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分辨燕窝好坏的方法

发头

燕窝的发头就是指燕窝在泡发后前后重量的对比。合格的燕条发头一般在6倍以上，有的甚至能达到8~9倍，这要看燕窝的质量、泡发的时间及技术等。

而劣质的燕窝，因经过药水处理，或者经过刷胶，使燕窝的质地被破坏，不容易泡发，泡发的发头比较小，有的甚至根本泡发不起来。

口感

好的燕窝经过炖煮后，会有蛋清香味，口感很软化，如果是燕角，它的香味会更加浓郁，口感爽滑、Q弹。

质量不好的燕窝，一般都经过药水或者刷胶处理，炖好后，没什么香味，口感也不好，有的甚至还会感觉有胶的味道，让人顿时就没有了吃的欲望。 十燕里燕窝产地纯净无污染，品质保证。合水十燕里燕窝运营中心

燕窝如何挑毛？

燕窝多毛的地方是燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物即燕网。一般燕窝表面的小毛都会含在丝中，可等湿挑再清理。

湿挑燕窝立即食用的燕窝就可以采取湿挑的方式，将燕窝放入水中泡软后再挑毛。一般的浸泡时间是2-4小时，不同产地的燕窝浸泡时间有异，可根据实际情况确认。

燕窝泡软、松散后即可；接下来，将泡好的燕窝捞起来，将燕窝撕成条状，以方便挑毛。在挑毛的时候可以然后准备一个碗，装上清水，开始挑毛，先挑大毛、后挑小毛。

用的镊子把毛挑出然后放进清水碗即可。由于有的小毛会含在丝里，这里有一个方法可以比较简易去除。

用一个较大较深的盆盛燕窝，然后开大水龙头，用水力冲击燕窝，这样深层的毛就会被打上来，等燕窝沉下去后把水倒掉，就能把小毛滤去。 西固区十燕里燕窝联系人十燕里燕窝果，独特的风味，不仅口感佳，还具有多重养生功效！

揭秘燕窝是怎么分等级的

在选购燕窝的时候，我们会看到燕盏有不同的等级，有的燕窝的等级命名规则为：1A、2A、3A、4A、5A共五个等级。

如果营养价值基本一样，为什么5A的要比1A的贵呢？主要有几个方面的因素：

1、送礼需求礼尚往来的同时，送出去的礼品要显得大气美观，5A的外观就明显比1A的更大气、更美观；

2、物依稀为贵如果您批发过燕窝或者去过马来西亚燕屋参观过，您就知道，像5A燕盏大小的毛燕盏数量是相对较少的。

加上物流运输过程中的破损，5A燕盏的量是相比非常小的。

3、加工损耗由于燕窝的特殊性，燕窝必须严格采用纯手工挑毛，降低了5A级别燕盏的“存活率”。

像重毛的毛燕盏，基本上不可能加工成5A级燕盏的。

4、燕窝含量虽说营养价值一样，但是盏型越大的燕盏，说明金丝燕在筑巢的时候，唾液分泌量是非常足的。

这相比金丝燕在唾液量分泌不够充分筑巢做的个头较小的燕窝，其质量是相对要好一些的。

即食燕窝的特点：

即食燕窝的优点主要由于杀菌更彻底，更安全，常温储存可保质12个月

1.方便携带，无论是居家食用或出差公干旅游，开瓶即食。

2.即食燕窝在渠道拓展有无限的可能性

例如入驻大卖场、商超、美容院、月子中心、酒店住宿、茶馆等等渠道和异业联盟。

3.即食燕窝在礼品市场有很大的发展空间。

4.由于即食燕窝可以常温运输，运输成本比鲜炖更低。

5.保质期长，囤货无忧。6.欢迎大家补充…

燕窝的种类还有很多，大家有任何不明白的地方都可以随时在线联系我们的客服人员 十燕里燕窝果，大自然的恩赐。丰沛的营养，润泽的口感，更是滋补身体的上好佳品。

燕窝水果捞的做法主料：

燕窝牛奶草莓火龙果奇异果少许杏仁步骤：

1.先用纯净水泡发一盏溯源码燕窝4小时左右。

2.泡发之后的燕窝挑毛、沥水，待炖。

3.将草莓、火龙果、奇异果切成所需样子，摆入杯内。

4.加入适量水，大概高出燕窝平面1里米，放入燕窝机隔水炖半小时，拿出备用。

5.倒入适量牛奶，并加入已炖好的燕窝，少许杏仁搭配食用。

完成：营养价值说明：燕窝含促进细胞分裂的和表皮生长因子，能促进缰胞再生，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力，燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，养颜、延缓衰老。

草莓含丰富的维生素C有助消化，猕猴桃里面含有丰富的VC,B族维生素，还含有一定的VE，有助皮肤保养延缓衰老，多吃杏仁还可以润肺促进血液循环等，来一杯水果燕窝捞还是男女生的佳选哦！ 燕语春泥堕锦筵, 窝里雍容已百年。环县十燕里燕窝鉴荟

尝过十燕里燕窝果，方知真味之美！合水十燕里燕窝运营中心

分辨燕窝好坏的方法：是否刷胶

是否刷胶

标准的燕窝在阳光下能够看到清晰的纹路，也可能会有一定的缝隙，这是因为燕窝中有羽毛，需要进行挑毛处理，而人工挑毛后就可能产生缝隙，这样的燕窝就是没有经过刷胶和补缝的处理。

而劣质的燕窝，为了增加重量，也为了使燕窝显得密实，在挑毛后会用刷胶来补充缝隙，阳光下看不清纹路。

这样的燕窝就很不划算，分量里不知道有多少胶的含量，而且对身体也没有益处，有可能还有害处。。。。。。。 合水十燕里燕窝运营中心

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