青海糯米粉

苹果糯米饼【食材】苹果、白糖、糯米粉、清水、玉米淀粉、面包糠、食用油做法：把苹果切成小碎丁后，加入白糖、糯米粉搅匀，，搅拌成没有干糯米粉的糊状，如果觉得太干的话可以少加点清水。用手揉圆，再按压成小圆饼、先裹上一层玉米淀粉，再沾上一些清水，再裹上一层面包糠。将电饼铛预热后多刷点食用油，把小饼放上去小火慢煎，来回翻面煎，煎熟后装盘。这样一道非常好吃的苹果糯米饼就做好了，外面金黄酥脆，里面香甜软糯，吃起来口感很好，营养又解馋。宁夏批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。青海糯米粉

【芒果糯米糍】资料：糯米粉80g牛奶120g小芒果2个玉米淀粉25g黄油15g细砂糖30g椰丝50芒果糯米糍的做法步调：1、预备好所需的全部食材。2、先将牛奶和黄油另有夹杂平均然后筛入全部粉类并搅拌平均至无颗粒，必然要无颗粒。3、水开后上锅蒸20分钟然后拿出来晾晾备用。4、将芒果切长大块，尽可能用大芒果，固然也能够按照本人喜好的口感调剂芒果块巨细，将椰蓉放入小碗中备用。5、戴手套（避免粘手）取一小块冷却的面团压扁。6、参加芒果丁然后包起来，滚圆，放入椰蓉碗中平均的裹上一层椰蓉，完成。长春江米粉制作厂家长春批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。

【紫薯糯米糍】资料：水磨糯米粉150g牛奶150ml炼乳60g紫薯粉8g糖粉50g豆沙馅110g椰蓉15g紫薯糯米糍的做法步调：1、将椰蓉和豆沙馅以外的全部资料夹杂平均。2、盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸20分钟。3、具体情况不一样，能够蒸的工夫有是非，蒸熟的糯米面团，该当具备充沛的弹性和光芒。在蒸制的进程中，假如不清晰糯米能否熟透，能够开盖持续察看。4、将糯米面团联系搓圆，可分了11个出来，每一个恰好30g。5、把糯米球撑开至扁平，将豆沙馅包入，然后收口。沾上椰蓉便可！

糯米粉的选购方法糯米粉是平时我们较为常用到的食材之一，如果是想购买糯米粉回来自己制作食物，那么就要注意选购的方法了。挑选的时候要注意，要选择色泽洁白，无发霉变质，无异味的糯米粉。这样的糯米粉比较新鲜，口味嫩滑、细韧、不碜牙。大家在挑选的时候可以多对比几个摊位的糯米粉，对比之后选择佳的摊位进行购买。说了挑选糯米粉，妈网百科也给大家说说怎么挑选糯米。糯米有两个品种，一种是椭圆的，挑的时候看他是否粒大饱满，还有一种是细长尖尖的，这种挑的时候看是否发黑或坏掉。具体可以从以下几方面来进行鉴定好坏。外观：糯米色泽乳白或蜡白，不透明，也有半透明的（俗称阴糯），大米多为透明或半透明的，有的米粒有垩白，但不是整粒全白。糯米硬度较小，大米硬度较大。颜色：雪白。如果发黄、米粒上有黑点儿，就是发霉了。纯度：糯米是白色的，不透明，不亮。如果米里有半透明的米粒，是掺了大米。新旧：陈米的米粒上会'爆腰'。仔细看米粒的中间，有'横纹'的，叫做'爆腰'，是陈米。大小：米粒小，均匀，雪白，无爆腰即是好米。长沙批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。

    【糯米粉豆沙凉糕】【食材】：糯米粉220克、牛奶255克、白糖20克、红豆沙馅儿适量。【具体做法】：1、超市里的糯米粉有两种：普通的和水磨糯米粉（汤圆粉），建议大家选择汤圆粉，它更细腻，做出来口感更好。2、200克糯米粉中加入白糖和牛奶，牛奶可用等量清水代替。白糖不宜多，因为红豆沙馅儿中也含糖。3、用手动打蛋器把糯米粉与牛奶搅拌均匀无颗粒。4、给大碗扣上一个大点儿的盘子，防止水蒸汽滴落，放进蒸锅，开火，蒸20分钟左右。5、期间取20克糯米粉，放进炒锅，无油，小火炒至糯米粉发黄，然后盛出待用，一会儿做手粉用。6、把蒸好的糯米糕取出，晾至不烫手之后，放至操作台，借助手粉把它揉成糯米团。7、擀开成长条状，从中间一分为二，把豆沙馅儿挤在上面，长度与糯米团长度一致，然后卷起来，把接口捏合轻轻揉圆润即可。8、切成合适的长段即可食用，由于加了豆沙馅儿，加上糯米部分放时间长了会变硬，所以，这道小甜品要现做现吃，当天做的当天吃完好。做法简单，几步就能吃到嘴，也没必要一次做很多。【成诗有话说】：1、红豆沙馅儿可用其他馅料代替，例如凤梨馅儿。2、糯米粉蒸好出锅后不要晾至完全没有温度再操作，不然它的粘性降低，接口不容易捏合。 内蒙古批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。鸡西糯米粉生产厂家

哈尔滨批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。青海糯米粉

糯米粉的营养价值糯米粉，这是熟为人知的一种面食材料，利用糯米粉能够制作出很多美味的食物，比如我们经常可以吃到的汤圆、糯米糍等。很多人都爱吃用糯米粉制作出来的食物，不仅因为糯米粉做出来的食物很好吃，还富有营养。那么糯米粉究竟有什么样的营养价值呢？接下来妈网百科就来给大家详细介绍一番吧。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米是一种营养价值很高的谷物，它含有的营养成分对我们人体有着以下的几方面的价值。1、糯米粉的含钙量较为高，因此常食糯米有很好的补骨健齿的作用，适合正在长身体的孩子食用，有利于孩子骨骼发育。2、糯米粉富含B族维生素，B族维生素大的作用就是能温暖脾胃，补益中气。3、糯米粉对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，能够帮助腹泻者减轻腹泻痛苦感，能够促进人的消化，调节胃口，帮助脾胃恢复正常。青海糯米粉