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燕窝，顾名思义，即是燕子的窝。说白了，燕窝就是燕子筑的巢穴，就像是咱们这儿燕子在屋檐下做成的燕子窝一般，不同的是，被称为燕窝的是一种叫做金丝燕和雨燕做成的窝。具体是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴，燕巢呈半月形，形状好像人的耳朵，直径6一7厘米，基底厚，廓壁薄，重约10一15克。燕巢整齐，内部粗糙，有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹，富有弹性，附着于岩石峭壁的地方。燕窝被采摘之后，还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝，包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。其中燕盏是整只个大质优的燕窝经除杂保留原有形状而成，价格特别昂贵。燕窝的功效与作用及营养。莱西十燕里燕窝保质期

燕窝小孩子是可以吃的，但是妈妈给孩子吃燕窝的时候要注意以下几点：一、燕窝里不要放太多的糖，过多的摄入糖分对出牙期的宝宝不好，而且过多的糖会增加湿热。要考虑到宝宝的肠胃吸收能力。因为燕窝是高蛋白的食物，如果宝宝存在消化、吸收不好的情况，建议不要吃。可以在炖的时候炖稀一点给宝宝吃。二、燕窝的品质问题，由于燕窝的特殊性，有许有很多的不法商贩，因为利益的驱使，以次充好，甚至是以假乱真的现象在行业里很普遍，而且消费者很难区别，买到次品甚至假货比比皆是，所以燕窝的品质很重要。另外，一般的白燕窝就可以，不要买所谓的血燕。因为在中国大陆市场上，根本没有真的血燕，因为血燕的产量太少，刚摘下来就已经被当地人买走了。城阳区靠谱的十燕里燕窝功效庆阳西峰十燕里燕窝专卖店地址在哪里。

    现在的燕窝，都不是在野外采摘的洞燕。一是因为采摘难度大，采个燕窝都需要飞檐走壁的，确实是不值当的，毕竟不是采金矿，不安全。二是野外的洞燕质量和产量都不好控制，还会有不可控的重金属等物质。现在主流的燕窝，都产自于燕屋。成年金丝燕每年会有三次产卵，每年4月、8月、12月是金丝燕的产卵高峰期，每次产两个白色的卵，长约。每次产卵前约30天开始筑巢，每次筑巢都是雌雄燕一起筑需约30天，卵的孵化期约20天，小金丝燕孵化出后雌雄金丝燕会一起哺育，约40天后小金丝燕即能自行飞翔觅食且另行寻找栖息点，不再使用此巢，从筑巢到小金丝燕飞离需要90天。燕屋的数量并不多，而且产量非常有限，注定了不能像其他农产品那样高产的。

补碎：挑毛师在挑毛过程中会把掉下来的燕碎利用燕窝自身的粘性再贴上去，不过这和造假的补碎燕窝是有差别的。造假补碎中，会把低劣原材料（草燕、重毛燕）经过漂白加工后的碎片贴到燕盏上，加重燕盏的重量。这些低劣原材料本身没有什么营养，经过化学处理后对人体的健康是一大威胁。有无添碎、补碎的对比：a.好的燕窝底部燕囊燕丝少而且自然。因为是纯手工挑毛的时候需要把燕窝弄湿进行，所以底部的燕丝燕囊会掉落很多碎片，所以燕座一般不会非常厚实。b.劣质燕窝为了增重、美观，不良商贩在底部增加厚厚的一层燕碎，看起来非常不自然，而且这些燕碎也不一定是原盏的燕窝掉落的碎片，品质也值得怀疑。十燕里燕窝的功效与作用及营养。

洞燕是采摘于野外山洞、沿海峭壁的燕窝，这是原始的燕窝的存在形态。洞燕色灰色或黄色，羽毛及杂质较多，口感较为爽实。因早期的滥采，金丝燕生存环境遭到破坏，洞燕的产量逐年下降，洞燕出产量很低。随着环保呼声高涨，人们积极改变了金丝燕生存环境和燕窝采摘环境。随后，洞燕逐渐被屋燕取代。屋燕只是采摘的环境由山洞、峭壁变成了人工搭建、适合金丝燕筑巢的人工屋，而并没有改变金丝燕的生活习性。大自然的原始森林环境和人工屋技术的结合，有效解决了金丝燕保护和燕窝产量的矛盾，形成了独特的原生态屋燕，屋燕色较白，毛少口感较滑软。庆阳西峰十燕里燕窝专卖店地址在哪里啊。嘉峪关十燕里燕窝怎么服用

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木瓜冰糖枸杞炖燕窝材料：木瓜1个，燕窝适量，冰糖适量，枸杞适量做法：1.木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，备用。2.将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝备用。3.用清水煮溶冰糖。4.把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞，在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内，加盖，隔水炖一个半小时即可。燕窝耳莲子羹主料：燕窝耳25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克。冰糖100克，红枣三枚，水3杯。做法：1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂;3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。功效：养阴润肺，生津整肠之效。莱西十燕里燕窝保质期

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