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火龙果有预防通便、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、*****、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、、防大肠等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对的生长，及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。火龙果富含丰富的膳食纤维，每100g火龙果中含膳食纤维1.9克。膳食纤维既能增加人的饱腹感，又能包裹肠胃中的食物，减少人体对脂肪的吸收，从而达到控制体重的目的。还能很好的排除宿便。火龙果中每100含钾350毫克。钾能排除体内多余的钠和水分，避免因体内水分、盐分过多而造成的肥胖。

蔬菜水果的营养与保健价值早已深入人心。天津杏梅干价格

脆片的原材料要求十分地严格，必须选择精致的水果和蔬菜。因为原料的优劣直接影响到产品的品质，所以每批被送到脆片加工厂的原料，都要有相关的产品证明，证明原料来自无污染的区域，才可以进厂。产品证明可以是由原料提供方提供的《零公害农产品证书》。另外，加工厂安排的验收人员还必须仔细检查原料来自哪个区域，对于区域情况不明的原料应该拒收，以保证原料的安全卫生。因为制作脆片的原料不同，所以，不同的产品原料要制定不同的验收标准，加工厂的工作人员必须严格执行。那么，验收的标准都有哪些呢？水果类我们以苹果为例，首先就是要看苹果是什么品种，因为有的品种由于自身特性，不适合做脆片，比如香蕉苹果，因为它很容易变软，在切片时不易成型，所以不能作为苹果脆片的原料。比较好的选择就是红富士，选择时要注意：品种要**，成熟度要好，无腐烂，变质和病虫害畸形果。另外，对苹果的直径也有要求，要≥7厘米。

北京草莓干多少钱脆片的加工原料主要是蔬菜水果，我们可以把它们大致分为三类。

果蔬脆片这几年的特别受欢迎，因为果蔬脆片和水果一样，维生素C的含量也是很高的!但是很多人都会认为果蔬脆片的价值不高，因为它们在干制中维生素C的流失比较大，因此认为水果干没什么营养。其实，水果干即使损失了维生素C，仍有很多营养成分保留在果干里面。适量吃水果干，养生效果棒棒哒！能把果皮的纤维全部吃进去。吃水果的时候，人们往往都要吐皮、削皮，否则觉得难以下咽。其实，果皮是水果中膳食纤维含量比较高的地方。干制之后，膳食纤维完全不受影响。比如葡萄干，纤维素一点没有浪费。新鲜水果中往往含有较为活跃的蛋白酶，也有单宁类物质。单宁类抗氧化作用强，对于肠胃不适的人来说，它们对消化道粘膜的破坏也挺凶猛的。传统养生经常劝告肠胃不适者不要空腹吃水果，其实很大程度上就是害怕它们。一旦变成果干，蛋白酶失活了，单宁聚合了，对消化道的刺激就会大大减小。

秋葵是日常生活中比较常见的一种小零食，秋葵的口感丰富，而且味道非常好，而秋葵其中也含有一定的营养成分，经常食用秋葵干可以达到美容护肤的功效，而且秋葵有助消化、、美容的功效，可以说秋葵是蔬菜中的圣品。那么秋葵制作成秋葵干营养价值怎么样呢？其实晒制成干秋葵时，它的功效依旧不变。秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体抵抗力有一定帮助，经常食用帮助消化、增强体力。蔬果脆咋做到“脆脆”的？

新鲜草莓每100克热量是125千焦，低温冻结的草莓干热量大约是它的4倍。什锦水果干中主要是草莓、黄桃、香蕉、菠萝、苹果和杨桃，而这几种水果新鲜状态下每100克热量分别为125千焦、242千焦、645千焦、417千焦、286千焦和137千焦，而制成水果干后，热量平均高出五六倍。什锦蔬菜干的热量就更夸张了，新鲜香菇、蘑菇、南瓜、萝卜和豆角每100克的热量分别是79千焦、96千焦、92千焦、52千焦和126千焦，相比之下蔬菜干每100克1824千焦的热量，足足高出了十几倍！果蔬干是不是真像宣传所说的“低热量”呢？ 为啥果蔬干和新鲜果蔬的热量差别这么大呢？“主要是水分相差比较大。 ”新鲜果蔬中80%甚至90%以上都是水分，而果蔬干都要经过脱水处理，等于一个浓缩过程，热量自然也就上来了。而果蔬干因为口感脆爽，有些人一次可以吃上一整包，按照100克一袋来算，差不多可以抵上几斤的水果蔬菜！ “我们建议水果摄入量在200克到400克，蔬菜为400—500克，这样算起来肯定是摄入超标了。 ”这样会造成总体热量摄入过多。

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果蔬被浓缩成果蔬干之后，虽然维生素、矿物质等成分浓缩了。天津杏梅干价格

猕猴桃，又名毛桃、杨桃。因猕猴桃是猕猴喜爱的一种野生水果，故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，故被誉为“维C”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。常吃烧烤食物能使的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致物。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效克制这种硝化反应，防止发生。所以如果你禁不住美食所惑，或者因为应酬不得不“烤”一顿，那么建议你饭后吃上一颗猕猴桃。

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