黑糖，是把甘蔗榨成糖块中的一个过程。黑糖，含有比普通糖浆更高的营养素尤其是铁元素的含量、所以黑糖不仅是女生的**。它适合男女老少、同年龄阶段都可从黑糖内获人体必需的营养素！俗话说冬病夏治、其实大多是女人多多少少都会存在宫寒的问题～而黑糖既可以驱寒暖宫又美容养颜，每天一杯黑糖水可缓解头晕、乏力，脱发，烦躁不安和贫血.小编给大家推荐滇王驿黑糖有很多种口味！姜母黑糖、阿胶黑糖、枸杞黑糖、大枣黑糖、玫瑰黑糖等等。。。甜而不腻的口感**重要的是它对身体的养生调理功效。从源头把关质量，为您带来美好味道。云南姜母黑糖供应商
女人不可一日无糖！如果以为是红糖的，那就猜错咯~ 我们说的‘糖’是黑糖！
什么是黑糖？
黑糖是熬制古法熬制蔗糖过程中的首道产品，颜色较深，偏黑红色，所以被称为黑糖。黑糖是没有经过高度精炼，脱色的蔗糖，除了提供热能外，还含有微量元素，如铁、铬和其他矿物质等，营养成分保留较好，远高于红糖、白糖和砂糖。
黑糖：具有补气，缓中，助脾化食，化淤等功效，还兼具散寒止痛作用。女性平日饮用黑糖可起到美容养颜，健脾暖胃，缓中止痛，化瘀的作用。 古法黑糖源头厂家精选食料熬制而成，香味扑鼻！
立冬左右，云南高原甘蔗田里已经人声鼎沸。熬黑糖，是乡里村口秋冬农忙**重大的事情，因为关乎每家的年终生计。将收割下来的甘蔗运回，用高压水柱清洗干净后榨汁，然后将滤干净后的甘蔗汁入锅熬煮4至6个小时，让水分慢慢蒸发，使糖的浓度逐渐增高，其间需要不断搅拌。高浓度的糖浆在冷却后会凝固成块，就成了黑糖砖。这种传统的熬煮法，既保有了甘蔗原本的营养，同时也使黑糖带有一股类似焦糖的特殊风味。100斤甘蔗可以榨得57斤的甘蔗汁，只做成12.5斤的前列黑糖。
红糖是女性朋友痛经时常喝的食物，很多女性朋友痛经时总是被安慰道，多喝一点红糖水。红糖好像一般被认为很高的营养价值，在以前经济基础并不怎么发达物质资料很匮乏的时候，一般人生小孩子，能有红糖水喝被认为是非常有营养的东西。
经常喝红糖水还可以美容养颜，这是很多爱美者所喜爱的。黑糖具有非常好的疗虚进补的作用，很多人用黑糖和姜熬在一起用来驱寒。无论是红糖还是黑糖都不宜吃的太多，很多阳虚内热的人不宜过量多吃这两种糖。过量摄入红糖和黑糖都会导致肥胖。所以二者的功效虽好，但一定不要过多的摄入，以免影响健康。 甄选高原甘蔗熬制而成，整个过程不加一滴水。
黑糖本意上是颜色较深的、没有经过高度精炼食用蔗糖，由于颜色近似黑色， 故在中国台湾 新西兰和日本被称为黑糖。黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，除了提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。
黑糖一种常见的食用糖，相对白糖而言，泛指没有经过完全精炼的蔗糖。不同色泽的蔗糖会冠以不同的名称，较浅色的又被称为黄糖，较深色的又被称为黑糖。
黑糖其实是甘蔗制糖制程上首道产品, 一般颜色较深，呈粉状且有较多杂质；黑糖再次精炼结晶，则制成红糖。黑糖能保持蔗糖的天然焦香味道。 滇王驿每一块黑糖都“懂”你。云南姜母黑糖供应商
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1、白糖甜度较低，但因为甜味的纯度高，可用来调制饮料或制作西点不会影响其他材料的原味，且具有使糕点质地蓬松的效用。红糖常以红砂糖的形式用於冲调咖啡，或制作甜点之用。
而黑糖则不添加任何防腐剂、色素、抗结剂、助剂，从甘蔗取汁到成品入库，完全采用物理方法将糖分结晶。
1、传统加工过程:
（1）将甘蔗榨汁。
（2）将甘蔗汁倒入锅内加温，煮沸后甘庶汁杂质会浮上来，将杂质滤掉。
（3）经过近三小时加温，甘庶汁水分蒸发。
（4）当水分蒸发到一定程度后，迅速倒入平坦桌面。
（5）经过数分钟冷却后，将块状甘蔗汁打散成结晶状。
（6）打散后结晶状细如砂的东西就是民间所谓的黑糖（红糖）。
2、现代制作工艺:
甘蔗---预处理---压榨---浓缩---酶解---浓缩---热反应而成的黑糖，不经过结晶蔗糖这步，不是传统意义的红糖或赤砂糖，是利用高新技术设备，精细化标准化而生产的严格意义的黑糖。 云南姜母黑糖供应商
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