赖茅基本参数
  • 产地
  • 贵州,合肥
  • 品牌
  • 茅台
  • 型号
  • 齐全
  • 是否定制
赖茅企业商机

    2019年11月28日,由经济观察报社与中国香港管理专业协会联合主办的第17届杰出品牌营销年会在北京举行。贵州赖茅酒业有限公司申报的《赖茅借助羽毛球IP搭建消费者沟通桥梁》得到组委会的一致肯定,荣获2018-2019年度杰出品牌营销——杰出事件营销奖。中国杰出品牌营销奖自2003年至今已成功举办了17届,在社会各界拥有***影响力,是营销界一年一度的盛事。该活动旨在以当年营销案例征集为出发点,研究中国营销形态同时褒奖***的企业及助推行业发展突出表现的人物,打造全商业,全营销,全整合,全分享平台,推动中国商业文明的进步与中国营销水平的跨越发展。赖茅为何能在如此高规格的营销案例评选中脱颖而出?评审**认为,企业做品牌营销,**难得的是能够在纷繁复杂的环境中,时刻清醒地意识到自己到底要什么。而赖茅结合自身品牌和产品情况,找到了“桥”、找准了“人”、找对了“弦”,目标明确,让品牌、产品和消费者真正达到了深层次的沟通与共鸣。找到那座“桥”——签约世界羽联,手握前列资源作为茅台集团旗下拥有悠久历史文化传承的**品牌,赖茅为什么会选择签约世界羽联。合肥赖茅制造厂家

赖茅酒赖茅酒即赖茅。公元1862年,赖茅鼻祖—赖嘉荣先祖在贵州茅台镇创办“茅台烧春”酒坊。赖嘉荣继承祖业后,公元1902年,突破了历史上酒类酿造的传统工艺,**“回沙”工艺和复杂的酿酒技术,研究出风格**完美的酱香大曲酒(俗称茅酒),赖氏茅酒由此名扬天下!公元1915年,茅酒荣获巴拿马太平洋世界博览会大奖,誉满全球,后成就“国酒茅台”,被称为“酱香始祖”、“赖茅鼻祖”。赖嘉荣所创建的恒兴酒厂在新中国成立后被收为国有,成立贵州国营茅台酒厂。公元1902年,赖嘉荣突破了历史上酒类酿造的传统工艺,**“回沙”工艺和复杂的酿酒技术,研究出风格**完美的酱香大曲酒(俗称“茅酒”),其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长!开拓了白酒史上空前的神话,成为一代茅酒巨匠,从此引发了茅台镇的酱海风云,后人称之为“酱香始祖”、“赖茅鼻祖”。铜陵直销赖茅哪家好

赖茅酒属于酱香型白酒是珍贵,也是很多人所想要的,但是市场中也会往往出现假的酱香酒来混乱了人们对酒的认知,那么如何鉴别真假酱香酒呢?

  从色泽和外观看,酱香型白酒的酒体应该是微黄或无色透明的,清澈透亮,无悬浮物,无沉淀。倒进透明玻璃酒杯中时,产生酒珠越大越多且消失得慢的酒质越好。酒珠消失得慢,说明酒浓度高,存放时间长,喝时味道醇香,酱香浓郁。这是因为酒中乙醇与水反应成酯,酒存放时间越长,酒也就越香。轻轻摇一摇,酒泪挂杯时间长为佳。

有些造假者会在酒中掺黄色,可通过加入人工色素来辨别。经过太阳的暴晒,掺黄色素的酒体颜色会变淡,且放置室内后不能恢复原状。

闻香也是辨别真假酱香酒的办法之一。取一滴酒置于手心中,然后使两手心接触摩擦稍许,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味臭苦,必为劣酒无疑。

