我们中国一个约定俗成的习惯，这我们对他人的尊重，面对长辈，要稍微把酒杯放低一些，然后直接喝完，然后说句我干了，您随意。然后再依次敬酒就可以了。但切记不要喝太多，失了态。中国文化里的酒文化还有很多，餐桌上的酒桌礼仪也有许多潜在规则，我们就先简单了解一下，之后我们在简单的介绍一下系统的中国酒桌礼仪。
酒的发展史七：隋唐唐宋时期的酒文化是酒与文人墨客大结缘。唐朝诗词的繁荣，对酒文化有着促进作用，出现了辉煌的“酒章文化”，酒与诗词、酒与音乐、酒与书法、酒与美术、酒与绘画等，相融相兴，沸沸扬扬。唐代是中国酒文化的高度发达时期，唐代酒文化底蕴深厚，多姿多彩，辉煌璀璨。“酒催诗兴”是唐朝文化凝炼比较高度的体现，酒催发了诗人的诗兴，从而内化在其诗作里，酒也就从物质层面上升到精神层面，酒文化在唐诗中酝酿充分，品醇味久。唐朝酒肆日益增多，酒令战风行，酒文化融入了中国人的日常生活中。唐人崇尚“美酒盛以贵器”。其酒道，饮酒大多在饭（食）后，正所谓“食讫命酒”“食毕行酒”“烹鸡设食，食毕，贳酒欲饮”。当时的饮酒之道，是在食毕进行，饱食徐饮、欢饮，既不易醉，又能借酒获得更多的欢聚尽兴的乐趣。 辛苦了一年要喝点好酒！喝福贵氿酒，品上品人生！
酒的发展史五：从商周至春秋战国时期，特别是北方游牧民族，其酒器主要以青铜制品为主。酿酒技术已有了明显的提高，酒的质量随之也有很大的提高，饮酒的方法是：将酿成的酒盛于青铜垒壶之中，再用青铜勺挹取，置入青铜杯中饮用。秦汉秦朝经济的繁荣，酿酒业自然也就兴旺起来。秦汉年间出现“酒政文化”，统治者站在“讲”的高度屡次禁酒，提倡戒酒，以减少五谷的消耗，终屡禁不止。汉代时期对酒的认识进一步加宽，酒的用途广为扩大，东汉名医张仲景用酒疗病，水平相当高。调和人伦、献谀神灵和祭祀祖先是汉代基本酒文化功能，以乐为本是**酒文化的精神内核。秦汉以后，酒文化中“礼”的色彩也愈来愈浓，酒礼严格。而东汉末年，酒文化从以乐为本向以悲为怀的转变。两汉时期，饮酒逐渐与各种节日联系起来，形成了独具特色的饮酒日，酒曲的种类也更多了。汉代之酒道，饮酒一般是席地而坐，酒樽入在席地中间，里面放着挹酒的勺，饮酒器具也置于地上，故形体较矮胖。 很多人不知道！老板说这酒今年必火 封坛老酒厂价直供！湖南盛世酱香福贵氿酒生产商
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酒令的由来二：
酒令是酒与游戏的结合物。比如春秋战国时期的投壶游戏，秦汉之间的“即席唱和”等都是一种酒令。但是游戏的发展成了一种带有强制性与结束性的游戏后，就成了既轻松又严肃的—种文化现象了。西汉时吕后曾大宴群臣，命刘章为监酒令、刘章请以军令行酒令，席间，吕氏族人有逃席者，被刘章挥剑斩首，为喝酒游戏而戏掉了脑袋这也许就是戏中之戏了。此即为“酒令如军令”的由来。唐宋是中国古代会玩的朝代，酒令当然也丰富多彩。白居易便有“筹插红螺碗，觥飞白玉卮”之咏。酒令在明清两代更步上层楼，发展到了五花八门、琳琅满目。清代俞敦培将酒令分为四类：占令、雅令，通令、筹令、筹令是酒令中的重头戏。红楼梦中就有很多的酒令。 宁夏福贵氿酒批发
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