成都红牛肉有哪些

本世纪初甘肃中东部地区通过西部大开发，大力实施退耕还林还草工程，将紫花苜蓿的种植作为农业结构调整的主要战略措施之一进行大面积推广，有效促进了地方经济发展，改善了当地生态环境。以定西市为例，自2013年以来，定西市走出了一条立草为业，以草促畜，草畜并举，循环发展的草畜产业发展之路。截至2018年底，全市草畜产业产值达到140亿元，人均从中获得收入2000元。平凉红牛产业高质量发展，离不开优异饲草的保障，因此发展饲草产业，对于加快推进草畜牧业的发展壮大和转型升级步伐具有重要作用，对于平凉打造“山水林田湖草”生命共同体也有着重大意义。平凉红牛产业在区域合作和合作倡议中发挥着越来越重要的作用。成都红牛肉有哪些

平凉市将以“引大引强引头部”和“优化营商环境攻坚突破年”行动为抓手，用心用情创优发展环境、提供良好保障，以较大诚意、较优政策、较佳服务，全力支持签约项目快落地、早见效，让大家在平凉放心投资、安心发展。平凉市委、市有关机构将紧扣农业精品培育示范区建设，围绕“四化”目标，深入实施“九大工程”，全力做强产业链、打造循环链、融通供应链、提升价值链，将“平凉红牛”打造成中国自主品牌大动物一品种，把平凉建成中国优良品质肉牛高质量发展示范市。真诚希望各位嘉宾一如既往地关心支持平凉发展，与我们一道深耕红牛产业链，共享战略新机遇，共赢开放合作新未来。平凉市将强化要素保障，信守政策承诺，厚植创业沃土，让各位企业家收获在平凉、满意在平凉。成都红牛肉有哪些平凉红牛的肉制品在国内外展会和比赛中屡获佳绩，赢得了业内认可。

以养殖业牵引农业产业结构优化升级”的新要求、新部署，平凉市将持续发挥平凉红牛特色产业优势，按照市第五次党代会“3659”发展思路，以产业链链长制为抓手，围绕“四化”（基地规模化、生产标准化、营销品牌化、产业集群化）目标，重点实施“九大工程”（扩繁增量、强龙延链、良种培育、园区创建、品牌提升、秸秆变肉、绿色发展、科技赋能、机制创新），以农产品精深加工业和食品工业带动特色产业价值链提升，抢抓“平凉红牛”品牌入选农业农村部2022年农业品牌精品培育计划，“平凉红牛”入选国家64个重要特色物种育种联合攻关计划机遇，全力做强产业链、打造循环链、融通供应链、提升价值链、构筑创新链，努力把平凉红牛产业打造成特色优势产业集群，把平凉市建成中国优良品质肉牛高质量发展示范市。

“牛肉还可以精细分割出300多个种类,只售卖牛肉就能收回养牛的成本。不只如此,养殖业还带动了加工业,1头牛的收益等于传统5头牛,有效增加了产业效益和农民收入。在平凉红牛产业发展战略座谈会上，国内外**再次对平凉红牛肉质进行了现场品鉴，认为平凉红牛优异优异牛肉已达到日本A5级标准。经国内**鉴定和基因测序，认为平凉红牛是全国优异肉牛种质资源，是秦川牛和日本和牛的祖系，牛肉共轭亚油酸含量高，具有抗疾病、增强造血功能、助长肌肉生长、提高人体免了疫力等作用，品种可与日本和牛媲美。平凉红牛牛肉不只在国内中优异牛肉市场上认可度高，而且还在俄罗斯、沙特、伊朗及巴勒斯坦等国家市场独受青睐，取得了直接供港优异活牛资质，市场前景广阔。平凉红牛被普遍应用于肉类加工、奶制品生产和养殖业等领域。

平凉红牛”在国家工商行政管理总局商标局成功注册，是国内一个活牛类证明商标，为平凉红牛产业走出甘肃走向世界打下了品牌基础，便规定养殖大户和企业可不收费使用该品牌。“目前，‘平凉红牛’品牌已100%覆盖养殖大户和企业。平凉红牛生产的优异雪花牛肉大理石花纹明显，肉质口感细嫩多汁，香味醇厚浓郁，受到业内**的一致好评，在2020年首届“中国牛·优异牛肉”品鉴大会上，荣获“品质特别奖”和“较具风味奖”两项大奖。为加快这一优异种质资源的培育进程，进一步推动产业科技创新，2018年，平凉市委、市有关机构与中国农科院北京畜牧兽医研究所签署战略合作协议，开启了院地联合育种攻关，平凉红牛新品种培育驶入“快车道”，建成中国农科院西部肉牛种质创新基地，遴选组建关键群500头，育种群3000头。2022年“平凉红牛”入选国家64个重要特色物种育种联合攻关计划，联合育种攻关方案已上报国家农业农村部。平凉红牛毛色多为红色或棕红色，具有浓厚的农家特色。成都红牛肉有哪些

平凉红牛育种工作致力于提高种群遗传素质，增强品种的经济效益。成都红牛肉有哪些

平凉将倾力把大会打造成全国牛产业领域内规模较大、级别较高、含金量较高和影响力较大的盛会，展示平凉牛产业新模式、新技术、新产品、新业态的重要交流平台和发展风向标。相信明年这一备受业内关注的盛会的举办，将让平凉在中国牛产业发展布局中发挥重要作用，推动平凉红牛产业更快地发展。在谈及今后平凉红牛产业发展时，练生辉强调，“今后，平凉红牛产业发展将按以现代农业建设为方向，推广新品种、新技术，引进新工艺、新装备，建立新机制、新模式，扩总量、提质量、增效益，为全市脱贫攻坚提供产业支撑。成都红牛肉有哪些