广西金桔的发现故事，不仅是一段关于水果的传奇，更是人与自然和谐共生的生动例证。在这片土地上，金桔得到了比较好的生长环境，而人们也通过不断的努力和探索，让金桔的品种得到了改善和提升，成为了享誉海内外的特色水果。广西金桔的主要产地主要有两个地方：阳朔县和融安县。阳朔县，位于桂林市，被誉为“金桔之乡”，素有“山水甲天下，金桔誉中华”之美誉。这里的金桔主产于漓江畔，栽培历史已有1000多年，历代多为纳贡珍果。在清同治年间，阳朔县的白沙镇一带，金桔的年产量就已经相当可观。而融安县则是另一个重要的金桔产地，有近300年的金桔种植历史，被誉为“金桔之乡”，是比较大的滑皮和脆蜜金桔生产基地。近年来，融安县通过实施一系列产业发展举措，使得金桔种植覆盖了全县12个乡镇，成为了推进乡村振兴的支柱产业之一。融安金桔不仅在国内享有盛名，还入选了第二批中欧地理标志协定保护名录，荣获农产品地理标志登记产品。因此，广西金桔的主要产地就是阳朔县和融安县，这两个地方的金桔产业都在不断发展壮大，为当地的经济发展做出了重要贡献。广西脆蜜金桔的香气独特，让人闻之欲食，尝之更觉美味。上海广西脆蜜金桔怎么做
广西脆蜜金桔，也被称为脆蜜金柑，是柳州市融安县水果生产技术指导站选育的柑橘品种。这种金桔是从“滑皮金柑”自然变异单株经过长达7年的选育而成的，与早先广西灵川县所称的“脆皮（蜜）金桔”是截然不同的品种。脆蜜金桔在外观和品质上都具有特点。其果实呈椭圆形至圆形，个头相对较大，平均单果重约25克。果皮光滑且油胞极少，色泽金黄至橙红，皮薄到可以轻易撕开。其果肉细腻多汁，甜度普遍比滑皮金桔高3~4度，口感爽脆，味浓甜，无刺鼻辛辣味，果汁丰富，少核或无核。上海广西脆蜜金桔种类在广西的街头巷尾，脆蜜金桔成为了人们日常生活中不可或缺的美味水果，为生活增添了无尽的乐趣。
在种植过程中，除了土壤管理和施肥管理外，虫害的防治也是一项重要的工作。脆蜜金桔可能会遭受一些常见的柑橘类果虫害的侵袭，如黄龙、溃疡等。因此，种植者需要定期进行果园巡查，一旦发现虫害的迹象，应立即采取相应的防治措施，以防止虫害的扩散和危害。同时，为了保持脆蜜金桔的品质和口感，采摘和储存过程也需要特别注意。采摘时应选择成熟度适宜的果实，避免过熟或过生的果实影响品质。采摘后，还需要进行妥善的储存和保鲜处理，以确保果实在运输和销售过程中保持好的品质。
可溶性固形物含量高达21%~25%，总糖含量16.5%，总酸0.18%，维生素C含量达到445mg/kg，可食率高，食用体验好。值得一提的是，脆蜜金桔的果皮也是可以食用的，这使得整个果实都成为了一种美味的享受。自2016年问世以来，脆蜜金桔因其品质和口感，价格一直保持在较高的水平，通常大果的市场销售价格超过30元/斤，甚至有时零售价能超过50元/斤，成为柑橘界的新宠。在种植方面，脆蜜金桔需要在土壤肥沃、湿润、厚质的平地进行种植，挖穴或条沟深度一般为60厘米×60厘米左右，株行距通常为2米×3米或2米×4米。品尝广西脆蜜金桔，就像是在品味广西的风土人情和广西人的热情好客。
脆蜜金桔的口感与其他品种相比，具有不同的特点。首先，脆蜜金桔的果皮金黄、光滑靓丽，果肉脆嫩、细腻化渣，口味甜蜜且汁水丰富。这种金桔的甜度相当高，通常在20~22度之间，口感纯甜多汁，毫无辛辣酸呛感。由于其脆甜的口感，脆蜜金桔又被称为“脆皮金桔”或“甜心金桔”。只需用手轻轻挤压，甜蜜的果汁就会流淌而出，迅速填满口腔，让人陶醉其中。相比之下，其他品种的金桔可能在甜度、口感细腻度和果肉脆嫩程度上有所不同。比如滑皮金桔，虽然其表皮光滑、色泽鲜亮，口感纯甜清香，但甜度可能略逊于脆蜜金桔，且在果肉脆嫩程度上也有所不同。总的来说，脆蜜金桔以其独特的甜度、脆嫩口感和丰富汁水脱颖而出，成为了果食者的选择之一。脆蜜金桔的酸甜适中，无论是老人还是小孩都喜爱。上海广西脆蜜金桔销售方法
每一颗脆蜜金桔都如同精心雕琢的艺术品，让人爱不释手。上海广西脆蜜金桔怎么做
制作金桔蜂蜜酱时，建议去除金桔籽。金桔籽较硬，口感不佳，且可能影响酱的整体口感。此外，金桔籽中的苦味物质也可能影响酱的味道。去除金桔籽的方法有多种，可以手动将金桔切开去籽，也可以用榨汁机稍微榨一下，以便更好地去除籽。在去除籽后，将金桔肉与蜂蜜、水等材料一起熬制，即可制作出美味的金桔蜂蜜酱。不过，需要注意的是，在熬制过程中要不断搅拌，以防止焦糊。此外，金桔蜂蜜酱的食用量也应适量，过量食用可能对身体造成不良影响。上海广西脆蜜金桔怎么做
