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如果天气变冷，许多美味的水果就吃不到了，即使能吃到，一些胃寒的人还是吃不了，太凉了！那怎么办呢，推荐您吃果蔬干，果蔬干休闲食品，既保留了水果的营养成分,又方便携带食用。那么经常吃果蔬干有什么好处？果蔬干是水果蔬菜经过特殊工艺经脱水风干而成，就是人们常说的水果蔬菜干，很多人会认为水果蔬菜经过脱水处理以后就没有什么营养了，其实不然，水果里的很多好处还保留在果蔬干里呢。新鲜水果中往往含有较为活跃的蛋白酶，也有单宁类物质。单宁类抗氧化作用强，对于肠胃不适的人来说，它们能对消化道粘膜产生破坏。传统养生经常劝告肠胃不适者不要空腹吃水果，其实很大程度上就是害怕它们。一旦制成果干，蛋白酶失活了，单宁聚合了，对消化道的刺激就会大大减小。对肠胃不适和怕冷的老年人来说，水果干可以作为水果营养的一个补充来源。

生产果蔬脆片主要有真空低温油炸、真空干燥或真空膨化、真空冷冻干燥三种方法。上海弥核桃干多少钱

新鲜的水果口味香甜，营养成分极高，含有人体所必须要的多种微量元素，有助于消化，还有美容的效果。但缺点就是不宜长时间的保存需在两三天的时间就必须食用，否则很容易腐烂。芒果果肉多汁，鲜美可口皮香肉润，是人们较喜欢的一种水果之一，由于不便长期储存，人们为往往把它加工成芒果干，糖水罐头，蜜饯等产品送到消费者身边。传统的水果烘干设备主要是以烧煤和电加热烘干为主，环境的污染是国家近几年来较为关注的问题，已经在多个地区严令禁止烧煤。电加热的方式由于存在着安全隐患，还有需要支付一笔昂贵的电费。

苏州杏干功效相比薯片果蔬干几乎更加健康并且热量也低不少，但是果蔬干不能任意无限吃，因为经过加工，热量依旧不算低。

用空气能热泵苹果片烘干机对苹果片（厚度为5mm）进行烘干时，整个过程中无污染物产生，均匀性的热风烘干时间设置为8-10个小时，烘干之后的苹果片味道香甜、口感脆客户给了很高的评价。我国是传统的农业大国也是水果的主要生产地区，水果类的食品营养成分比较高含水量大，一般如果想要长久的储存，都是通过干燥保存，传统的自然晒干，速度慢，卫生没有保障。空气能热泵苹果片烘干机是一款通用型热泵烘干设备主要烘干产品有：苹果片、菠萝、香蕉片、泥猴桃片、葡萄干、提子、黑加仑、杏仁、榛子，等水果的烘干杀菌。

食用油是膳食中脂肪的重要来源，一般植物油中的不饱和脂肪酸含量较高，是膳食中好脂肪的重要来源，如橄榄油、菜籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油和花生油等。但是黄油和猪油等往往含有大量的饱和脂肪，对控制血脂不利，应尽量少吃。付金如指出，植物油虽然比较健康，但也要控制其摄入量，每天比较好控制在30克以下，同时避免长时间高温烹调。热带水果芒果有“果王”的称号，芒果吃腻了也没关系，还有芒果干来带给你新的美味冲击！芒果干是一种居家旅行常备小吃，不过对于芒果这种容易造成上火的水果，制成果干之后还会让人上火吗？果干口感酸甜清香，甜而不腻，让你入口难忘，回味无穷，简直就好像在吃鲜芒果那样，随时随地带您进入芒果的世界，让你完全融入芒果的梦幻世界。

江苏宏州果子食品有限公司教你自制果蔬干果蔬脆片。

黄秋葵，又名草、秋葵、羊角豆等，为锦葵科秋葵属一年生草本植物，原产于非洲热带地区，九十年代开始引入我国，现各地均有栽培。黄秋葵以嫩果供食用，含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质，果实还含有由果胶和多糖等组成的黏性物质，据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克，纤维素A660国际单位。维生素B10.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，是一种新世纪理想的档次高绿色营养保健蔬菜。黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效，种子炒熟磨碎后可做咖啡的代用品。黄秋葵为低能量食物，是很好的减脂食品之一。黄秋葵嫩果保鲜贮藏期短，嫩果在0～5℃冷库中，可贮藏7天，而室温下*能贮藏2～3天。黄秋葵生长及果实采收期刚好是炎夏季节温度较高，水分蒸发快，果面易革质老化，加上果实擦伤后又易变黑以致变质。要满足周年供应市场需要只有通过鲜销结合速冻、干制等手段才能解决。

从果蔬脆片的食材原料来看一类是单品水果或者蔬菜脆片，一类是果蔬脆片混合的，强调均衡营养。天津杏干多少钱

哪些果蔬可以生产果蔬干？上海弥核桃干多少钱

果蔬干市场的不断成熟，不仅给果蔬产业的发展注入了活力，同时它也为果蔬设备行业带去了福音。不同于新鲜水果直接摘下就可销售，果蔬干食物制作工艺相对较为复杂。其加工过程可能会涉及到多种设备如：烘干机、杀菌机、包装机等。据了解，目前，果蔬干加工采用的方法有自然干制和人工干制两种。自然干制，一般包括太阳辐射的干燥作用和空气的干燥作用两个基本因素。人工干制设备费用较高，操作技术比较复杂，因而成本也较高，但产量高、质量好，具有自然干制不可比拟的优越性，是果蔬干制的方向。人工干制设备要具有良好的加热装置及保温设备，以保证干制时所需的较高而均匀的温度；要有良好的通风设备，以及时排除原料蒸发的水分；要有较好的卫生条件和劳动条件，以避免产品污染并便于操作管理。

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江苏宏州果子食品工业有限公司致力于食品、饮料，是一家生产型的公司。公司自成立以来，以质量为发展，让匠心弥散在每个细节，公司旗下果蔬脆片，VF真空低温干燥，果脯，果酱深受客户的喜爱。公司秉持诚信为本的经营理念，在食品、饮料深耕多年，以技术为先导，以自主产品为重点，发挥人才优势，打造食品、饮料良好品牌。在社会各界的鼎力支持下，持续创新，不断铸造***服务体验，为客户成功提供坚实有力的支持。