赖茅酒产于享誉中外的国酒之乡茅台镇,此地出产的美酒,可上溯至西汉元光五年汉武帝御为贡酒起,便已名扬天下。赖茅酒严格按照茅台镇酿酒传统工艺,采用茅台镇本地质量高粱、小麦为原料,完全按茅台镇春夏秋冬四季气候交替的传统酿酒工艺,伏天制曲,重阳节投料下沙,经七次取酒,八次堆积,九次蒸烤后长期贮存、精心勾兑而成。其酒体丰满协调、醇和细腻、酱香突出、回味悠长、空杯留香,具有茅台镇酱香型白酒的传统风格,是馈赠、接待、1941年,赖茅商标注册,赖茅酒问世。 1945年,国共双方高层在重庆举行会议,签署“双十协定”。赖茅为宴会庆功酒。民国时期,时有“赖茅不赖,享誉中外”的美誉! 1953年,以“赖茅”为主的三家作坊被收为国有,合并成为地方国营茅台酒厂,赖茅从此淡出名酒历史舞台。 1988年,茅台酒厂***注册了“赖茅”商标。 2005年,赖茅商标因多年未使用而被提出异议,赖茅商标被注销,自此赖茅商标进入长达9年的无主时代。 2014年3月,茅台集团再次成功注册赖茅商标,同年10月份,贵州茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司强强联合,成立贵州赖茅酒业有限公司。合肥赖茅
2019年11月28日,由经济观察报社与中国香港管理专业协会联合主办的第17届杰出品牌营销年会在北京举行。贵州赖茅酒业有限公司申报的《赖茅借助羽毛球IP搭建消费者沟通桥梁》得到组委会的一致肯定,荣获2018-2019年度杰出品牌营销——杰出事件营销奖。中国杰出品牌营销奖自2003年至今已成功举办了17届,在社会各界拥有***影响力,是营销界一年一度的盛事。该活动旨在以当年营销案例征集为出发点,研究中国营销形态同时褒奖***的企业及助推行业发展突出表现的人物,打造全商业,全营销,全整合,全分享平台,推动中国商业文明的进步与中国营销水平的跨越发展。赖茅为何能在如此高规格的营销案例评选中脱颖而出?评审**认为,企业做品牌营销,**难得的是能够在纷繁复杂的环境中,时刻清醒地意识到自己到底要什么。而赖茅结合自身品牌和产品情况,找到了“桥”、找准了“人”、找对了“弦”,目标明确,让品牌、产品和消费者真正达到了深层次的沟通与共鸣。找到那座“桥”——签约世界羽联,手握前列资源作为茅台集团旗下拥有悠久历史文化传承的**品牌,赖茅为什么会选择签约世界羽联。蚌埠度数低赖茅好货源好价格
赖茅酒制作过程
一、一年一个生产周期
酱香型基酒生产周期长达一年,可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。因此从投料到成品酒出厂,至少需要5年时间。
二、两次投料和两种发酵
三、三种典型体:醇甜、窖底、酱香
由于赤红酱酒发酵的这段时间,酒醅的各层次的微生物数量和品种不相同,因此,即使同一个酒窖的酒醅,也可以生产出三种不同的香型酒。其香味香气成分种类是所有蒸馏酒中**多、**丰富、**协调、相当有有层次感的。其“溢香”、“闻香”、“留香”效果均胜于其他蒸馏酒。
四、三高:高温制曲、高温堆积、高温接酒
五、四十天制曲发酵
六、五月端午制曲
七、六个月存曲
八、七次取酒
九、八次加曲、堆积、入池发酵
十、九次蒸煮
十一、十种独特工艺:高温制曲、高温堆积、高温接酒;轮次多、用曲多;
出酒率低、糖化率低、窖藏陈酿、精心勾兑。
国酒之乡--茅台镇。秀水灵泉穿透紫色砂岩、酱色土壤。汇聚成赤水河绕城东下,四周群山环抱形成夏日高湿酷热、冬季温暖如春的小区气候环境。长期的酿酒历史在茅台镇上空云集着风吹不散,雷打不走,有利于白酒生产发酵的多种微生物群。"国酒茅台"出自这片热土,鸿将军酒业就植根于这片神奇的热土之中。 赖茅酒 茅台地区有二千多年的酿酒历史,司马迁《史记》中早有记载。据史书记载,公元前135年,汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙得饮南越国(今贵州仁怀县茅台镇所在地)所产的构酱酒后,叹曰:“此味只应天上有”。 