  ***是品尝。喝一小口入嘴,体会酒体是否丰满,滋味是否协调,回味是否醇净悠长,再慢慢吞下,然后闭嘴让酒味经鼻腔慢慢从鼻子出来,好酒你会感受到非常浓郁香醇的味道。另外,酱香酒讲究空杯留香,即喝完杯中酒后空杯放置较长时间还有香味。


  我公司坐落于中国酒都贵州省仁怀市之茅台镇,与国酒茅台一墙之隔,共享得天厚的自然资源。古珍酒采用传统生产工艺酿造,具有酒体醇厚、浓郁缠绵、空杯留香、尾净味长、饮后不上头等特风格。   公司集生产、销售一条龙,有浓香和酱香基酒车间各一个,年产量约1500吨。包装车间集勾调、化验、包装于一体。其中勾调和化验由专业人员严格把关。   近来,公司又开发了大受消费者喜爱的以“古珍名酱酒”和“贡酒”为**的酱香型系列白酒,并常年大量供应酱香型基酒。2007年8月在贵阳市成立了“古珍名酱酒全国运营中心”。   公司于2003年获得国家技术监督局颁发的生产许可证,其产品同年被遵义市消费者协会评为绿色食品,被中国食品工业协会评为全国食品行业**白酒品牌和全国质量、卫生、安全***达标食品。   本公司是仁怀市企业考核认定的合格规模企业50强之一,是仁怀市酿酒工业协会成员。   在此诚招全国各地经销商加盟合作,祝各位新老朋友事业有成、吉祥如意!

赖茅酒制作过程

一、一年一个生产周期

酱香型基酒生产周期长达一年,可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。因此从投料到成品酒出厂,至少需要5年时间。

二、两次投料和两种发酵

三、三种典型体:醇甜、窖底、酱香

由于赤红酱酒发酵的这段时间,酒醅的各层次的微生物数量和品种不相同,因此,即使同一个酒窖的酒醅,也可以生产出三种不同的香型酒。其香味香气成分种类是所有蒸馏酒中**多、**丰富、**协调、相当有有层次感的。其“溢香”、“闻香”、“留香”效果均胜于其他蒸馏酒。

四、三高:高温制曲、高温堆积、高温接酒

五、四十天制曲发酵

六、五月端午制曲

七、六个月存曲

八、七次取酒

九、八次加曲、堆积、入池发酵

十、九次蒸煮

十一、十种独特工艺:高温制曲、高温堆积、高温接酒;轮次多、用曲多;

出酒率低、糖化率低、窖藏陈酿、精心勾兑。 安庆口感好赖茅厂家供应

合肥赖茅制造厂家

国酒之乡--茅台镇。秀水灵泉穿透紫色砂岩、酱色土壤。汇聚成赤水河绕城东下,四周群山环抱形成夏日高湿酷热、冬季温暖如春的小区气候环境。长期的酿酒历史在茅台镇上空云集着风吹不散,雷打不走,有利于白酒生产发酵的多种微生物群。"国酒茅台"出自这片热土,鸿将军酒业就植根于这片神奇的热土之中。 赖茅酒   茅台地区有二千多年的酿酒历史,司马迁《史记》中早有记载。据史书记载,公元前135年,汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙得饮南越国(今贵州仁怀县茅台镇所在地)所产的构酱酒后,叹曰:“此味只应天上有”。    茅台镇具有特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原盆地,海拔*440米,远离高原气流,终日云雾缭绕。夏季持续35~39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时对茅台镇所酿的酒中成分、香气的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说,如果离开这里的特殊气候条件,才形成赖茅酒 茅台镇所酿的酒中特有成分、香气就根本无法产生,酒的品味必定**降低。这就是为什么长期以来国内外部分酱香型白酒的厂家仿制贵州茅台酒,而不成功的道理。合肥赖茅制造厂家

合肥东方金樽商贸有限公司是一家 公司主要经营的产品为茅台集团白酒10多款,茅台镇白酒10多款,五粮集团白酒5款。产品原料采用当地俗称红缨子高粱,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上;水源取自于赤水河沉淀蒸馏;经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲、七次取酒,勾兑调配而成,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。的公司,致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。公司自创立以来,投身于茅台集团酒水批发零售,五粮集团酒水批发零售,茅台镇酒水批发零售,是食品、饮料的主力军。合肥东方金樽致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心,为用户带来良好体验。合肥东方金樽始终关注自身,在风云变化的时代,对自身的建设毫不懈怠,高度的专注与执着使合肥东方金樽在行业的从容而自信。

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