丹东水磨糯米粉

红薯糯米粉烹饪小技巧：红薯蒸的时间不用太长了，用筷子扎一下觉得软了就可以了，红薯尽量选择黄心的，吃着更加香甜，红薯如果本身就很甜，白砂糖就不用放太多了，否则吃着太甜了，按照实际的情况灵活掌握就可以了；糯米粉和面粉按照2:1的比例，糯米粉是可以起到软糯的效果，而如果只是放糯米粉，容易会粘手，因此我再搭配了点面粉，这两者混合了做，效果会更好一些，揉面的时候觉得粘手了，可以加上点干面粉，觉得有点干了可以加上点牛奶，加牛奶比加水口感要好许多；这红薯饼无需包馅口感就很好了，当然了喜欢吃带馅的也可以根据个人的口味搭配馅料，枣泥馅或者是红豆沙馅都可以，烤红薯饼的时候刷上点油，烤好的饼看上去色泽更佳。南京批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。丹东水磨糯米粉

糯米粉：即由糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个早晨，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是制品的糯米粉，固然，在超市也能买到现成的。那末，糯米粉能够做成甚么好吃的呢？食用糯米粉有甚么成效和忌讳呢？上面请追随小编一同看看吧！糯米粉的做法【糖不甩】资料：糯米粉200克水150克红糖50克白糖30克熟花生碎50克芝麻10克糖不甩的做法步调：1、将芝麻和花生仁炒熟备用，花生仁压碎。2、将糯米粉加水夹杂，揉成润滑的面团。3、将面团均匀分红30份，搓圆。4、锅里水烧开，将圆子放入，盖上锅盖，开大火煮。5、煮至圆子悉数浮起便可关火。6、红糖加水夹杂，开小火，煮至红糖消融。7、将圆子捞出，放入红糖水中小火煮少焉，让圆子外面裹满红糖水，便可捞出装盘。8、将熟花生仁、芝麻和白糖夹杂，搅拌平均。9、将夹杂好的果仁倒在圆子上，搅拌平均，可依据本人的口胃加。天津江米粉厂家云南批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。

自制水磨糯米粉：用这个方法也可以做大米粉（粘米粉）。做法：将糯米洗净，浸泡到水里2-3天，直到用手一捏，米就成粉末为止，泡够时间的米才是真正的水磨糯米。将浸泡好的糯米放入粉碎机，加入一指节高度的水，打开粉碎机，多打几次，让米浆足够细腻。准备一个洗干净的米袋或者面袋。将米浆倒入布袋里，放在一个架子上，可以用蒸锅来解决这个问题，用力在蒸锅上挤压布袋，将水分挤干，挤出的水不要倒掉，可以熬一个稀米汤。挤干的粉浆成为一团面，取出放到案板上，分成小块。放在通风处慢慢风干，等半干的时候，用擀面杖擀成面粉即可。继续风干，可长期保存。

糯米粉的营养价值糯米粉，这是熟为人知的一种面食材料，利用糯米粉能够制作出很多美味的食物，比如我们经常可以吃到的汤圆、糯米糍等。很多人都爱吃用糯米粉制作出来的食物，不仅因为糯米粉做出来的食物很好吃，还富有营养。那么糯米粉究竟有什么样的营养价值呢？接下来妈网百科就来给大家详细介绍一番吧。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米是一种营养价值很高的谷物，它含有的营养成分对我们人体有着以下的几方面的价值。1、糯米粉的含钙量较为高，因此常食糯米有很好的补骨健齿的作用，适合正在长身体的孩子食用，有利于孩子骨骼发育。2、糯米粉富含B族维生素，B族维生素大的作用就是能温暖脾胃，补益中气。3、糯米粉对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，能够帮助腹泻者减轻腹泻痛苦感，能够促进人的消化，调节胃口，帮助脾胃恢复正常。郑州批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。

糯米粉的食用成效1、糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具备补中气，健脾养胃，止虚汗之成效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有必然减缓感化；2、糯米有收涩感化，对尿频，冷汗有较好的食疗结果。食用糯米粉的忌讳与反作用1、凡干冷痰火偏盛之人忌食；2、凡发烧、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；3、糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼；4、糖尿病患者少食或不食。丰粮糯米粉欢迎采购批发甘肃批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。湖北糯米粉

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怎么用糯米粉做汤圆1、黑芝麻馅的做法选用黑芝麻粉40克,白糖40克,猪油20克,糯米粉100克,温水85克。将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟,关火。放凉后倒入搅拌机,打磨成黑芝麻粉。加入白糖,猪油,混合均匀,放入冰箱冷藏一小时以上。取出分成六份,捏合成团。2、黑芝麻汤圆的做法2.1、在糯米粉中一点点倒入温水,混合揉成光滑的面团。饧10分钟。2.2、将面团揉成长条,分成六个小剂子。2.3、取一个小剂子,在手心揉圆后稍稍拍扁,慢慢用手将面皮捏薄,放入黑芝麻馅,用手的虎口处收口,轻轻揉圆。2.4、锅中烧开水,下入汤圆生坯,用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来,以防粘住锅底,大火煮至汤圆浮起后,转小火,盖上锅盖煮,见开就添些许冷水,继续盖盖儿煮,共添三次冷水,煮至汤圆变大变软即可。丹东水磨糯米粉