企业商机
干基本参数
  • 产地
  • 泰州
  • 品牌
  • 欧菲栢
  • 型号
  • 齐全
  • 是否定制
干企业商机

果蔬干的出现,不仅丰富了消费者的味蕾享受,更为我国的水果加工行业提供了一个新的商机。据了解,我国是世界上比较大的水果、蔬菜生产国和消费国。来自农业部的数据表明,2014年我国水果和蔬菜总产量近10亿吨,其中蔬菜产量超过7亿吨。但是,目前我国居民水果蔬菜消费大多停留在生食和厨房、餐馆烹饪等初级加工方式上,也以此造成我国每年农产品损耗值达2000亿元。从减少资源浪费的角度来说,高果蔬干的出现就如同经历久旱的果蔬产业下了一场“及时雨”。 进商超市场不难发现薯片、虾条、雪饼、果脯、干果、鱼片、肉干等各种休闲食品琳琅满目且包装新颖、时尚口感各具特色随着人民生活水平的提高休闲食品已悄然成为消费新宠市面也出现了果蔬干也越来越常见。



亚洲是果蔬零食创新的活跃地区,而其中,与过去半年相比,32%中国消费者购买了更多干制水果作为零食。浙江果干功效

食材多样、颜色缤纷的蔬果脆看起来确实很有食欲,吃一口又香甜又酥脆,比单纯的蔬菜水果更好吃。售大多数蔬果脆的配料表或许可以豁然开朗。汇总了市售多款蔬果脆的配料表,绝大多数蔬果脆的配料表可以用这个格式来概括:植物油+蔬菜、水果或薯类原料+糖(麦芽糖浆、麦芽糊精)+盐。跟想象的完全不一样,蔬果脆的配料并不“单纯”,里面加入了三种非常俘获味蕾的成分:油、糖、盐。经常做饭的朋友都知道,一般的食材有了油、有了糖、加点盐,口味自然变得非常好吃。而且,蔬果脆中植物油大都排在配料表的其一位,总体来说使用量是非常大的,一般产品的脂肪含量在27~40%左右(看营养成分表),跟我们吃的薯片可有一比,这也就是蔬果脆为啥“香且脆”的秘诀所在。



成都杏干哪家好秋葵脆的原材料黄秋葵,是锦葵科一年生的草本植物,不仅嫩荚可供食用,花和嫩叶也可食用。

    芒果干有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用;芒果干的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠很有裨益。番薯又叫红薯,含有丰富的糖、纤维素和多种维生素,其中b-胡萝卜素、维生素e和维生素c尤多。含有丰富的胡萝卜素可促使上皮细胞正常成熟,克制皮细胞异常分化,消除有致作用的氧自由基,阻止致物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体抵抗力的增强。柿饼呈圆饼形,柿饼性甘湿无毒,软硬适度,食之味甜,有滋补、止血、解酒毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠润喉之功效。柿饼性味,生柿甘涩、凉、无毒;干柿(柿饼)甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。润心肺,止咳化痰,清热解渴,健脾涩肠。主治咽喉热痛,咳嗽痰多。

加工好的脆片必须进行冷却操作。工作人员将脆片料笼抬至不锈钢操作台边,然后将加工好的脆片倒在不锈钢的操作台上,此时应注意,有的脆片会粘附在料笼壁上,可以用一根铁棍敲打料笼四周,使脆片脱落即可。然后用双手将脆片均匀地铺在不锈钢操作台上,使其自然冷却。为了使产品质量更安全,更有保证,还要进行金属探测。具体操作方法为:工作人员将装有脆片的器皿放置在金属探测仪的输送带上,如果脆片在经过探测仪时,传送带突然停下,就表明产品中有金属成分,需要重新对器皿里的产品进行检查;如果所有的产品都顺利通过金属探测仪,就说明这批产品完全合格了。脆片在通过各项检测并确定合格后,就可以进行包装了。可以将脆片倒入全自动包装机的传送通道,传送通道将脆片传到自动分量器处,将脆片分成相等的分量,然后再进行装袋、封袋等操作。



秋葵脆是采用新鲜黄秋葵,以中国台湾先进技艺制成的健康果蔬脆片(黄秋葵干)。

蜜饯,是一种以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。唐代,将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精细,品种多样,由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。



当你享用一袋冻干果蔬干时,其实你已经补充了相当于它十倍重量的鲜果营养,而且可以搭配其他各类食品。泰州芒果干价格

在购买果蔬脆片时,比较好挑选用这种方法加工的产品,才真正是高营养、低脂肪、低热量的。浙江果干功效

蔬菜:由于黄秋葵具有明显的增加耐力和抗疲劳功效,因此早有作为运动员蔬菜的习惯。2008年北京奥运会上,黄秋葵已被列入了运动员蔬菜。实验显示,食用黄秋葵组游泳时间比对照明显延长,在耐缺氧、耐寒、耐热的试验中,黄秋葵组也表现了较好的抗应激作用。黄秋葵组对小组剧烈运动后血乳酸的恢复具有明显的促进作用,对血清尿素氮,也有明显的降低作用。这些试验有力证明了黄秋葵可提高运动员耐力、可减轻疲劳、还可提高运动员的应激能力。



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江苏宏州果子食品工业有限公司是一家粮食加工品、炒货食品及坚果制造、销售;农作物种植、销售;初级农产品加工;蔬菜制品、水果制品加工、销售;自营和代理各类商品及技术的进出口业务(国家限定企业经营和禁止进出口的商品及技术除外)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)的公司,致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。公司自创立以来,投身于果蔬脆片,VF真空低温干燥,果脯,果酱,是食品、饮料的主力军。江苏宏州果子食品始终以本分踏实的精神和必胜的信念,影响并带动团队取得成功。江苏宏州果子食品创始人张宏宇,始终关注客户,创新科技,竭诚为客户提供良好的服务。

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