糯米粉是日常生活中较为常见的一种食材,在上面的章节里面,妈网百科已经向大家介绍了糯米粉做年糕的做法,当然糯米粉不单单是能够做年糕,还能制作出需要美味的食物,那么糯米粉可以做什么呢?针对大家的疑问,妈网百科就来给大家详细介绍一下糯米粉制作其他美食的方法,精彩继续,不容错过哦。韭香汤圆主料:糯米粉(150克)、韭菜(100克)调料:猪瘦肉(200克)、香菇(50克)、盐(少许)、芝麻油(适量)做法:1、糯米粉加入冷水和好成粉团。2、猪瘦肉洗净,剁成茸。3、香菇洗净、切细粒备用。4、韭菜洗净,切细粒。5、韭菜、香菇、猪肉放入碗中,加入盐、芝麻油调和成馅料。6、糯米粉团分成若干小剂子,逐个包入馅料。7、包好的汤圆生胚。8、汤圆下入开水中,煮至全部浮在水面即熟。9、煮好的汤圆,馅料鲜咸,味道鲜美。新疆糯米粉厂家,水磨糯米粉,汤圆粉,元宵粉,年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。山东水磨糯米粉批发
苹果糯米饼【食材】苹果、白糖、糯米粉、清水、玉米淀粉、面包糠、食用油做法:把苹果切成小碎丁后,加入白糖、糯米粉搅匀,,搅拌成没有干糯米粉的糊状,如果觉得太干的话可以少加点清水。用手揉圆,再按压成小圆饼、先裹上一层玉米淀粉,再沾上一些清水,再裹上一层面包糠。将电饼铛预热后多刷点食用油,把小饼放上去小火慢煎,来回翻面煎,煎熟后装盘。这样一道非常好吃的苹果糯米饼就做好了,外面金黄酥脆,里面香甜软糯,吃起来口感很好,营养又解馋。黑龙江江米粉加工品牌西宁糯米粉厂家,水磨糯米粉,汤圆粉,元宵粉,年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。
糯米粉的选购方法糯米粉是平时我们较为常用到的食材之一,如果是想购买糯米粉回来自己制作食物,那么就要注意选购的方法了。挑选的时候要注意,要选择色泽洁白,无发霉变质,无异味的糯米粉。这样的糯米粉比较新鲜,口味嫩滑、细韧、不碜牙。大家在挑选的时候可以多对比几个摊位的糯米粉,对比之后选择佳的摊位进行购买。说了挑选糯米粉,妈网百科也给大家说说怎么挑选糯米。糯米有两个品种,一种是椭圆的,挑的时候看他是否粒大饱满,还有一种是细长尖尖的,这种挑的时候看是否发黑或坏掉。具体可以从以下几方面来进行鉴定好坏。外观:糯米色泽乳白或蜡白,不透明,也有半透明的(俗称阴糯),大米多为透明或半透明的,有的米粒有垩白,但不是整粒全白。糯米硬度较小,大米硬度较大。颜色:雪白。如果发黄、米粒上有黑点儿,就是发霉了。纯度:糯米是白色的,不透明,不亮。如果米里有半透明的米粒,是掺了大米。新旧:陈米的米粒上会'爆腰'。仔细看米粒的中间,有'横纹'的,叫做'爆腰',是陈米。大小:米粒小,均匀,雪白,无爆腰即是好米。
一场秋风伴着一场秋雨,气温马上就降下来了。这个时候煮一锅红糖糯米丸子真的太合适不过了。再卧两个鸡蛋,甜滋滋,暖脾胃,也别有一番风味。眼下也正是南瓜好吃的时候,蒸一蒸,兑上糯米粉搓成糯米丸子,营养又丰富了很多。这道甜品的灵活性特别强,可以搭配醪糟一起煮,美味又暖身。做法也非常简单,想吃可以随时做。天气渐渐冷了,喜欢的朋友把它端上你家餐桌吧。南瓜糯米丸子【食材】糯米粉、南瓜、鸡蛋、红枣、红糖、淀粉【具体做法】1,南瓜去皮,切成薄片,上锅蒸熟。2,倒掉盘子里的水,趁热压成南瓜泥。再少量多次加入糯米粉,揉成一个软硬适中的面团。3,把面团搓成一个个大小均匀的小丸子。4,水开下入丸子,用勺子沿着锅底推动几圈,大火煮开。5,根据自己的口味,放入适量红枣碎和红糖,再煮2~3分钟,将丸子煮熟。喜欢吃醪糟的可以放些进来一起煮。6,少量多次淋入淀粉水,调成自己喜欢的稠度,再大火煮开。7,关火后待汤不沸腾了,放入鸡蛋,扣盖焖5分钟左右。8,鸡蛋焖熟就可以盛出享用了。丸子软软糯糯,汤清甜丝滑,配上荷包蛋,一碗下肚,暖胃又饱腹。 沈阳糯米粉厂家,水磨糯米粉,汤圆粉,元宵粉,年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。
抹茶糯米团【食材】糯米粉、白糖、牛奶、抹茶粉、豆沙、黄油将糯米粉、白糖、牛奶混合,放入大碗中;抹茶粉加点清水化开后,再加入糯米糊中搅拌均匀;隔水上锅蒸大约20分钟后,出锅趁热揉入15克黄油,再晾凉;将豆沙、糯米团分成大约32克的小剂子备用后;取一个糯米团,盖上一层保鲜膜,稍微擀薄一点儿,包入一个豆沙;在平面上扫上抹茶粉,这样糯米豆沙团就做好了,这种清爽怡人的抹茶口味,吃起来回味无穷,太香了。蔓越莓手指麻薯【食材】糯米粉、牛奶、蔓越莓干、细砂糖、玉米油、鸡蛋、做法:1:糯米粉加入牛奶、鸡蛋、玉米油、细砂糖搅拌均匀。2:倒入蔓越莓干拌匀,装入裱花袋,挤入烤盘,放入预热好的烤箱,170度25分钟。宁夏糯米粉厂家,水磨糯米粉,汤圆粉,元宵粉,年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。北京水磨糯米粉经销商
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,说起糯米粉,是很常见的一种食材,可塑性很高,富含多种维生素,经常食用有益身体作健康,而且对肠胃有保护作用,其独特的香味,绵软回味的口感,很多人都喜欢用它来做美食。口感香糯粘滑,可以制作出很多风味独特的小吃。 一直对软软糯糯的食物特别的钟情,夏天的时候,放到冰箱里冷藏食用,软糯冰凉的口感,真的是让人无法忘记的味道,几天不吃就会念叨,所以,平时总会变着花样来用糯米粉做美食,可以是主食或是点心,特别受全爱人的欢迎。山东水磨糯米粉批发