茅台镇具有特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原盆地,海拔*440米,远离高原气流,终日云雾缭绕。夏季持续35~39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时对茅台镇所酿的酒中成分、香气的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说,如果离开这里的特殊气候条件,才形成赖茅酒 茅台镇所酿的酒中特有成分、香气就根本无法产生,酒的品味必定**降低。这就是为什么长期以来国内外部分酱香型白酒的厂家仿制贵州茅台酒,而不成功的道理。
爱喝酒的人都知道,2014年茅台集团就发表声明,称“赖茅”商标为茅台公司注册商标,然而**近有观众爆料,在贵阳三桥批发市场仍然有不是茅台集团生产的赖茅酒在销售,来看记者调查。 视频观看鱼龙混杂的赖茅酒 未带茅台商标的赖茅酒属于非法酒 金局长肯定地表示,未带茅台商标的赖茅酒属于非法酒、侵权酒。没有品质保障。 记者了解到,市面上的赖茅酒的商标鱼龙混杂,各个酒厂都有做,从法律角度上来说,真正的赖茅酒,能合法使用赖茅商标的,只有贵州茅台股份有限公司生产的赖茅系列酒。 对此,金局长建议消费者购买带有贵州茅台股份有限公司商标的赖茅酒,别买侵权酒。 为了进一步核实情况,记者电话联系了国酒茅台集团打假**办公室的王主任。 王主任表示“赖茅”商标为茅台公司注册商标,这些年,国家工商局和省工商局对赖茅酒采取了多次专项打击行动,目前市场上几乎没有未带“茅台”商标的赖茅酒卖。 如果消费者在购买时,仍然遇到商家出示不带“茅台”商标的赖茅酒,应该及时与相关部门联系,同时,市场监督管理局会对售卖这一类未带“茅台”商标赖茅酒的商家进行严厉打击。 池州直销赖茅多重优惠
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近年来,随着Z世代的飞速崛起,他们已经成为各行各业不可忽视的消费力量。与上一代相比,新生代消费者更加**特行,拥有更开阔的视野,更强烈的好奇心,以及对新产品的强大接受能力。在此背景下,食品、饮料行业产品迭代速度变得比以往更快,行业竞争格外激烈,食品、饮料品牌要想抓住年轻人的胃,需要用年轻化的沟通方式与消费者玩在一起,抓住年轻人的心。食品饮料行业与民众生活息息相关,是一个相对传统且稳定的行业,但随着市场环境的变化以及消费需求的碎片化,各大企业不得不迎合市场的变化和需求,通过不断创新来满足细分市场,进而提升有限责任公司企业自身的竞争力与赢利力。进入2019年,我国茅台集团酒水批发零售,五粮集团酒水批发零售,茅台镇酒水批发零售市场集中度不断增长,行业**表现优异。而在茅台集团酒水批发零售,五粮集团酒水批发零售,茅台镇酒水批发零售行业表演突出,行业规模持续稳健增长。大众型企业必须基于消费需求,展开以产品为重点的高质量创新,通过赢取消费者的好感度来攻占市场。合肥赖茅
合肥东方金樽商贸有限公司致力于食品、饮料,以科技创新实现***管理的追求。合肥东方金樽作为 公司主要经营的产品为茅台集团白酒10多款,茅台镇白酒10多款,五粮集团白酒5款。产品原料采用当地俗称红缨子高粱,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上;水源取自于赤水河沉淀蒸馏;经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲、七次取酒,勾兑调配而成,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。的企业之一,为客户提供良好的茅台集团酒水批发零售,五粮集团酒水批发零售,茅台镇酒水批发零售。合肥东方金樽不断开拓创新,追求出色,以技术为先导,以产品为平台,以应用为重点,以服务为保证,不断为客户创造更高价值,提供更优服务。合肥东方金樽始终关注自身,在风云变化的时代,对自身的建设毫不懈怠,高度的专注与执着使合肥东方金樽在行业的从容而自信。